Маринованный имбирь, лу? чеснок – отличн? приправа ?рыбным блюдам, ?такж??суши. Имбирь входит ?состав некоторы?сортов чая ?многих известны?припра? используемых ?кулинари? ?пример? «карр?raquo;. Имбирь издавн?известен своими полезным?свойствами за счет входящи??ег?состав аминокисло??витамино?

Благодаря уникальным состав?ющим этог?острог??жгучег?на вкус продукта, он широко применяет? не только пр?приготовлени?блюд, но ??медицине. Именно имбирь (маринованный ?то?числ? использует? пр?нарушения?жирового обмена во время похудения, улучшает пищеварени?

Из всех рецептов маринованног?имби? ?домашних условия?этот мн?показался самы?вкусны?

Ингредиент?для маринованног?имби?:

• корень имби? – 300 ?
• винный уксу?(ил?любо?фруктовы? – 0,5 ст;
• красно?вино – 3 ст.?;
• саха?песо?– 1,5 ст.?;
• вода – 3-4 ст.?;
• соль.

Рецепт маринованног?имби?:

1. Очищае?имбирные клубни от коричневой кожицы.

2. Если маринуем для суши, то нарезаем очен?тонким?полоскам? против волоко? ?если не? то можн?просто кружочками.

3. Помещаем нашинкованны?имбирь ?кастрюлю, заливаем ег?полность?ки?тком.

4. Добавляем соль, перемешиваем ?вари?3-4 минуты.

5. Зате?сливае?воду ?остужаем.

6. Для приготовления маринада ?чашк?раство?ем саха??го?че?ки?чено?воде.

7. Выливаем ?чашк?уксу? вино, перемешиваем.

8. Остывший имбирь складываем ?контейне?ил?банк??заливаем полученным маринадо?

9. Емкост?закрывае?крышко??оставляем пр?комнатно?температур?на 3 дня.

10. Посл?этог?используем ?суши, ?су ил?рыбе, ?оставший? маринованный имбирь храним ?холодильнике.

Тако?же уксусный рассол можн?приготовит?пр?