Наст?щи?завтра?аристократ? хо? ничего особенного ?блюд?не? Тост, грудинка, беко?ил?ветчин? яйц?«пашо?raquo; ?соус. ?данном случае – голландски?

По одно?версии, яйц?бенедикт придумал ше?пова?небольшого ресторанчика ?Ново?Орлеан?для свои?пост?нных клиентов — супружеско?пары по фамили?Бенедикт, которы?попросил?приготовит?им на завтра?чт?нибудь особенно? По другой версии, рецепт придумал?монахи-бенедиктинцы.

Лучший пова?ХХ века Поль Бокю?для своего мастер-класса ?Москве ?2003 году выбрал именно яйц?пашо?

Итак, "Завтра?аристократ? Яйцо "бенедикт". 

Рецепт

Крабовые палочк??России полюбили практическ?сраз? Скорее всег? главну?роль здес?сыграл?то, чт?из ни?можн?готовить быстро: эт?ведь даже не полуфабрикат, ?полность?готовы??употреблению продук?

?основном из крабовых палоче?гото??салаты – ?салаты наши хо?йк?любили готовить ещ??«советски?raquo; времен? причём целыми тазиками, но есть ?мног?других блюд, которы?тоже гото?тся быстро ?пр?тн?на вкус. Конечн? определённое воздействи?на потребителей оказал??название продукта – «крабовые» палочк? но та?было ?само?начале.

Чт?тако?«крабовые палочк?raquo;

Теперь-то уж?всем по?тн? чт?краб?здес?абсолютн?ни пр?чё? но ?продукту уж?привыкли, научилис?готовить мног?вкусны?блюд, те?боле? чт?цена палоче?невысокая, ?срок хранен? – долгий. Ведь привыкли же мы есть колбас?бе??са, та?почему не питать? крабовым?палочкам?бе?крабов?

Самая жарк? пора наступил??хо?ек – пора заготово? Гово??же, чт?летний день го?кормит. Именно ?эт?время наши кухн?дома ?на даче превращают? ?филиал?консервных заводо? Конечн? от маринованных огурчико?ил?нескольких баноче?ассорт?отказать? невозможно. ?во?варень?hellip; Раньше эт?бы?единственный способ сохранит?на зиму фрукты ?ягоды. Сейчас времен?изменились. Вс?мы лихорадочн?считае?съеденны?калори? ?поэтом?варень?– не наша ед? Ну разв?чт?чуть-чуть, для чаепитий зимним?вечерами.

На сегодня замораживани?овощей ?фрукто?– самы?выгодный ?удобны?способ консервирования. Отказавшис?от использования консервантов (уксу? соль, саха? мы получаем здоровую продукци? Не смот? на то, чт?не вс?овощ??фрукты посл?разморозки сохраняют свою первоначальную форм? зато другие, боле?важные свои свойства: вкус, запа? полезные вещества – сохраняют? полность? ?ещ?одна важн? деталь. Ка?известно, пр?долгом хранении овощ??фрукты те?ют большу?част?витамино? Та?во??замороженном продукте сохраняют? вс?витамины на момент замораживания. ?весной, количество витамино??замороженной, ?пример? морков? буде?горазд?выше, че??свежей.

Итак, приступи??заготовк? Читать дале?/b>