1. Сначал?подготовим изюм. 100 ?изюм?моем ?заливаем ки?тком. Оставляем на 10 мину? Прошло 10 мину? воду сливае? ?изюм обсушиваем бумажным?полотенцам?

2. Одно яблок?разрезае?на четвертинк? Каждый кусоче?очищае?от се???кожуры. Подготовленное яблок?нарезаем небольшими кубиками.

3. Замешиваем тест? ?миск?разбивае?3 яйц? Яйца начинаем взбивать ?постепенно насыпаем 150 ?сахара. Вс?взбиваем до однородной пены.

4. Ко взбиты?яйцам добавляем 100 ??гког?сливочного масл? Опять взбиваем.

5. Сюда же ?тест?насыпаем 150 ?творог? Снов?перемешиваем.

6. ?эт?смес?насыпаем 200 ?муки ?сраз?же на муку насыпаем 15 ?разрыхлите?. Тест?перемешиваем до однородности.

7. ?тест?высыпаем нарезанное яблок??подготовленный изюм. Вс?перемешиваем.

8. Форм?для выпечк?смазывае?сливочны?маслом ?посыпаем муко? Лишнюю муку высыпаем. Диамет?моей форм?22 см.

9. ?подготовленную форм?перекладывае?тест??равномерно ег?распреде?ем по дн? Вс?ставим ?духовк?разогретую до 180 град. Выпекаем приблизительно 40-45 мину? Если пиро?запекся сверху, ??середине ещ?сыро? то уменьшит?температур?до 160 градусов ?запекайт?ещ?10-15 мину?

10. Готовы?уж?остывший пиро?сверху посыпаем сахарной пудрой.

Особую нежность пирогу придае?творог, ?яблок?делает ег??меру влажны? Сладость пирогу ?особый вкус придае?изюм. Обязательно приготовьт?тако?пиро? эт?очен?вкусно.

 

Пиро??Творогом ?Яблоками