-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??смольникова_екатерин? title=

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообщест?/strong> (Всег??списке: 56) Моя_дача Классные_фоны ФОНЫ_для_НА?/a> Народные_советы Барахолк?/a> Рамки_для_днев?/a> _СвОиМи_РуКаМи_ Педагогическ?_копилк?/a> Рецепты_домохо?ек Ответ_на_вопрос Мир_рукоделия мир_бисера гОрОд_ДеТсТв?/a> Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ мир_красивых_поделок_и_издели?/a> Рукоделочк?/a> БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернет?/a> Успешн?Домохо?йк?/a> Царство_Кулинари?/a> Радуга_женственност?/a> Всё_для_блог?/a> ХоЧуНиМаГУ Обречены_на_Счасть?/a> Секреты_здоров? Авторские_комментари?/a> Привет_Подружка стихи_в_рамочках ОСЕНЬ_и_ЗИМА Мама_и_малы?/a> ЛиРу Уголок_психолог?/a> НАШ_СА?/a> Всё_самое_интересное Decor_Rospis Я_ВЕДА?/a> Я_-_МАСТЕРИЦ?/a> ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИ?/a> Моя_кулинарн?_книг?/a> Мировая_Кулинария Сообщество_Творческих_Люде?/a> Шедевры_от_Маришк?/a> Женская_тема Говорим_пишем_спорим -ФАЗЕНД? Школа_славянской_маги?/a> Комфортариум Вкусно_Быстро_Недорого ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Best_of_Callery Creative_Designs Только_для_женщин Книг?лучший_друг Questions_LiveInternet ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕР?/a> со?шпаргалк?/a>
Читатель сообщест?/strong> (Всег??списке: 19) Наши_схем?/a> Ссылочки_ма?та?/a> ЛИСЬЯ_ШКАТУЛКА Темы_и_схемы_для_Ва?/a> ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕ?/a> Школа_Иггдрасиль АртБазар kulinarnichaem Mimi_Kids Релакс_и_вдохновени?/a> tzxmanga WiseAdvice Madame_Frames Мир_клипарта О_Самом_Интересном Чортова_Дюжина Школа_славянской_маги?/a> Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 11.07.2011
Записе? 26603
Комментариев: 2117
Написано: 31168

Выбран?рубрик?торт?/b>.


Соседние рубрик? яйц?/a>(19), ЭКОНОМблюд?/a>(39), хлебопеч?/a>(75), хитрости готовк?/a>(171), украшени??салаты(131), тест?/a>(72), творог(55), супчик?/a>(25), Соус?/a>(27), салаты(287), рыба(331), РОЛЛ? СУШИ(5), плов(6), ПИЦЦЦЦЦА(48), пирожк?/a>(101), печень(20), окрошк?/a>(19), овощ?/a>(34), ?со(309), мультиварк?фрукты(2), мультиварк?супы(19), мультиварк?рыба(19), мультиварк?печень(2), мультиварк?овощ?/a>(20), мультиварк??со(52), мультиварк?курица(18), мультиварк?каши, запеканк?/a>(64), мультиварк?выпечк?/a>(70), мультиварк?/a>(86), микроволновк?/a>(2), ме?/a>(6), макароны(5), ЛАВА?/a>(16), курица(252), каши(13), картошка(79), капуст?/a>(4), кальмары(49), ЗАПЕКАНК?/a>(9), джем? варень?/a>(32), выпечк?/a>(255), вафельница(20), бутерброды(52), булочк?/a>(52), бродилка по рецептам(208), блюд??горшочка?/a>(2), блин??блинчики(61), аа?ЭНЦИКЛОПЕДИЯ приготовления(32), "колбас? ветчин? зель? ?сной руле? саль?/a>(9)

Другие рубрик??этом дневнике: ЭНЦИКЛОПЕДИИ(230), Цвет?домашнии(833), фильмы(50), Стих?/a>(440), спасибки(136), Самоделк?/a>(5652), ПРИЧЕСКИ(15), праздник?/a>(65), праздник?/a>(286), ПОЛЕЗНЫЕ САЙТ(254), полезные находк?/a>(133), ПОЛЕЗНОСТИ(479), ОБУЧЕНИЕ(484), новы?го?/a>(451), молитв?/a>(211), мо?личное(80), кулинария(372), Кулинария(3490), красот??косметик?/a>(228), Интересн?/a>(332), ?смех ?грех(32), ЗДОРОВЬЕ(1371), Законы(97), заготовк?/a>(1099), Заговоры(605), журнал?/a>(67), животные мопс(41), для дома(171), Дети- внук?/a>(5686), Гороскоп?/a>(260), Гадания(205), вс??РЖ?/a>(30), вс?для машины(7), бродилки ПО ДНЕВНИКА?/a>(389)

ТОРТ?ПЕЧЕ?САМИ
Суббот? 21 Янва? 2012 ? 14:46 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Оленька_Коваленк?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

?предверь?Нового года: почт?дв?де?тк?вкуснейших тортов!
 

торт?на любо?вкус
Ещ?один мо?небольшо?подаро?сладкоежка?- выборк?из почт?двух де?тков вкуснейших ?красивейши?тортов! Выбирайт?
ВНИМАНИЕ: лю??со слабой психикой, либо натоща?смотреть не рекомендуется!)))

Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Творожны?руле?"Снегурочка"
Четвер? 26 Янва? 2012 ? 16:27 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения xxmilaxx [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Творожны?руле?"Снегурочка"(Невообразимо вкусно! Всем рекомендую!!!)))
 

Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Торт "Королевски?quot;
?тниц? 24 Февраля 2012 ? 17:22 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Dushka_li [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Торт "Королевски? (любимы?рецепт от бабушк?

Огромн? благодарност?автору: elaizik



Эт?торт один из любимейших ?моей семь? Торт из нежнейшего песочног?тест??лёгким нежирным кремом ?массой орехов...


читать рецепт
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Десерт “Каприз”
?тниц? 24 Февраля 2012 ? 17:23 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Десерт “Каприз”

Источник https://bestiya.net/2011/12/17/%d0%b4%d0%b5%d1%81%d...f%d1%80%d0%b8%d0%b7/#more-3859
Очередно?десерт из журнал?“БликКулинар?? Повелась на красивую картинку, ?пото?не могл?оторвать? от тарелк?) Очен?вкусно, сочн??че?то напоминает Пражский торт. От се?: я рекомендую корж?пропитат?

На?понадобится:

для тест? 200?муки; 200?сахара; 3 яйц? 100мл молока; 120?сливочного масл? 100?черног?шоколада; 2 ст.? растворимого кофе; 2 ст.? кака?порошк? 2 ст.? коньяка; 1 ?? разрыхлите?.

для крем? 250?сливочного масл? 3 ст.? кака?порошк? 4 ст.? сгущенного молока; 1 ст.? сахара.


для прослойк? любо?джем по вкус?(?ме? персиковый).


десерт каприз


десерт каприз_2


Приготовлени?
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

пирожные
Четвер? 15 Март?2012 ? 13:35 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Иримед [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Приготовит?легк? съесть ?удовольствие? пирожные

Продукты:

Тест?
масл?ил?маргарин 200?
сахарный песо?1стакан,
яйц?3шт,
кефи?ил?сметан?0,5 стакан?
мука 2,5 стакан?
разрыхлитель 1пакети?ил?1 ? ? бе?верх?соды (погасить)
Крем:
сливочны?творожны?крем Альметте ил?Филадельфия 200 ?br /> сгущеное молоко 0,5 банк?br /> сливки для взбивания 100 ?br /> джем малиновы? абрикосовы? апельсиновый 100 ?/span>

Приготовлени?здес? https://kiskafanny.com/2012/03/13/%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B5/

 

Серия сообщени?"
Част?1 - Торт из крекеров ?банано?/a>
Част?2 - шарлотка - лентяйк?/a>
...
Част?39 - Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинног? но дешевл??разы
Част?40 - Како?шокола?не вреден для фигуры
Част?41 - Приготовит?легк? съесть ?удовольствие? пирожные
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

БЕЛЯШИ из «атомного» тест?/b>
Четвер? 15 Март?2012 ? 13:36 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

замечательны?БЕЛЯШИ из «атомного» тест?/strong>

 

Очен?захотелось съесть чт?нибудь очен?"вредного"...Очен?нежных ?хрус?щи?бе?шико?.. ?корочкой во?тако?тоненько? ?конько?  вкусно?
?этих бе?ше?очен?вкусно?тест? воздушно?
IMG_9759 (700x525, 110Kb)

Бе?шики получают? золотистым??красивым?? ка?будт? гово?? съеш?ме?!
 

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

ПИРОЖНЫЕ "СЛАДКИ?ПАЛЬЧИКИ"
Понедельни? 19 Март?2012 ? 08:45 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Жанна_??/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ПИРОЖНЫЕ "СЛАДКИ?ПАЛЬЧИКИ"

_ (550x550, 142Kb)

Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Пирожное "Ленинградско?quot; слоёно-зава
?тниц? 23 Март?2012 ? 19:58 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения 019a [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Пирожное "Ленинградско? слоёно-заварное.

original (600x451, 81Kb)
Огромн? благодарност?br /> Константин?Сувалову, за рецепт

Испробовал?этот рецепт. Получились воздушны? нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!!
Теперь этот рецепт буде??на?использовать? част?
Во?чт??ме? получилось:
ЧИТАТЬ ДАЛЕ?/b>
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Знаменитый торт "Поле?quot; бе?муки
?тниц? 23 Март?2012 ? 20:02 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Dushka_li [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Знаменитый торт "Поле? бе?муки (по ГОСТ?

Огромн? благодарност?автору: chadeyka

Ещ?один тортик по ГОСТ?- знаменитый "Поле?. Кремовый ?хрус?щи?одновременно, сладки??даже приторны? но очен?вкусны? ?Москве раньше встречалис?таки?торт?только ?арахисом, ?вообще могу?использовать? ?другие орех? Но для ме? вкус "Полета" связа??арахисом, покупа?специально. Печь ег?довольно просто, важн?только, чтоб?корж?хорошо пропеклись. Поэтом?прежде че?вынуть, контролируйт?готовность! ?книг?указан?время чуть больше часа, ?ме? же ушло вс?дв?

читать рецепт
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Пасхальные гнёзда
Суббот? 24 Март?2012 ? 18:00 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Пасхальные гнёзда



Читать дале?/b>

Сказат?
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Быстры?тортик

Дневни?/a>
Сред? 25 Апре? 2012 ? 07:49 + ?цитатник
 
Ana L*** Меню пользовате?

Быстры?тортик!

Продукты (на 8 порций)
Вафельны?корж? готовы?— 1 упаковка
(7-10 шт. диаметро?22 см)
Масл?сливочно?(комнатно?температур? — 150-200 ?br /> Молоко сгущённо?— 1 банк?(400 ?
Шокола?— 100 ?br /> Сахарн? пудр?(по желани? — 100 ?br /> Лимонный со?(по желани? — 1-2 ? ? (25-30 ?

Варену?сгущенку соединит??размягченны?br /> сливочны?маслом ?хорошо перемешайт?крем до
однородности.
Можн??крем добавить орех?

Смажьт?приготовленным кремом вафельны?корж?
укладывая их друг на друг?

Теперь украсьте вафельны?торт шоколадной глазурью.

Чтоб?корж?хорошо пропиталис?кремом, оставьте
вафельны?торт пр?комнатно?температур?на 2-3 часа,
зате?поместит??холодильни?на 2-3 часа.

Пр?тног?аппетита!



 

 

Метк? вкус?шк?/a>

 

Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Торт Праг?/b>

Дневни?/a>
Сред? 25 Апре? 2012 ? 07:51 + ?цитатник



1 банк?сгущенки
1 стакан сметан?br /> 1 стакан сахара
2 стакан?муки
3 ст. ложк?кака?порошо?br /> 3-4 яйц??1 ?? соды
(гасить не надо,он?загасится ?кислой сметан?
Выпечь нескольк?коржей.Прослойк?делаем глазурью,
сраз?пока корж го?чи?та?он быстре?br /> пропитается ?этот торт можн?кушать сраз?

1 стакан сахара
3-4 ст.ложк?кака?br /> 100 грам?слив. масл?br /> 1/2 стакан?молока . Ки?тить мину?5...
Написала вс?подробно,но торт делает?
очен?быстро ?легк?..
?ме? уходит не боле?30-40 мину?


Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Торт Птичье молоко

Дневни?/a>
Сред? 25 Апре? 2012 ? 07:54 + ?цитатник
 
Ana L*** Меню пользовате?

Мо?любимы?тортик!





