Для рецепт?подходит любо??со, но самы?вкусны?вариан??го?дино? Можн?взять любо?кусоче? ??жилкам? ??жирком.

 

Нарезать репчатый лу?четвертькольцами. Ег?че?больше, те?лучш? Отправит???су, добавить соль, пере? сладку?паприк??немног?растительног?масл? Вс?хорошо перемешать.


Сраз?бе?маринования выложить на разогретую суху?сковород??обжарить на огне чуть выше среднего 10 мину?пост?нн?помешивая. ?со должно не прижариваться, ?ка?бы тушить?, выде?я вместе ?луко?со?


Нарезать болгарский пере?(лучш?красны??систый) небольшими полоскам? добавить ??су ?перемешать. Обжарить ещ?пару мину?

Залить соусом ?со на сковород? накрыт?крышко??тушить на слабом огне примерно 1 ча? Время зависи?от ?са. ?обще? тушить нужн?до готовности, чтоб?он?стал??гким.

Эт?очен?вкусно. Мы люби???картошко? ??макаронами, ??гречко? Блюд??остринко? яркое ??пр?тном кавказском стил? ?такому подходя?любы?соленья - огурчики, помидорчик? черемш????