Снимит??селедк?филе, очистите ег?от кожи, аккуратн?выберите вс?кост?(ил? по крайне?мере, наиболее крупны??толсты? ?замочите селедк??молоке, чтоб?избавить ее от излишков соли. ?остально?молоке замочите белы?хлеб – некоторы?пр?этом призываю?срезат?корк? но эт?избыточное расточительств? Отварите вкруту?дв?яйц? очистите ?отложите ?сторон?половину желтка. Очистите яблок?от кожицы, удалит?“огрызо?rdquo; ?сбрызнит?лимонным соко? чтоб?не потемнел?раньше времен? Очистите ?крупно нарежьте лу?

?теперь вс?эт?– селедк? отжаты?от молока белы?хлеб, яйц? яблок? лу? ?такж?сливочно?масл?– отправ?ем ?бленде? Чу! Кт?сказал “?сорубк?rdquo;? Жаждет?аутентичност?– изрубите каждый ингредиент ножо?по отдельност? ?пото?перемешайт? мы же просто изруби?вс?ингредиент?форшмака ?блендере, импульсами, чтоб?на выходе не получилась совсем уж однородн? консистенц?.

Попробуйте, если отчетлив?не хватае?кислинки – добавьте ещ?немног?лимонног?сока. Переложите форшма?аккуратной горкой на тарелк? ?пере?подаче?приправьте перцем ?украсьте измельченным зелены?луко??растерты?желтко? Форшма?из селедк?хорошо подавать ?качестве закуск??начале трапез? со слегка обжаренным черным хлебом ?(сейчас буде?крамольн? мысл? пиво?