Для любителе?манников предлагаем де?ть рецептов вкусного десерт?

Приготовьт?вс?варианты ?выберите для се? самы?любимы?

Пиро?Манник

Ингредиент?

• мука 1 стакан
• манк?1 стакан
• кефи?1 стакан
• саха?неполный стакан
• масл?сливочно?100 гр.
• яйц?2 шт.
• сода 0,5 ? ?

Приготовлени?

1. Стакан манк?заливаем кефиро? Хорошо перемешиваем ?оставляем манк?набухать, примерно на 40 мину?
2. Добавляем ?набухшей ?кефире манк?яйц? саха??размягчённо?пр?комнатно?температур?сливочно?масл? Вс?хорошо перемешиваем ( можн?воспользоваться миксером).
3. Добавляем муку ?соду. Соду гасить не нужн? та?ка?нужную для реакци?кислот?на?даст кефи? Вс?хорошо перемешиваем, чтоб?не было комочков.
4. Получившее? тест?выкладывае??форм?( ?ме? диамет?форм?22 см).
5. Ставим пиро?выпекать? ?разогретую до 180 градусов духовк?на 35-40 мину?
6. Готовность проверяем дере?нной шпажко?ил?зубочистко? Для этог?просто протыкае?пиро??серединк? если зубочистка сухая, значит пиро?гото?
7. Даём остыть ?форм?
8. Достаё?пиро?их форм??присыпае?сахарной пудрой.

Вкусны? ?гкий, рассыпчаты??нежный пиро?гото?

Любимы?манник. Манник ?вишней

Ингредиент?

• 1 ст. манк?/span>
• 1 ст. сахара
• 1 ст. кефира
• 2 яйц?/span>
• 200 гр замороженной вишн?/span>
• 4 ст. ложк?муки
• 1 чайн? ложк?разрыхлите? для тест?/span>
• 2 ?ложк?ванильного сахара

Приготовлени?

1. Смешал?кефи??яйцам??всыпал??него манк? саха? муку, ванили??разрыхлитель.
2. Вс?очен?хорошо перемешали ?отставил?на 30 ми?для разбухан? манк?(можн?меньше) пока манк?разбухае?включили духовк?нагреваться.
3. Вишн?присыпал?сахаро??перемешали.
4. Достал?форм? на дн?высыпали 1/3 вишн?зате?тест? ?зате?оставшую? вишенк?
5. Духовк? уж?разогрет?до 180 градусов помещаем форм??духовк?на 1 ча?ил?до характерно?желтой корочк?

Манник лимонный

Ингредиент?

• 1 стакан сухо?манной круп?/span>
• 1 стакан кефира
• 1 стакан сахара
• 2 яйц?/span>
• 1 крупны?лимо?/span>
• щепотк?соли
• 1 пакети?ванильного сахара
• 1 ст. ложк?разрыхлите? для тест?/span>
• 2 столовых ложк?муки
• масл?ил?маргарин для смазки форм?/span>
• сахарн? пудр?для присыпки

Приготовлени?

1. Манную круп?смешае??кефиро??остави?на полчасик?для набухания. Чере?некоторо?время приступи??дальнейшем?приготовлени?
2. ?отдельно?посуде разотрём яйц??сахаро? соль? ?ванильны?сахаро?
3. Лимо?натрём на крупно?тёрк?вместе ?цедрой. ?теперь вс?смешае? Тест?получает? жидковатым, поэтом?добави?пару ложе?муки ?одну ложк?разрыхлите? для тест?
4. Форм?для пирога выстелем пергаментной бумаго? смажем маслом, присыпле?суха?ми. Силиконову?форм?достаточно просто смазат?топлёным маслом ил?сливочны?маргарином.
5. Выльем тест??форм?для пирога.
6. Отправим ?заране?прогрету?духовк? Температур??печи не боле?200 градусов. Верх ?манник?всегда бледне? че?ни? поэтом?пуст?ва?не обмане?не подрумянивший? верх, чере?15-20 мину?проверьт?спичко?ил?зубочистко?на готовность, если спичка сухая – вынимайт?
7. Готовы?пиро?выкладывае?на блюд? присыпае?сахарной пудрой.

Манник ?соус?«карамель-помадк?raquo;

Ингредиент?

• ?женк?— 1 ст.
• манк?— 1 ст.
• саха?— 0,5 ст.
• яйц?— 2 шт.
• мука — 2 ст. ?
• сода, гашеная уксусо?— 0.5 ? ?
• лимонн? цедр?— по вкус?/span>

Для соус?

