Всемирны?день шоколада - 11 ию?, но хочется выставит?сегодня-)))Итак, подаро?шокоголика?)))

История шоколада начинает? ?Мексик? ?1502 году, когд?Христофо?Колумб высадился на американскую земл? индейц?подарили ем??знак гостеприимства целу?чашу ?шоколадо? однако он отказался от этог?напитк? ?1519 году на побережь?Мексик?вступи?Кортес. Новы?«гост?raquo; нашл?напито?слишко?горьки??решили смягчит?ег?путе?добавк?тростниковог?сахара. Новы?напито?пришел? по вкус?пр?двор?испанского коро?. ?1615 году, благодаря Анне Австрийско? супруг?Людовика XIII , шокола?дебютирова?пр?французско?двор?

Шоколадниц? Жа?Этье?Лиотар

Долгое время шокола?употребляли только ?жидком виде. Привычная плиточная форм?появилась лишь ?середине XIX века. ?1828 году голланде?Конрад ва?Хаутен запатентовал гидравлический прес? пр?помощи которого из кака?бобо?можн?было добывать масл? ??1874 году на английской фирм?«Фрай ?Сыновья» научилис?смешиват?эт?масл??кака?порошком ?сахаро? Вскоре на новы?шокола?– ?виде плиток – появился огромный спро? Зате??шокола? благодаря нововведению Даниэля Петера, стал?добавлять молоко.