рассыпчато?печень?/b> |
Дневни?/a> |
печень?br />
очен?любл?хрумко?слоистое печень?Перепробовал?кучу рецептов ?наконе?то получила результа?которы?ме? обрадова?
Тест?br />
1.150 ? маргарин?( ме? бы??гкий,но можн?попробоват?прямо из холодильника)
2. 1 желток,
3. Полную ложк?майонеза,
4.0.5 ?? сухи?дрожже?развести ?5 ст. ?. воды
5. скольк?уйде?муки непо?тн??ме? примерно 2 стакан?( тест?должно быть ?гким,пригодны?для раскатки)
6. саха?нуже?для того чтоб?посыпать им печень?
Сначал?развож?дрожжи ?воде ?добавля??смес?
Смес?состои?из майонеза,желтка,порубленного маргарин?Вс?перемешать ?быстро добавить муки.
Тест?раскатат?,нарезать на квадраты ( ил?формочками),каждый кусоче??одно?сторон?обмакнут??саха?
Духовк?разогрет?до 180 гр.Печь ми?15 (очен?важн?не передержат?
|
сырный пиро?/b> |
Дневни?/a> |
|
Ки?из лосо? |
Дневни?/a> |
|
кокосово?печень?/b> |
Дневни?/a> |
|
БАНАНОВЫ?ЧАЙНЫЙ ХЛЕБ |
Дневни?/a> |
|
пирожк??картошко?/b> |
Дневни?/a> |
|
чипс?/b> |
Дневни?/a> |
|
немног?выпечк?/b> |
Дневни?/a> |
|
сухарики |
Дневни?/a> |
|
Хлеб ?кунжутом |
Дневни?/a> |
|
фуршет |
Дневни?/a> |
|
лепешк??зелень?/b> |
Дневни?/a> |
|
ягодный пиро?(прощ?не бывает) |
Дневни?/a> |
|
сырник?/b> |
Дневни?/a> |
|
шоколадный холодный торт |
Дневни?/a> |
|
пиро?"Дв?орех?quot; |
Дневни?/a> |
|
крендель ?пиву (брецел? |
Дневни?/a> |
Есть тако?очен?вкусны?крендель ?называет? он пивной.?пиву ,действительн?он очен?хоро??ресторанах ег?делают маленьки??называют-брецел?
1. Делаем просто?солено?дрожжево?тест?
500 гр. муки
200 мл. воды
15.гр. дрожже?br />
15 гр. соли
30гр. сахара
Отбива?тест??стол ра?40.Пото?формирую крендель,из этой норм?дела?1 большо?
пока вожусь ?тестом,?сковородку налива?1,5 ?воды,когд?закипи?клад?4 ст. ?.соды ??эт?воду опуска?крендель на 5 ми?Вынима?на пекарску?бумагу клад?на противен??посыпа?семечкам??крупно?соль??духовк?пр?200 гр. на 30 ми? (надо посматривать,вс?зависи?от толщин?кренде?
|
безе |
Дневни?/a> |
|
мазурк?/b> |
Дневни?/a> |
пошл?делать "мазурк?quot;.Засекл?время-ушло 15 ми?на приготовлени??пока готовила документ?вс?испеклос?Теперь пь??не?ча??пишу.
Брал?br />
400 гр. сметан?br />
400 гр. маргарин?br />
соль
мука(чуть меньше 1 кг.)Секрет?вс?муку сраз?не кладем,добавляем порц?ми,тогд?тест??гкое,муки только чтоб?он?не расползлос?но раскатат?скалко?ещ?было нель?.Взя?2/3 тест?руками распределила ег?на смазанно?протвене(руки периодически посыпала муко?.
Начинк?br />
1,5 стакан?семече?br />
1,5 стакан?сахара(зависи?от сорт?изюм?че?он слащ?те?меньше сахара бере?Бывает дела?бе?изюм??одними орешками,тогд?сахара побольше)
1 стакан изюм?Порубить.Зате?добавить 4 яйц?вс?перемешива??стакан??остави?част?для смазки,вылива??начинк?Порубить.
Начинк?выкладывае?на тест?мочи?руки ?холодной воде ?разравниваем ее.Оставшее? тест?на стол?разминаю руками ?переношу на мазурк?местам?он ?ме? порвал?,но я спешил??красотой пришлось пожертвовать).Загибаем кр?,смазывае?оставшим? яйцом(я эт?дела?руками примин? ?распреде?я мазурк?по всем?протвеню.Беру каталк??форм?зигзаг??украша?свое издели?Пеку 220гр. ми?40(пока не покоричневее?
Получайт?удовольствие вместе со мной.
|
?бульен?/b> |
Дневни?/a> |
Мы не люби?средни?супы,?смысле су?должен быть ил?густой ил?бульен(ег?ещ?называют консом?.Во??сегодня.Кусоче?го?дины(шея ?косточко?морковочка,луче?зелень,пере?горошком ?бульен гото??со вынимаем,мелк?реже?обычно вс?на ?сорубк?но внучка куда то задевала детали.....Та?чт?сегодня вручну?Мелк?реже??лучо?варены?яйц?на терк?,бульенчи?чт?бы начинк?не была сухо?
Тест?br />
Пачк?маргарин?(200 гр. из морозильника )
2,5 стакан?муки(просеива?
1/2 стакан?воды
1 яйц?br />
1 ??соли(бе?горк?
1 ?? уксуса
?комбайне ножо?рубл?маргарин ?муку,добавля?остально?рубл?дальше,вынима?на посыпанный муко?стол,дела?шари???холодильни?(чтоб?остыло)Бере?2/3 тест?руками на смазанно?протвине дела?плас?начинк?сверху лепешк?из оставшегося тест?Выпекать до ру?но?корочк?Подаем ?бульен?Та?вкусно ?сытн?чт?второг?не надо.
|