-Рубрик?/strong>

 -?- фотограф

 -

Ради??блог?/b>

[Этот роли?находится на заблокированно?домене]
Добавить плее?себе
?Накукрыски?/a>

 -Подписка по e-mail

 

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??александра_некрытов? title=

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Интересы

?зать(больше крючок).осваиваю техник?ирландског?дорожу свое?семьей ко?цвет?любл?готовить любл?красивую музыку. христианка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 29.12.2009
Записе? 2790
Комментариев: 1396
Написано: 8282


Всегда удачны?бисквитный корж для торт? МК.

Понедельни? 08 Август?2011 ? 10:31
+ ?цитатник
Многие не пеку?бискви? счит? ег?слишко?"капризны?. До поры до времен? такая ситуац? была ??ме?, пока я не поставил?цель справить? ?этой задачкой.
dscn4076 (520x436, 59Kb)

Пере?те?ка?за?ть? священнодействием не забуде?взять ?собо??помощник?ХОРОШЕ?НАСТРОЕНИЕ!!! Включаем духовк?на 170 градусов прогревать?. Достае?стандартны?набо?для бисквита: 5 яиц, стакан сахара, стакан муки ?хороши?миксер!


 Кулинария, Мастер-клас?Рецепт кулинарный: Всегда удачны?бисквитный корж для торт? МК. Продукты пищевы?23 февраля, 8 март? День рожден?. Фото 2

3.

Разбивае?полность?5 яиц, засыпаем сраз?стакан сахара ?взбиваем на максимальной скорости 4-5 мину? Если миксер не очен?мощный, то возможно время увеличит? до 7-10 мину?


 Кулинария, Мастер-клас?Рецепт кулинарный: Всегда удачны?бисквитный корж для торт? МК. Продукты пищевы?23 февраля, 8 март? День рожден?. Фото 3

4.


Масс?прилично увеличилас??размерах , примерно ?3-4 раза ?стал?густой. Стоп!


 Кулинария, Мастер-клас?Рецепт кулинарный: Всегда удачны?бисквитный корж для торт? МК. Продукты пищевы?23 февраля, 8 март? День рожден?. Фото 4

5.

Займем? муко? обязательно пере?замесо?её надо прос?ть , насытить воздухом.


 Кулинария, Мастер-клас?Рецепт кулинарный: Всегда удачны?бисквитный корж для торт? МК. Продукты пищевы?23 февраля, 8 март? День рожден?. Фото 5

6.


Тщательн??аккуратн? лучш?дере?нной ложкой, не миксером, вводим ?тест? Замесили.


 Кулинария, Мастер-клас?Рецепт кулинарный: Всегда удачны?бисквитный корж для торт? МК. Продукты пищевы?23 февраля, 8 март? День рожден?. Фото 6

7.

Форм?желательно разъемну? смазывае?раст.маслом


 Кулинария, Мастер-клас?Рецепт кулинарный: Всегда удачны?бисквитный корж для торт? МК. Продукты пищевы?23 февраля, 8 март? День рожден?. Фото 7

8.


?присыпае?муко?


 Кулинария, Мастер-клас?Рецепт кулинарный: Всегда удачны?бисквитный корж для торт? МК. Продукты пищевы?23 февраля, 8 март? День рожден?. Фото 8

9.

Выливаем тест? форм?заполнилас?наполовину. ?данном варианте использовала диаметро?21 см.


 Кулинария, Мастер-клас?Рецепт кулинарный: Всегда удачны?бисквитный корж для торт? МК. Продукты пищевы?23 февраля, 8 март? День рожден?. Фото 9

10.


?обязательно накрывае?плотно фольго?!! Отправ?ем ? уж?прогрету?духовк??обще?сложност?50-60 мину? ?начале 30 ми?пр?170 градусах ? зате?ещ?30 мину?пр?150). ?ставлю таймер-будильни? дабы не прокараулить за другим?увлечениями нашу заготовк?для торт?

Времен?вместе ?фотографирование?процесса затрачен?окол?15 мину?


 Кулинария, Мастер-клас?Рецепт кулинарный: Всегда удачны?бисквитный корж для торт? МК. Продукты пищевы?23 февраля, 8 март? День рожден?. Фото 10

11.

Пока печется ?духовк?не заглядываем!!! Занимаем? своими делами! Будильниче?прозвене? истё?на?1 ча? - достае? Получился высоки? пушистый, ноздристый, ароматны?- БИСКВИ?!!



 Кулинария, Мастер-клас?Рецепт кулинарный: Всегда удачны?бисквитный корж для торт? МК. Продукты пищевы?23 февраля, 8 март? День рожден?. Фото 11

12.

Ка?видн?тест?поднялось ?2 раза. Сейчас мы остави?на ночь бискви?отдохнут? ?завтра разрежем на 3 корж??начнет? полё?для творчества!!! ?любл?влажны?бисквиты ?пропитываю пропитко?(2-3 стол.? сахара залить стаканом ки?тк? ка?остыне?добавить 2 стол ложк?коньяка).