• саха?— 100 гр
• ва? саха?— 1 па?
• масл?слив. — 40 гр
• сливки 20% — 200 мл ( можн?жирнее)
• соль — щепотк?/span>

Приготовлени?

1. Манк?залить ?женкой, всыпат?саха??оставить на 1 ча?для набухания круп??растворения сахара.
2. Зате??масс?добавляем яйц? муку, соду ?ли? цедр?— тщательн?перемешиваем.
3. Выкладывае??форм? смазанну?слив. маслом ?присыпанну?па? суха?ми.
4. ?духовк?180 градусов — 40 мину?

Готови?соус:

1. Саха??ва?саха?высыпаем ?кастрюлю ?растапливаем на медленно?огне до янтарного цвет? зате?добавляем слив. масл? сливки ( комнатно?температур?, соль ?доводи?до кипения, пост?нн?помешивая.
2. Вари?ещ?15 мину?на медленно?огне, не перестав? мешать.
3. Готовы?манник разрезат?на порционные кусочк??полить го?чи?соусом.

Манник на сметан?/span>

Ингредиент?

• 1 стакан манк?/span>
• 120?сметан?(15-20%)
• 1 стакан сахара
• 3 яйц?/span>
• 1 чайн? ложк?разрыхлите?
• 1 стакан муки

Приготовлени?

1. Смешат?сметан??манной крупой ?оставить наст?ть? на 1 ча?
2. Яйца взбить ?сахаро? добавить манн?сметанну?смес? качественн?перемешать.
3. Добавить разрыхлитель ?муку, замесить не густое тест?
4. Вылить тест??смазанну?маслом форм? поставит??разогретую до 180 градусов духовк??выпекать окол?40-50 мину? Чтоб?проверит? гото?ли манник, проткнут?ег?зубочистко?hellip; если спичка сухая, то манник гото?

Манник ?изюмом

Ингредиент?

• 1 стакан манной круп?/span>
• 1 стакан кефира
• 0,5 стакан?сахара
• 80 гр. растопленног?сливочного масл?ил?маргарин?/span>
• 75 гр. изюм?/span>
• 1 шт. яйц?/span>
• 1 пакети?ванильного сахара
• 0,5 чайной ложк?соды (погасить уксусо?
• щепотк?соли

Приготовлени?

1. Изюм ошпарить ки?тком, воду слит??изюм обсушить ?смешат??щепоткой муки.
2. Яйцо слегка взбить миксером ?соль?сахаро??ванильны?сахаро? влит?кефи? масл? добавить манную круп? изюм ?соду, вс?хорошо размешат? Дать смес?«набухнут?raquo; мину?15-20 пока греется духовк?
3. Духовк?включить на 200 градусов, форм?(я брал?одноразову?размером 22 см.) смазат?сливочны?маслом ?присыпат?манной крупой.
4. Смес?пост?ла ?стал?густой. Перекладывае??форм? верх разров?ть.
5. Выпекать мину?45-50 пока пиро?не загустее??не покроется ру?но?корочкой.
6. Готовы?манник немног?остудить ?форм? зате?аккуратн?переложить на блюд? По желани?можн?верх глазироват?слегка подогретым джемом.

Манник ?кураго?/span>

Ингредиент?

• 1 стакан кефира
• 1 стакан манной круп?/span>
• 1 стакан муки
• 1 стакан сахара (я беру чуть меньше, ?то уж слишко?сладко получает?)
• 2 яйц?/span>
• 1 ложк?сливочного масл?/span>
• ½ ? ? соды
• ½ ? ? соли
• 150 гр кураги
• сгущенка ил?варень?(для поливк?

Приготовлени?

1. Вс?сыпуче?перемешать, добавить кефи? яйц??растопленное масл?
2. Сделат?масс?однородной ?поставит??теплое мест?на 30-40 мину? (чтоб?манк?набухл?.
3. Форм?смазат?сливочны?маслом, духовк?нагрет?до 200°?
4. Когд?время выдержки истекл?— добавляем промытую курагу (можн?изюм, ?можн?вообще бе?всег? ?ещ?ра?перемешиваем.
5. Заливаем тест??форм??ставим ?духовк?на 20 мину?пр?200°??на мину?10-15 (посмотрите за ни? пр?175°C.
6. Когд?манник гото? подождит?немног? пуст?остыне?(инач?корочк?буде?крошиться) ?разрежьт?на кусочк?

Манник на кефире

Ингредиент?

• 3 яйц?/span>
• 100 гр маргарин?ил?масл?/span>
• 1 стакан манк?/span>
• 1 стакан сахара
• 1 стакан кефира
• 1 стакан муки
• 1 ? ложк?гашено?соды (можн?не гасить, сода загасится кефиро?

