?со го?дины - 400 ?

Лу?репчатый - 120 ?

Манн? круп?- 30 ?

Пере?болгарский (крупны? - 1 шт.,

Зелены?лу?- 1 пучо?

Вермишел?- 40 ?

Сухая смес?трав - 1-2 ст. ложк?

Соль,

Пере?

Растительное масл?

Вода (бульон) - 2-2,5 ?

?со измельчить ?помощь??сорубк?ил?блендера, лу?пассироват?на масл? Соединит?фарш, лу? манную круп? посолить, поперчит??добавить немног?воды. Вс?тщательн?перемешать ?дать фарш?немног?пост?ть.

Пере?нарезать крупными кубиками, зелены?лу?измельчить.

Из фарш?сформировать фрикадельк?среднего размер? Опустить их ?ки?щу?воду на 1-2 минуты, вынуть. Можн?этог?не делать ?опускать фрикадельк?непосредственн??су?

?ки?щу?воду (бульон) опустить болгарский пере? смес?сухи?трав ?половину зеленого лука, варить мину?5. Зате?опустить фрикадельк??варить на средне?огне мину?5. Добавить вермишел??варить ещ?мину?10. Солить ?перчит?по вкус?

Подать су??зелены?луко?

Су?де-жу?/a>