 Кулинария, Мастер-клас?Рецепт кулинарный: Всегда удачны?бисквитный корж для торт? МК. Продукты пищевы?23 февраля, 8 март? День рожден?. Фото 12

Эт?только лишь заготовк?для торт? ка?он буде?съеден зависи?от ВА? Може?просто отрежется кусоче??сверху намажется маслицем, сметанко?nbsp;ил?морожены??свежей клубнико? ?може?ег?ждет судьба превратить? ?красивый  праздничны?торт ?разнообразными начинкам? Не бойтес?пробуйте, обязательно вс?получится!!!


АВТО?/a>
Рубрик?  кулинария,смак/пироги,рулеты,булк?/a>
Метк?
454 ра?/a>
Понравилос? 52 пользовате??/i>

Малина-марина   обратить? по имен?/a> Понедельни? 08 Август?2011 ? 12:47 (ссылка)
?ме? бискви?получает?, но во?чтоб сверху накрыват?фольго? впервы?слыш? Надо попробыват?!!
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Tnyata   обратить? по имен?/a> Понедельни? 08 Август?2011 ? 18:05 (ссылка)
я тоже дела?по этом?рецепт? всегда хороши?корж? секрет : именно 5 яиц ?хорошо взбить яйц??сахаро? ?во?муку только хорошо размешат? долг?её не взбивать, ?то бискви?не поднимет? хорошо
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
джана_мохини   обратить? по имен?/a> Вторни? 09 Август?2011 ? 05:49 (ссылка)
?ме? никогд?не было проколов ?бисквитами, потому чт?я просто не использу?яйц? он? - бесполезны??вдобавок ещ?? вредны?продук?/div>
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Перейт??дневнику

Вторни? 09 Август?2011 ? 08:20ссылка
A ка?бе?яиц ? за счет чего бискви?поднимет? ?

Вторни? 09 Август?2011 ? 08:56ссылка
Странн? яйц? эт?основа бисквита, бе?яиц бисквита не бывает
marinka-perinka   обратить? по имен?/a> Вторни? 09 Август?2011 ? 08:22 (ссылка)
Отличный результа?пр?минимуме усилий! ?я вс?время разделяла белк??желтки, эт?же лишняя грязн? посуда!
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Перейт??дневнику

Сред? 31 Август?2011 ? 08:49ссылка
??восторге! Бискви?не оседае? пушистый ?возн?горазд?меньше! Теперь буду печь только та?
Rosa_Frosch   обратить? по имен?/a> Вторни? 09 Август?2011 ? 16:21 (ссылка)
Для те? кт?просил бе?яицПостны?бискви?бе?яиц

Ингредиент?
225 ?- пшеничная мука
4 ?? - разрыхлитель
175 ?- саха?br /> 6 ст.? - подсолнечное масл?br /> 250 мл - вода
1 ?? - ванили?br />
Приготовлени?

1. ?ме? была прямоугольн? форм?20 на30 см смазат?растительным маслом бумагу для выпечк??застелит?дн?форм?
2. Муку ?разрыхлитель, ванили?прос?ть ?глубокую миск? Добавить саха?
3. Смешат?масл??воду, добавить ?сухи?продукты ?вс?хорошо перемешать до жидког?тест?
4. Готово?тест?вылить ?подготовленные форм?
5. Выпекать ?прогрето?до 180 ?духовк?окол?25-30 мину? Остудить сначал??формах, зате?до полног?остывания переложить на решётк? Снять ?бисквита бумагу.

Получает? вкусны? рыхлый, нежный бискви? Форм??ме? большая, поэтом??высоту получился 2 см, но я разрезал?попола??сделал?дв?корж? Ве?коржей окол?600 грам?

Если взять растительные сливки ?фрукты, то получится вкусны?постны?торт.
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
profi3   обратить? по имен?/a> Всегда удачны?бисквитный корж для торт? МК. Вторни? 09 Август?2011 ? 21:07 (ссылка)
?дела?бискивит подобным образо? только не ?духовк? ??кастрюле ?закрытой крышко?обмотанной тканью ?грузом сверху, на газово?комфорке на расскетеле газа. Тоже получает? очен?высоки?корж. ?вкус не тако? ка??духовк? Только пропорция немног?друг?: на 8 яиц - по стакан?сара ?муки. Взбива?всегда руками, хо? миксер имеется. Отде??белк?от желтко? взбива?до ст?че?пены, добавля?саха? ?снов?взбива?чтоб?саха?разошелся. ?зате?добавля?по одному желтки ?вс?время продолжа?взбивать. Если кому интересн? спрашивайт? подробно расскажу.
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
echeva   обратить? по имен?/a> Сред? 10 Август?2011 ? 05:13 (ссылка)
прекрасн? находк??фольго?!!!Неужел???ме? получится?
76552509_0_42b8a_3e81cdb6_Ljpg (338x400, 79Kb)
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Дневник_моей_Сары   обратить? по имен?/a> Суббот? 13 Август?2011 ? 18:19 (ссылка)
Конечн?надо забрат?Спасиб?Во?только не по?ла один момент - когд?добавили муку,не надо взбивать ?муко?Взбиваем только яйц??сахаро?
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку