Ну чт?може?быть вкусне?ароматны?голубцов из чугунной кастрюли на «один укус» со сметаной ??томатной пастой? Наверное, только необычны?ленивы?голубц??духовк? рецептом которы?я сегодня ?вами поделюсь. Ид? этих ленивы?голубцов настольк?проста, чт?сраз?хочется отправиться за продуктами, ?приготовит?этот шедевр незамедлительн?

?готовить буде?один большо?ленивы?голубе??форм?для запекания. Получает? та?же вкусно, если крутит?голубц?по одно?штук? ?времен?занимает ?тр?раза меньше.





свеж? капуст?(пекинская ил?белокочанн?) 500-гр
фарш (свинин?го?дина) 400 гр
репчатый лу?100 гр
отварной ри?300 гр
сметан?br /> тертый тверды?сы?br /> соль ?пере?br />


Капуст?разбирае?на лист? срезае?толсту?част??ошпариваем ки?тком, чтоб?лист?стал??гким? Когд?лист?остыну? выкладывае?капустны?слой ?форм?для запекания, предварительно смазанну?растительным маслом.

Сверху выкладывае?половину фарш??рисо? ?присыпае?репчатым луко?

Накрывае?фарш следующи?слое?капустны?листье?

Выкладывае?оставший? фарш, ри? лу? ?заворачиваем лист? чтоб?закрыт?на?ленивы?голубе?

Отправ?ем эт?чудо ?духовк?разогретую до 200 градусов на 30 мину? пото?достае? смазывае?верх сметаной, присыпае?сыро? ?оставляем ещ?на 20 мину? убавив немног?температур?до 180 градусов.

Подавать ленивы?голубц?теплым?со сметаной ил?томатным соусом.

_{home-restaurant.ru}