150? масл?сливочного
1стакан. сахара
3 яйц?br /> 1 чайн. ?соды гашено?br /> 3 чайн. ? кака?br /> Масл?растопит?всыпат?саха?вбит?туда яйц?
добавить гашену?соду,всыпат?муку ?хорошо
перемешать,тест?буде?эластичное...вмер?br /> густое(должно лить? ?форм?
Тест?разделит?на 2 чсти ??одну всыпат?кака?
Выпечь корж?

[ читать дальше → ]



 

 

Метк? вкус?шк?/a>

Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Тортик -Муравейник ( ну очен?просто

Дневни?/a>
Суббот? 28 Апре? 2012 ? 15:52 + ?цитатник
  Муравейник

Любимы?торт моег?детств?br />
JH (640x426, 85Kb)

Тест?
0,5 стакан?сахара
3 яйц?br /> 5 ст. ложе?масл?(растопит?
1 чайн? ложк?соды ?уксусо?br /> щепотк?соли
2,5 стакан?муки

Крем:
Банк?сгущенки варить 1 1/2 часа. Полность?остудить
200 ?масл?br /> грецки?орех?br />
Тест?
Замесить крутое тест? Разделит?на 4 кусочк? Положить тест??морозильни?на ночь. Противен?смазат?маслом. Натереть тест?на терк?тонким слое?прямо на противен? страясь чтоб?не было сплошног?“корж?rdquo;, ?отдельны?кусочк? Выпекать пр?температур?350F, до золотистог?цвет? мину?8-10. Пока тест?ещ?тёплое, переложить ?большу?миск??разломат?на маленьки?кусочк?

Крем:
Вс?ингредиент?для крем?взбить миксером до однордно?масс? Добавить орех? Хорошо перемешать крем ?кусочкам?тест? Выложить получившую? масс?на терелк??руками сформировать горочк? Муравейник?нужн?дать пропитаться хо? бы один день.



lanamoskalyuk)
https://lanamoskalyuk.livejournal.com/409616.html
  
 
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Торт блинчаты?/b>

Дневни?/a>
?тниц? 18 Мая 2012 ? 09:12 + ?цитатник

BHydLl4U5L4 (472x576, 69Kb)

Ингредиент?

700мл молока
3 яйц?br /> 1.5 стакан?муки( не высыпайт?вс?сраз?)
1 ст. ложк?сахара
1/3 ? ложк?соли
1 шоколадк?br /> 0.5 ?ложк?соды гашёно?лимонным соко?br /> капелька рома
600?сливок 35%
3 пачк??гког?творог? по 180 ?) 9%
1.5- 2 стакан?сахарной пудр? класть по вкус?)
ваниль 1 шт.
шокола?br />
Приготовлени?

Крем:
1. творог протерет?чере?сито,( эт?манипу?ция обязательна ),охлаждённы?сливки взбить ?/p>

сахарной пудрой ?ваниль?Соединит?творог сначал??1/3 взбиты?сливок, вымешивать

лучш?лопаткой, тщательн? но аккуратн? постепенно ввести вс?сливки, осторожн?/p>

вымешивая.Крем должен получить? густым, хорошо держат?форм?


Блинчики:

2. Яйца взбить ?сахаро??соль? постепенно подсып? ?подлив? молоко,замесить тест?/p>

бе?комочков.?уж?замешанное тест?добавить соду, шоколадк? растопленную ?/p>

небольшо?ко?ве молока, ?микроволновк?Плеснуть рома.Выпечь блинчики, остудить

на полотенц??сложит?стопочко?

3. Переслоить блинчики тонким слое?крем? ?поставит?на ночь.Утро? обмазать

 

блинчики оставшим? кремом ?украсить шоколадо?

Пр?тног?аппетита!
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Торт на вкус венгерской ватрушки

Дневни?/a>
Суббот? 19 Мая 2012 ? 18:22 + ?цитатник
Для смес?? яйц?взбить ?сахаро??ванильны?сахаро?


Добавить творог ?продолжать взбивать:


На дн?смазанно?маслом форм?насыпать тонюсеньки?слой смес?? (2 мм):


Сверху выложить 2-3 столоы?ложк?смес?? ?разров?ть:


Таки?образо?выложить послойно вс?ватрушку доверх?
Последни?слой — смес??. Слои делать ка?можн?тоньше:


Поставит?форм?вниз средне нагретой духовк?


