Ингредиент?для тест?
300 ?пшенично?муки
2 столовые ложк?ки?ще?воды
200 ?сливочного масл?br /> 1/2 стакан?сахарног?песк?br /> 3 яичны?желтка
1 чайн? ложк?порошк? для  выпечк?ил?соды

Яблочный крем:
1,5 кг яблок
3 столовые ложк?сахара (если яблок?сладки? вы можете пропустить саха?
2 столовые ложк?сливочного масл?br /> 1  ?лимонное  желе

Крем ореховый:
200 ?грецки?орехов измельченных
1/2 чашк?молока
200 ?сливочного масл?br /> 120 ?сахарной пудр?br />
Шоколадн? глазур?
Шокола?200 ?(100 ?темног? молочног?50?
2-3 столовые ложк?сливочного масл?br />
Приготовлени?
Песочное тест? Замесить вс?ингредиент??разделит?на 2 част? Выпекать песочное тест?на 2 размер?выпечк?лото? 21 см ?35см. Выпекать ?духовк?пр?температур?180 градусов окол?25 мину?
Яблочный крем: очистить яблок? нарезать тонким?ломтикам?добавить сливочно?масл??саха? Варить на медленно?огне по?крышко? пока не станет ?виде  \"мармелад\". Добавить ?го?чу?яблочну?масс?желе ?перемешать. Когд?крем остыне?,то намазать ег?на один песочный корж ?накрыт?другим коржом.  
Ореховый крем:: Орех? залить го?чи?молоко??оставить остывать. Разотрит?масл??сахаро??белу?пушистую масс?, добави?орех?
Шоколадн? глазур? Растопит?шокола??масл?на во?но?бане.

На верхни?песочный корж намазать ореховый крем ?залить шоколадной глазурью.

Смачного