Приготовлени?

1. Яйцо, саха?взбить, маргарин растопит?
2. ?полученной масс?вводим манк? соду, кефи? маргарин. Вс?аккуратн?перемешиваем.
3. Форм?смазат?маслом.
4. Муку вводим само?последне?
5. Вс?перемешиваем.
6. Тест?вылить ?форм??выпекать 20-30 мину??разогретом духово?шкаф?пр?180 градусах до ру?но?корочк? готовность проверит?зубочистко?
7. Осталось ег?перевернут??украсить по вашему желани?

Пиро?манник гото?

Манник на кефире ?мультиварк?/span>

Ингредиент?

• манн? круп?— 1 стакан (250 мл)
• кефи?— 250 мл.
• саха?— 200 мл.
• яйц?— 3 шт (крупны?.
• ванили?— на кончик?ножа.
• сливочно?масл?для смазыван? форм?

Приготовлени?

1. Манк?замочите ?кефире на 20-30 мину? Получает? довольно-таки густ? масс?
2. Яйца взбейт??сахаро??ванилино?до пышной густой пены.
3. Во взбиты?яйц?выложите набухшую манк??аккуратн?перемешайт?
4. Выложите ?смазанну?сливочны?маслом чашу мультиварк? ?готовила ?режиме «Выпечк?raquo; 45 мину?(температур?127-132 градус?.

Готову?выпечк?удобно достават?из мультиварк??помощь?чаши пароварк?(я клад?плоску?част?пароварк?на поверхност?манник? бисквита ?пр., зате?переворачива? ?выпечк?лежи?на пароварк? ка?на тарелк?.

Пр?тног?аппетита!

Для любителе?манников предлагаем де?ть рецептов вкусного десерт?

Приготовьт?вс?варианты ?выберите для се? самы?любимы?

Пиро?Манник

Ингредиент?

• мука 1 стакан
• манк?1 стакан
• кефи?1 стакан
• саха?неполный стакан
• масл?сливочно?100 гр.
• яйц?2 шт.
• сода 0,5 ? ?

Приготовлени?

1. Стакан манк?заливаем кефиро? Хорошо перемешиваем ?оставляем манк?набухать, примерно на 40 мину?
2. Добавляем ?набухшей ?кефире манк?яйц? саха??размягчённо?пр?комнатно?температур?сливочно?масл? Вс?хорошо перемешиваем ( можн?воспользоваться миксером).
3. Добавляем муку ?соду. Соду гасить не нужн? та?ка?нужную для реакци?кислот?на?даст кефи? Вс?хорошо перемешиваем, чтоб?не было комочков.
4. Получившее? тест?выкладывае??форм?( ?ме? диамет?форм?22 см).
5. Ставим пиро?выпекать? ?разогретую до 180 градусов духовк?на 35-40 мину?
6. Готовность проверяем дере?нной шпажко?ил?зубочистко? Для этог?просто протыкае?пиро??серединк? если зубочистка сухая, значит пиро?гото?
7. Даём остыть ?форм?
8. Достаё?пиро?их форм??присыпае?сахарной пудрой.

Вкусны? ?гкий, рассыпчаты??нежный пиро?гото?

Любимы?манник. Манник ?вишней

Ингредиент?

• 1 ст. манк?/span>
• 1 ст. сахара
• 1 ст. кефира
• 2 яйц?/span>
• 200 гр замороженной вишн?/span>
• 4 ст. ложк?муки
• 1 чайн? ложк?разрыхлите? для тест?/span>
• 2 ?ложк?ванильного сахара

Приготовлени?

1. Смешал?кефи??яйцам??всыпал??него манк? саха? муку, ванили??разрыхлитель.
2. Вс?очен?хорошо перемешали ?отставил?на 30 ми?для разбухан? манк?(можн?меньше) пока манк?разбухае?включили духовк?нагреваться.
3. Вишн?присыпал?сахаро??перемешали.
4. Достал?форм? на дн?высыпали 1/3 вишн?зате?тест? ?зате?оставшую? вишенк?
5. Духовк? уж?разогрет?до 180 градусов помещаем форм??духовк?на 1 ча?ил?до характерно?желтой корочк?

Манник лимонный

Ингредиент?

• 1 стакан сухо?манной круп?/span>
• 1 стакан кефира
• 1 стакан сахара
• 2 яйц?/span>
• 1 крупны?лимо?/span>
• щепотк?соли
• 1 пакети?ванильного сахара
• 1 ст. ложк?разрыхлите? для тест?/span>
• 2 столовых ложк?муки
• масл?ил?маргарин для смазки форм?/span>
• сахарн? пудр?для присыпки

Приготовлени?

1. Манную круп?смешае??кефиро??остави?на полчасик?для набухания. Чере?некоторо?время приступи??дальнейшем?приготовлени?
2. ?отдельно?посуде разотрём яйц??сахаро? соль? ?ванильны?сахаро?
3. Лимо?натрём на крупно?тёрк?вместе ?цедрой. ?теперь вс?смешае? Тест?получает? жидковатым, поэтом?добави?пару ложе?муки ?одну ложк?разрыхлите? для тест?
4. Форм?для пирога выстелем пергаментной бумаго? смажем маслом, присыпле?суха?ми. Силиконову?форм?достаточно просто смазат?топлёным маслом ил?сливочны?маргарином.
5. Выльем тест??форм?для пирога.
6. Отправим ?заране?прогрету?духовк? Температур??печи не боле?200 градусов. Верх ?манник?всегда бледне? че?ни? поэтом?пуст?ва?не обмане?не подрумянивший? верх, чере?15-20 мину?проверьт?спичко?ил?зубочистко?на готовность, если спичка сухая – вынимайт?
7. Готовы?пиро?выкладывае?на блюд? присыпае?сахарной пудрой.

Манник ?соус?«карамель-помадк?raquo;

Ингредиент?

• ?женк?— 1 ст.
• манк?— 1 ст.
• саха?— 0,5 ст.
• яйц?— 2 шт.
• мука — 2 ст. ?
• сода, гашеная уксусо?— 0.5 ? ?
• лимонн? цедр?— по вкус?/span>

Для соус?

• саха?— 100 гр
• ва? саха?— 1 па?
• масл?слив. — 40 гр
• сливки 20% — 200 мл ( можн?жирнее)
• соль — щепотк?/span>

Приготовлени?

1. Манк?залить ?женкой, всыпат?саха??оставить на 1 ча?для набухания круп??растворения сахара.
2. Зате??масс?добавляем яйц? муку, соду ?ли? цедр?— тщательн?перемешиваем.
3. Выкладывае??форм? смазанну?слив. маслом ?присыпанну?па? суха?ми.
4. ?духовк?180 градусов — 40 мину?

Готови?соус:

1. Саха??ва?саха?высыпаем ?кастрюлю ?растапливаем на медленно?огне до янтарного цвет? зате?добавляем слив. масл? сливки ( комнатно?температур?, соль ?доводи?до кипения, пост?нн?помешивая.
2. Вари?ещ?15 мину?на медленно?огне, не перестав? мешать.
3. Готовы?манник разрезат?на порционные кусочк??полить го?чи?соусом.

Манник на сметан?/span>

Ингредиент?

• 1 стакан манк?/span>
• 120?сметан?(15-20%)
• 1 стакан сахара
• 3 яйц?/span>
• 1 чайн? ложк?разрыхлите?
• 1 стакан муки

Приготовлени?

1. Смешат?сметан??манной крупой ?оставить наст?ть? на 1 ча?
2. Яйца взбить ?сахаро? добавить манн?сметанну?смес? качественн?перемешать.
3. Добавить разрыхлитель ?муку, замесить не густое тест?
4. Вылить тест??смазанну?маслом форм? поставит??разогретую до 180 градусов духовк??выпекать окол?40-50 мину? Чтоб?проверит? гото?ли манник, проткнут?ег?зубочистко?hellip; если спичка сухая, то манник гото?

Манник ?изюмом

Ингредиент?

• 1 стакан манной круп?/span>
• 1 стакан кефира
• 0,5 стакан?сахара
• 80 гр. растопленног?сливочного масл?ил?маргарин?/span>
• 75 гр. изюм?/span>
• 1 шт. яйц?/span>
• 1 пакети?ванильного сахара
• 0,5 чайной ложк?соды (погасить уксусо?
• щепотк?соли

Приготовлени?

1. Изюм ошпарить ки?тком, воду слит??изюм обсушить ?смешат??щепоткой муки.
2. Яйцо слегка взбить миксером ?соль?сахаро??ванильны?сахаро? влит?кефи? масл? добавить манную круп? изюм ?соду, вс?хорошо размешат? Дать смес?«набухнут?raquo; мину?15-20 пока греется духовк?
3. Духовк?включить на 200 градусов, форм?(я брал?одноразову?размером 22 см.) смазат?сливочны?маслом ?присыпат?манной крупой.
4. Смес?пост?ла ?стал?густой. Перекладывае??форм? верх разров?ть.
5. Выпекать мину?45-50 пока пиро?не загустее??не покроется ру?но?корочкой.
6. Готовы?манник немног?остудить ?форм? зате?аккуратн?переложить на блюд? По желани?можн?верх глазироват?слегка подогретым джемом.

Манник ?кураго?/span>

Ингредиент?

• 1 стакан кефира
• 1 стакан манной круп?/span>
• 1 стакан муки
• 1 стакан сахара (я беру чуть меньше, ?то уж слишко?сладко получает?)
• 2 яйц?/span>
• 1 ложк?сливочного масл?/span>
• ½ ? ? соды
• ½ ? ? соли
• 150 гр кураги
• сгущенка ил?варень?(для поливк?

Приготовлени?

1. Вс?сыпуче?перемешать, добавить кефи? яйц??растопленное масл?
2. Сделат?масс?однородной ?поставит??теплое мест?на 30-40 мину? (чтоб?манк?набухл?.
3. Форм?смазат?сливочны?маслом, духовк?нагрет?до 200°?
4. Когд?время выдержки истекл?— добавляем промытую курагу (можн?изюм, ?можн?вообще бе?всег? ?ещ?ра?перемешиваем.
5. Заливаем тест??форм??ставим ?духовк?на 20 мину?пр?200°??на мину?10-15 (посмотрите за ни? пр?175°C.
6. Когд?манник гото? подождит?немног? пуст?остыне?(инач?корочк?буде?крошиться) ?разрежьт?на кусочк?

Манник на кефире

Ингредиент?

• 3 яйц?/span>
• 100 гр маргарин?ил?масл?/span>
• 1 стакан манк?/span>
• 1 стакан сахара
• 1 стакан кефира
• 1 стакан муки
• 1 ? ложк?гашено?соды (можн?не гасить, сода загасится кефиро?

Приготовлени?

1. Яйцо, саха?взбить, маргарин растопит?
2. ?полученной масс?вводим манк? соду, кефи? маргарин. Вс?аккуратн?перемешиваем.
3. Форм?смазат?маслом.
4. Муку вводим само?последне?
5. Вс?перемешиваем.
6. Тест?вылить ?форм??выпекать 20-30 мину??разогретом духово?шкаф?пр?180 градусах до ру?но?корочк? готовность проверит?зубочистко?
7. Осталось ег?перевернут??украсить по вашему желани?

Пиро?манник гото?

Манник на кефире ?мультиварк?/span>

Ингредиент?

• манн? круп?— 1 стакан (250 мл)
• кефи?— 250 мл.
• саха?— 200 мл.
• яйц?— 3 шт (крупны?.
• ванили?— на кончик?ножа.
• сливочно?масл?для смазыван? форм?

Приготовлени?

1. Манк?замочите ?кефире на 20-30 мину? Получает? довольно-таки густ? масс?
2. Яйца взбейт??сахаро??ванилино?до пышной густой пены.
3. Во взбиты?яйц?выложите набухшую манк??аккуратн?перемешайт?
4. Выложите ?смазанну?сливочны?маслом чашу мультиварк? ?готовила ?режиме «Выпечк?raquo; 45 мину?(температур?127-132 градус?.

Готову?выпечк?удобно достават?из мультиварк??помощь?чаши пароварк?(я клад?плоску?част?пароварк?на поверхност?манник? бисквита ?пр., зате?переворачива? ?выпечк?лежи?на пароварк? ка?на тарелк?.

Пр?тног?аппетита!

?помощь?очен?простого набора продукто?можн?облагородить обычно?сливочно?масл? превратить ег??интересную закуск?ил?удачно?дополнение ?го?чи?блюдам. Пряно?масл??различными добавкам?можн?хранит??морозилк? потому чт?пригодиться он?може??любо?момент. Неожиданно нагрянули гост?– намажьте разные виды ароматизированного масл?на подсушенны?тост? Хочется че?то разнообразит?гарнир из овощей ил?круп? Положите на отваренную морковку, брокколи, цветну?капуст?ил?стручковую фасоль кусоче?пряного масл?вместе обычного, ?вы удивитес? какими новыми красками заиграет эт?блюд? ?молодая картошка? Отварите побольше ?подавайт??нескольким?видами масл? которы?заблаговременн?запасены ?морозилк?– вкусны?обед буде?гото?за считанны?минуты. ?масл?вместе ?ароматизаторам?можн?добавить саха? тогд?получится вкусны?десертны?вариан? которы?намазывают на булочк?ил?крекер ?ча?