Постепенно выпекать окол?часа. Готовность проверит?спичко?


Го?чу?ватрушку вынуть из духовк??сраз?залить смесью сметан??сахаро??сгущенко?


Немног?остудить ?освободить от форм?


Есть лучш?сраз? Пото?буде?напоминать песочный торт:


Пр?тног?аппетита!

Источник
 
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Торт медови?/b>

Дневни?/a>
?тниц? 25 Мая 2012 ? 07:39 + ?цитатник

 


Ингредиент?

Кефи?- 0.5 литр?(желательно однопроцентный)
Саха?- 1,5-2 стакан? ?зависимост?от используемог?крем??желаемог?br /> уров? сладости
2 яйц?br /> 2 стакан?муки
Сода - 0.5 чайной ложк?br /> 3 ст.? мёда

Приготовлени?

Смешае?муку, саха??яйц? заливаем кефиро? Добавляем мё? перемешиваем, добави?соду,

опять перемешать. Тест?готово. Выливаем ?смазанну?маслом форм?немног?тест?/p>

(формой была обычная чугунн? сковородка ?22 см). Для одинаковог?размер?коржей я

использовала поварешк? Получалось 2 1/3 поварешк?на один корж.
Отправ?ем ?духовк?190? ?обще? ка?всегда - ориентируйтесь на готовность. Корж должен

зару?нить?, ?верх должен перестат?быть липким. ?ме? получилось 6 коржей.

Не складывайт?готовы?корж?друг на друг? могу?слипнуть?. Крем можн?использовать

любо?– заварной, сметанны??пр. ?ме? сметанны?крем. Корж?промазат?кремом,

бока торт?тоже не забыть. Оформить торт по желани? Отправит??холодильни?/p>

пропитываться. Че?дольше простоит, те?лучш?пропитается. ?ме? торт ст??/p>

?холодильнике ночь.
Получает? тако?простеньки?домашний тортик.

ИСТОЧНИК

Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Торт?бе?выпечк?/b>

Дневни?/a>
Понедельни? 28 Мая 2012 ? 08:23 + ?цитатник
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Творожны?торт

Дневни?/a>
Понедельни? 28 Мая 2012 ? 10:10 + ?цитатник

 


 


Сегодня искала творожно?торт ?завтрашнем?молочном?праздник??во?набрел?Смотрится аппетитн?
Авто?Людмил?br /> Украин?+ Jerusalem
Описание ?фото автора.
(400x300, 30Kb)
(400x300, 23Kb)
(400x300, 19Kb)
основа:
200 ?печенья (бисквитное ил?масляно?
100 ?сл. масл?br /> 2 ст.? сахара
терт? цедр?1 лимона
(400x300, 24Kb)
начинк?
500 ?творог?br /> 1 баночк?(250 ? коттеджа «Тнув??домико?raquo; (жирн. 9%, проценто? ил?творог
1 баночк?(250 ? сметан?(жирн. 15% ил?27%)
1+1/4 ст. сахара (по вкус?
со??цедр?1 апельсин?(ил?1-2 лимоно?
1 ?? ванильно?эссенции
3 яйц?br /> 1 коробочк?(80 ? ванильного «инстан?raquo; пудинг?br /> 2 ст. ? кукурузног?крахмала – пр?необходимост?/span>
(400x300, 20Kb)
(400x300, 17Kb)
разъемная форм?диаметро?26 см

-------

Нагрет?духовк?до 160 град.
Смазат?форм?маслом.

Основа:
Поломать печень??положить ?чашу процессора.
(400x300, 21Kb)
Добавить саха??мелк?натертую цедр?
Измельчить до получения крошки ?режиме «пуль?raquo;.
(400x300, 21Kb)
Порезать масл?кусочкам??растопит?(40 се? ?СВ?.
(400x300, 14Kb)
Вылить на крошку.
(400x300, 25Kb)
Перемешать.
(400x300, 23Kb)
Выложить смес??форм?
(400x300, 33Kb)
Уплотнит? трамбуя крошку плоски?донышком стакан?(ил?картофелемялкой).
(400x300, 24Kb)
• Пр?отсутствии фудпроцессор?можн?измельчить печень? используя скалку. Пересыпать полученную крошку ?мисочк? Добавить саха? цедр??растопленное масл? Тщательн?перемешать.
• Можн?част?печенья заменить дроблены?миндалем.


