Руле?со сливочны?кремом
 

Ингредиент?

Для тест?

яйц?- 4 шт.
саха?- 1 стакан
мука - 1 стакан
сода на кончик?ножа

Для крем?

сливочно?масл?- 250 ?br /> саха?- 1/2 стакан?br /> белк?2 яиц
рубленые орешки - 50 ?/p>

Приготовлени?

Желтки отделить от белков ?взбить их ?1/2 стакан?сахара добела. Белк?такж?взбить ?1/2 стакан?сахара ?крепку?пену. ?желтка?добавить муку, соду, перемешать, ?зате?аккуратн?ввести белк?

Тест?вылить на противен? выложенный промасленной бумаго? разров?ть ?выпекать 10-15 ми? пр?200 градусах.

Для крем?взбить белк??сахаро??густую пену, смешат??размягченны?сливочны?маслом ?снов?взбить. Бискви?вынуть ?намазать 2/3 крем? Быстро свернуть ег?рулето? Сверху смазат?руле?оставшим? кремом ?посыпать орешками. Поставит??холодильни?на 1 ча?