Ка?то накануне рождеств?нашл?вкусны?сала?из селедк??одно?журнал? Попробовал?сделат? оказалос?просто ?вкусно. НО само?главно? полезн? Когд?надо на пару дней сест?на диет? то тако?сала??картошечко??мундирe самы?чт?ни на есть подходящи?






1 морковка (примерно 100 грам?
100 мл. яблочного сока
1 маленькая баночк?маринованных огурцо?(~50 грам?маринованных огурцо?+ 100 мл. огуречного рассол?
6 штучек пимент?(ямайски?гвоздичный пере?= просто гвоздика тоже подойдет
1/2 чайн? ложк?черног?перц?горошк?br /> 1-2 ст.? красного винног?уксуса
соль по вкус?br /> 8 см. свежег?салатног?огурца
1 маленько?яблок?br /> 1 лу?(?оригинальном рецепт?красны?лу?
8 филе селедк?(~ 4 целы?селедк?




Чистим ?зате?нарезаем морковку на тонкие кружки. Яблочный со??100 мл. огуречны?рассолом из банк? пиментом ?черным перцем доводи??кастрюльке до кипения. Добавляем морковку ?вари?1 минуту. Зате?охлаждае?марина??посл?добавляем ?него уксу??соль.



Маринованные ?свежие огурцы, яблок?реже?кубиками, лу?(не было ?ме? красного лука, взяла один белы?лу??один шало? реже?кольцaми. Филе селедк?(?Германии уж?готово?филе продается) реже?на небольши?полоск?




Зате?складываем сл?ми вс?ингридиент??подходящу?банк? заливаем маринадо??оставляем на 24 часа. Сала?хорошо сохраняет? ?течени?5-6 дней ?холодильнике.

источник