Очен?нежный, насыщенный, вкусны?крем-су? Он не только пр?те?на вкус, но ?очен?полезный. Рекомендуется для восстановлен? си?посл?болезн? Этот су?подойдёт всем ?де???взрослым. Из достаточно просты?продукто? получает? довольно изысканное блюд?

круп?гречневая ?100 гр.
картофел??200 гр.
лу?репчатый ?150 гр.
чеснок ?4 зу?
сливки (10%) ?200 мл.
бульон (курины? ?300 мл.
печень куриная ?250 гр.
соль ?по вкус?br /> пере?черный ?по вкус?br /> масл?растительное ?2 ст. ?
масл?сливочно??30 гр.
зелень (для украшения)

Сварит?гречку. Нарезать лу?полукольцами, картофел?не крупно?соломкой, чеснок измельчить ножо? ?сотейник ил?глубокую сковород?налить растительное масл? выложить овощ??обжаривать на средне?огне 5-7 ми? Влит?бульон, уменьшит?огон??варить до готовности картофеля.
Добавить гречку, посолить, поперчит? влит?сливки, прогреть на огне 3-4ми?
Вс?измельчить ?блендере.
Печень вымыть, срезат?вс?лишнее, посолить, поперчит? поджарит?до готовности на сливочно?масл?
Су?из этог?количества продукто?получает? очен?густым. Если вы любите боле?жидкий вариан? доведите су?до нужног?ва?сост?ния, добави?бульон. Налить су??тарелк? сверху выложить кусоче?печени, украсить зелень? Готово! Угощайтесь!




слов??фото автора

источник ?пошаговы?фото