-Поис?по дневнику

Поис?сообщени??галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 08.05.2010
Записе? 40492
Комментариев: 325915
Написано: 373164


Скумбр? маринованн? по-особом? даже вкусне?красно?рыбы

Четвер? 03 Декабря 2020 ? 06:10 + ?цитатник

Хотите вкус красно?рыбы, ?есть только скумбр?? Тогд?обратите внимание на этот рецепт удивительной простоты ?невероятног?вкус? Предлага?приготовит?скумбрию, которая по вкус?буде?ничуть не хуже красно?рыбы. ?секрет этог?блюд?— ?пикантно?маринаде, ?которо?рыба раскрывает свой вкус по-особенному. ?тако?маринаде скумбр? не уступает по вкус?красно?рыбе ... ?ещ??/strong> правильной разморозке. Попробуйте!


original (540x281, 78Kb)




150310690_117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 53Kb)

скумбр? свежеморожен? – 1 шт. (весо?окол?400 ?;
вода питьев? – 250 ?
гвоздика – 3-5 шт.;
семена кориандр?(кинз? – 1 ? ?;
душистый пере?гороше?– 4-6 шт.;
молоты?черный пере?– щепотк?
репчатый лу?– 1 умеренно крупная луковица ил?2 небольши?
соль поваренн? – 0,75 ст. ?;
сахарный песо?– 0,5 ? ?;
подсолнечное масл?бе?запаха – 2 ст. ?;
яблочны?ил?светлы?винный уксу?(6%) – 2,5 ст. ?
 
ингÑ?#208;?#208;´Ð¸Ð?#208;½Ñ?#209;? src=


150310691_121834106_117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 39Kb)

 

Свежемороженую скумбрию лучш?размораживат??основном отделе холодильника (?холодильно?камере). Тогд?рыба остает? плотно??полность?сохраняет вкус. На размораживание таки?способом уходит 6-8 часо? поэтом?вынуть скумбрию из морозилк?нужн?заране? Очен?удобно размораживат?рыбу ночь? ??утра приступать ?непосредственном?приготовлени? Если рыба только куплен?ил?времен?на долгое размораживание не? скумбрию нужн?положить ?миск??оставить на нескольк?часо?пр?комнатно?температур?

 
Если тушк?останется немног?подмороженно?– ничего страшног? та?ее даже буде?прощ?нарезать ровным?кусочкам?
 
Пока размораживается рыба, приготовит?пряны?марина?
 
?кастрюлю ил?миск?положить специи – гвоздику, об?вида перц? кориандр. 
 
спÐ?#209;?#208;¸Ð¸ в мискÐ? src=
 
Добавить саха?
кÐ?#208;?#208;´Ð?#208;¼ сÐ?#209;?#208;?#209;? src=
 
?соль.
 
доÐ?#208;?#208;²Ð?#209;Ð?#208;¼ соÐ?#209;Œ
Залить вс?питьевой водо?
доÐ?#208;?#208;²Ð?#209;Ð?#208;¼ водÑ? src=
 
Добавить масл? Поставит?марина?на огон?ил??микроволновк? довест?до кипения ?проварит??течени?2-3 мину? ?процессе приготовления нескольк?ра?перемешать марина? чтоб?соль ?саха?полность?растворились.
доÐ?#208;?#208;²Ð¸Ñ?#209;Œ мÐ?#209;Ð?#208;¾
 
Снять марина??ог? ?добавить уксу? перемешать ?остудить до комнатно?температур?
 
вÐ?#208;¸Ñ?#209;Œ уксус
Пока остывает марина? очистить ?нарезать лу?половинкам?коле?
нÐ?#209;?#208;?#208;?#208;?#208;½Ð½Ñ?#208;¹ Ð?#209;ƒÐº
Размороженну?рыбу выпотрошит? отрезать голову ?хвос? тщательн?промыт? Подготовленную тушк?нарезать небольшими кусочкам?ил?(по желани? разделат?на филе.
подгоÑ?#208;¾Ð²Ð?#208;?#208;½Ð½Ð?#209; Ñ?#209;?#208;?#208;? src=
 
Сложит?кусочк?рыбы ?лука ?пищево?контейне?ил?банк? перемешать.
кусоÑ?#208;ºÐ¸ Ñ?#209;?#208;?#209;?в конÑ?#208;?#208;¹Ð½Ð?#209;?#208;? src=
 
Залить скумбрию ?луко?остывшим маринадо? накрыт?крышко??поставит??холодильни?мариновать? на сутк?
 
Ð?#208;?#208;?#208;¸Ð²Ð?#208;?#208;¼ мÐ?#209;?#208;¸Ð½Ð?#208;´Ð¾Ð¼
Чере?24 часа можн?снимат?первую проб?
мÐ?#209;?#208;¸Ð½Ð¾Ð²Ð?#208;½Ð½Ð?#209; Ñ?#209;?#208;?#208;? src=
Подавать закуск? посыпа?свежей зелень?
 
Пр?тног?аппетита!
 
Рубрик?  закуси?/a>
рыбный день
Метк?  

Процитирован?66 ра?/a>
Понравилос? 20 пользовате??/i>

наталья_ландыш   обратить? по имен?/a> Четвер? 03 Декабря 2020 ? 07:58 (ссылка)
Доброе утро ва? ГАЛИНК?!Спасиб? за прекрасные пост?Здоров? ва??ваши?близки? Хороше??теплой зимы.
i (45) (440x369, 79Kb)
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Перейт??дневнику

Четвер? 03 Декабря 2020 ? 16:44ссылка
Спасиб? Жела?всем неисчерпаемого запаса ароматного чая, теплых ?уютных свитеров, праздничного настроен? ?веселья! ?главно? чтоб??тако?время было тепл?на душе. Этог?ва?я ?жела?
 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку