Лимонные подушечк?/span>

Источник:Кулинарный фору?"Хороше?кухн?quot;

Моим де??очен?понравилис?эт?"подушечк?quot;. Уж?дв?дня подря?их готовл?..  ?сегодня замесила двойну?норм? ?яиц положила 3, вместо 4-? Он?ещ?нежнее получились. Мн?кажется, даже вкусне?..
Но вы смотрите сами...

Слов?автора


Понадобится
2 стакан?муки
2 ?? разрыхлите? (ил?1 ?? соды)
! лимо?(лучш?возьмите со?по?лимона, чтоб?слишко?кислые не были)
80 ?размягченного сливочного масл?br /> 2 яйц?br /> 2 ст.? сметан?br />
растительное масл?для фритюр?br /> сахарн? пудр?br />
?лимона стерет?цедр? зате?отжать со? Муку смешат??разрыхлителе??добавить натертую цедр?лимона. ?отдельно?миск?смешат?масл? сметан??яйц? зате?всыпат?муку ?замесить тест? постепенно добавляя лимонный со?(?зависимост?от лимона со?може??не понадобится весь). Тест?должно получится пр?тн?эластичным.
Скатат?тест??ша? завернут??пленку ?убрать ?холодильни?на 30 мину?
Тест?раскатат??плас?толщиной чуть меньше 1 см, зате?ножо?нарезать ег?на квадраты по 2 см ?обжарить во фритюр?до золотист?коричневог?цвет?
Готовы?подушечк?выложить на бумажное полотенц? Остывшие подушечк?посыпать сахарной пудрой.

?делала чуть по другом?- смешал?масл? сметан? яйц? ванильны?саха? соду ?лимонный со? Зате?постепенно добавляла муку (цедр?не добавляла).

Дальше вс?по рецепт? Убрала ?холодильни?на 30 мину?
Зате?тест?раскатал??нарезала квадратики небольши? сторон?1 см


Жарила ?ки?ще?масл?на средне?огне, пост?нн?мешая


Выкладывал?на бумажные салфетки


Зате??куле?насыпала сахарной пудр??высыпала туда же эт?"подушечк?quot;. Встряхивала паке? пока он?вс?незапудрилис?(?кого-то ?нашего форума та?научилас? )


Вкуснотищааа? Похожи на песочное тест?че?то...


Лимона ?ни?не чувствовалос? поэтом?я ?ча?добавила лимо?

?? ?сегодня замесила двойну?норм? ?яиц положила 3, вместо 4-? Он?ещ?нежнее получились. Мн?кажется, даже вкусне?..
Но вы смотрите сами...

https://forum.say7.info/topic46058.html