Знаком? ситуац?: ва?хочется приготовит?вкусно??сное блюд? но духовк?не работает ил?ее вовс?не? Воспользуйтесь СВ?печь?– надежным помощником ?приготовлени?большинств?блюд.

Конечн?же, любо??со содержит значительное количество соединительн?тканых прослоек, поэтом?требуе?длительной тепловой обработк? Соответственно, само приготовлени?издели?из ?са ?СВ?печа?нецелесообразн? Однако эт?не относится ?рубленым изделия? которы?могу?быть приготовлены ?микроволновк?за короткое время.

Натуральны?изделия из го?дины ил?свинин?должны быть предварительно обжарены, поскольк?любая СВ?обработк?не дает корочк?на поверхност??сных издели? Посл?недолгог?обжаривания (на грил?ил?сковород? положите ?со ?микроволновк??доведите ег?до требуемо?готовности.

Если же вы хотите приготовит?свинин?целы?куском, плотно обмотайт?ег?бечевкой ил?толсто?ниткой, нашпигуйте кусочкам?жира со спец?ми по своему усмотрению. Подготовленный кусо?свинин?желательно ?течени?нескольких часо?промариноват??соус?

Главная особенност?приготовления ?са ?виде куск??СВ?печи заключается ?то? чт?он?должно быть готовы?только на 1/3 глубин?куск? Посл?этог?печь следуе?выключит? До готовности ?со дойдет чере?4-5 мину? Чтоб?определить глубин??степен?готовности ?са, прокалывайте кусо?поварско?игло?ил?толсто?спицей. Если пр?этом вы увидит?вытекающий прозрачный со? ?со полность?готово