Яблочный сезо? садовы?яблочки надо быстро использовать, печё?пироги!

тест?
мука пшеничная ?170 гр.
хлоп? ов?ны??50 гр.
саха??60 гр.
масл?сливочно??100 гр.
цедр?апельсин?(ил?лимона) ?1 ст. ?
сметан?(1-2 ст.?) ?75 гр.
соль ?1 щепоть
начинк?
яйц?курино??1 шт.
творог ?120 гр.
сы?сливочны??100 гр.
саха??60 гр.
яблок??0,5 кг.
ванильны?саха??1 ? ?
корица (сверху ?1 ?? сахара) ?0.5 ? ?
со?лимонный ?1 ст. ?

?обычну?муку всыпат?перемолоты?ов?ны?хлоп? ?кофемолк??саха?
Натереть масл?из морозилк??цедр?апельсин? Добавить сметан? со?лимона. ?оригинал?цедр?лимона, но я пере?те? ка?съесть апельсин, снимаю цедр??заморажива? Та?собирает? прилично её впро?
Вымесить состав ?тестомес?ил?руками. Сформировать ?колобо?
Раскатат?межд?плёнко??круглы?плас?примерно 28 см. диаметро?
Перенест??форм?диаметро?26 см., наколоть дн?вилкой. Бортик?обязательны. Поставит??холодильни?на 30-60 мину?
Позж?запечь основу мину?10 пр?t 180* ?, насыпа?сверху на бумагу фасоль ил?горо?
Очистить, нарезать яблок? Если кожица тонк?, можн??не? Сбрызнут?лимонным соко?
Для начинк?нужн?рикотт? но допускается перетёртый творог. ?взяла попола??гкий сливочны?сы??нежный творог. Добавить яйц??саха??ваниль? Взбить миксером ил?ложкой. Если берёте рикотт? дайт?стеч?лишней сыворотк?
Смазат?корж заливкой, разложит?яблок? снов?смазат?заливкой.
Сверху яблочны?дольки.
?остатк?заливк? Посыпать корице??сахаро?
Выпекать мину?40 пр?t 180* ? Смотрите по готовности начинк?
Подаём полность?остывшим. Высота пирога-3 см.
Дели?на порции. Основа хрус?щая, хорошо держит начинк?
Пиро?по вкус?ка?песочное пирожное.
Бавария-свободно?государств?на юг??юг?восток?Германии. Многие слышал?пр?Баварски?яблочны?торт ?начинкой из томлёных яблок, которы?прослаивается заварным кремом. Но ?пиро?на хрус?ще?основе из песочног?тест?не хуже. Яблоки сезонные, ?ме? ?местны?огородов. Любители могу?взять антоновк? Хрус?ще?тест? нежный крем ?яблок?дополняют друг друг? Го?чи?пиро?должен полность?остыть ?наст?ть?.


слов??фото автора

источник ?пошаговы?фото