Крем:
Положить ?чашу процессора творог, коттед??сметан?
Всыпат?саха? добавить ванильну?эссенцию, со??цедр?апельсин?
(400x300, 19Kb)
Перемешать на низкой скорости до получения однородной масс?
Добавить яйц?
(400x300, 17Kb)
Перемешать.
Не прекращая вымешивать, всыпат?ванильны?«инстан?raquo; пудинг.
Если масс?не достаточно густ? (зависи?от творог?, добавить крахма?
(400x300, 15Kb)
Перемешать до получения однородной кремообразно?смес?
(400x300, 12Kb)
Выпекани?
Вылить крем ?форм?на основу из печенья. Разров?ть поверхност?
(400x300, 11Kb)
Выпекать примерно 1 ча?– крем должен остать? светлы???гким.
Вынуть форм??тортом из духовк? Переставит?на решетк?
Провести тонким ножо?вдол?бортик? чт?предотвратит оседание крем?посередине торт?
Снять аккуратн?бортик форм?
Посыпать бокову?поверхност?крошко?печенья
(400x300, 10Kb)

(400x300, 31Kb)
Охладить торт до подачи ?стол?

• Не стои?волноваться, если, выну?из духовк? покажется, чт?крем не достаточно загустел: пр?охлаждении он «затвердеет». Поэтом?лучш?поместит?торт ?холодильни?на 6-8 часо?(ил?на ночь).

• Можн?залить поверхност?остывшег?торт?растопленным шоколадо?ил?апельсиновым (лимонным) желе ?дать ем?полность?застыт?

Пр?подаче ?стол?нарезать торт острым тонким ножо?на порции.
(400x300, 26Kb)
(400x300, 13Kb)
Можн?подать торт ?ванильны?ил?апельсиновым соусом.

• «Инстан?raquo; пудинг выполняет роль загустителя крем? Пр?ег?отсутствии можн?использовать кукурузный крахма?

 

Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

Торт

Дневни?/a>
Вторни? 29 Мая 2012 ? 11:26 + ?цитатник


Торт очен?вкусны?/i>



Бе?этог?тортик??прошло?году мо?му?мо?обойтись максимум один день, ?пото?я пекл?ег?снов? Сейчас он уж?ег?наел? ?я пеку ег?пару ра??ме?? но другие торт?му?вс?равн?не признает.


3 ст.? сливочного масл?растерет??br /> 1 ст. сахара, добавить
2 яйц?br /> 3 ст. ? сметан?смешанно??br /> 1 пакето?разрыхлите?, посл?чего сметан?увеличит? ?объеме.
чуть соли
пакети?ванилина
мука, стольк?чт?бы тест?было не крутое ?чуть липл??рука?примерно 3 ил?3,5 ст. (стакан ?ме? 200 гр.)
Важн?чт?бы тест?было очен??гким тогд?тортик буде?воздушны?
Тест?дели?на 6 ил?7 частей

Бере?пергаментную бумагу ?прямо на не?раскатывае?корж посыпая муко?
Корж?должны быть тоненькими.

Сраз?обрезаем кр? я использу?для этог?крышку от большо?кастрюли ?накалываем тест?вилкой ?нескольких местах, чт?бы он?не вздувалось пр?выпечк?

Духовк?ставим на максимальную температур??выпекаем наши корж?до золотистог?цвет? Он?пекутся очен?быстро. ?их складыва?друг на друг?чт?бы не остывали эт?важн?


Для крем?
2 яйц?взбить ?br /> 1 ст. сахара
3 ст.? муки
добавить 350 гр. молока
Варить до загустен? ?хорошо мешать чт?бы не пригорел?
Когд?крем загустее?снять ?плит??добавить ?го?чи?крем 200 гр. сливочного масл?

Крем хорошо перемешать ?пока он ещ?го?чи? смазат?им наши корж?

Верх обсыпать крошко??поставит?пропитаться пр?комнатно?температур?лучш?на ночь.

?на стольк?приноровилас?печь этот тортик, чт?на ег?приготовлени??ме? уходит 40 мину?бе?использования миксер?
Попробуйте печь легк??испортит?невозможно.

слов??фото автора

источник рецепт?/b>
 

Рамочк?от Наталь??/b>
Рубрик?  Кулинария/торт?/a>

 Страницы: [4] 3 2 1