Один вариан?печенья буде?само?просто??приготовлени? для него даже не надо замешивать тест??раскатыват?ег?не придет?. Для других варианто?тест?замешивает? за считанны?минуты ?ег?раскатыват?тоже не придет?. Вс?просто, быстро ?легк? Покажу 5 разных видо?печенья, вс?он?отличают? по вкус? Вкус ?ни?замечательны?
---1---
Быстро?печень?со вкусом карамели
Размягченно?сливочно?масл?(50 ? растирае??сахарной пудрой (30 ? вилкой (масл?должно стат?пышным ?светле?. Добавляем одно курино?яйц?(СО) ?варену?сгущенку (180 ?. Сгущенка дает замечательны?карамельны?вкус.
Хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем част?муки (от общего веса 200 ? высший сорт) ?разрыхлитель (1/2 ? ?). Перемешиваем сначал?венчиком.
Зате?высыпаем порц?ми остатк?муки ?перемешиваем ложкой. Получает? довольно густое тест?
Руки пост?нн?смачивае??воде ?формуе?из тест?шарики (13 шт.). Размещае?шарики на противне на расстояни?друг от друг? Выпекаем ?разогретой духовк?пр?180 градусах окол?15 мину?(?ме? ушло 14 мину?.
Ка?только печень?увеличит? ?объеме, покроется трещинками ?слегка зару?нится, вынимаем ?остужаем. Печень?получает? красивое ?трещинками ?очен?ароматно?(карамельно?.
По структур?печень?довольно плотно?(похоже на классические пряники), рыхлое, ?меру сладко??прекрасным карамельны?вкусом. ?ча?ил?кофе просто замечательно.
---2---
Песочное апельсиновое печень?на растительном масл?/strong>
(быстро ?очен?вкусно)
Одно курино?яйц?(СО) ?саха?(150 ? взбиваем венчиком окол?1 минуты. Добавляем растительное масл?(100 мл), цедр?от целого апельсин??со?апельсин?(30 мл, от половины апельсин?. ?ещ?ра?быстро взбиваем венчиком.
Муку (300 ? высший сорт) перемешиваем ?разрыхлителе?(1 ? ?) ?ванилино?(1 ?, добавляем порц?ми ?миск? Перемешиваем сначал?венчиком, ?пото?ложкой (руками месить тест?не надо). Тест?получает? нежное, ?гкое, он?не липнет ?миск? Миск??тестом накрывае??отправ?ем ?холодильни?миниму?на 15 мину?
Ве?тест?630 ? Тест?захватывае?ложкой ?округляем межд?ладо?ми. Получает? 15 шарико?(ве?примерно по 42 ?. Тест??рука?не липнет. Шарики выкладывае?на противен?на расстояни?друг от друг??выпекаем ?разогретой духовк?пр?180 градусах окол?15 мину?
Ка?только печень?зару?нится, вынимаем. Долг?не держим, инач?он?станет тверды? ?него прекрасный апельсиновый аромат. Печень?полность?остужаем.
Печень?получает? ру?но? очен?красивое ?трещинками. Сверху он?покрыт?хрус?ще?корочкой (хрус?нежный), ?внутри он?рассыпчато??нежное, просто тает во рт? Эт?очен?ароматно??вкусно?печень?
---3---
Песочное печень?на растительном масл?/strong>
Рассыпчато? нежное ?очен?вкусно?песочное печень? ?миск?разбивае?курины?яйц?(2 шт., СО), добавляем саха?(100 ? ?соль (1 щепотк?. Хорошо взбиваем венчиком до растворения соли ?сахара. Вливае?растительное масл?бе?запаха (100 мл) ?ещ?ра?хорошо перемешиваем.
Высыпаем част?муки (от 320 ? высший сорт), ванили?(1 ? ?разрыхлитель (1 ? ? ?горкой). Перемешиваем сначал?ложкой. Продолжаем добавлять частями муку, замешиваем тест?руко? Получает? нежное тест? Он??гкое, та??должно быть (тест?муко?не забиваем). Отправ?ем ?холодильни?миниму?на 30 мину?
Тест?можн?раскатат??придат?любу?форм? ?формую печень?руками (тест?нежное ?податливое). Форм?може?быть любо? я дела?небольши?не очен?тонкие продолговаты?лепешк?(14 шт.). Выпекаем песочное печень??разогретой духовк?пр?200 градусах окол?10 мину?
Ка?только печень?поднимет? ?слегка зару?нится, вынимаем из духовк? Слишко?долг?не держим, инач?печень?получится жестко?
Песочное печень?остужаем ?подаем ?любимыми напиткам? Он?нежное, ?меру рассыпчато??очен?вкусно?
---4---
Для ме? эт?лучший рецепт ов?ного печенья
(он?во мног?ра?вкусне?магазинног?
Для приготовления используем ов?ны?хлоп? быстрого приготовления (он?гото?тся за 5-10 мину?. Отправ?ем хлоп? (1,5 стакан? ?чашу блендера ?измельчаем не очен?мелк?(?муку не превращаем).
Измельченные ов?ны?хлоп? высыпаем ?миск? добавляем пшеничну?муку (1 стакан, высший сорт), разрыхлитель (10 ? ?перемешиваем. Для измерения муки ?хлопье?использу?стакан объемо?250 мл.
?другой миск?взбиваем венчиком саха?(100 ? ?размягченны?сливочны?маслом (100 ? жирность 82,5%), добавляем одно курино?яйц?(СО), корицу (½ ? ?) ?ванили?(1 ?. Быстро перемешиваем венчиком.
?масл??сахаро??яйцом постепенно вводим муку ?хлоп?ми ?перемешиваем ложкой.
Получает? густое ?гкое тест?(выхо?560 ?.
Руки смачивае??воде, формуе?шарики (11 шт.) примерно по 51 ??делаем не очен?тонкие лепешк? Размещае?на противне на расстояни?друг от друг? Выпекаем ?разогретой духовк?пр?200 градусах окол?15 мину?(?ме? ушло 13 мину?.
Печень??духовк?слишко?долг?не держим, инач?он?буде?жестко? Получает? красивое ?очен?ароматно?печень? ?него тонк? хрус?щая корочк?снаруж?(?трещинками), внутри он?нежное.
Ов?но?печень?остужаем ?подаем ?любимыми напиткам? Он??меру сладко? рассыпчато? он?просто тает во рт? ?него замечательны?вкус ?аромат.
---5---
Само?просто??приготовлени?печень?/strong>
Слоено?тест?(250 ? ?ме? бездрожжевое) вынимаем из морозильно?камеры ?оставляем на стол?на 5 мину? Острым длинны?ножо?разрезае?плас?тест?на полоск?(4 шт.). Каждую полоск?тест?разрезае?ещ?на 5 частей. Получает? 20 заготово?
Заготовк?смазывае?взбиты?яйцом.
Опускаем тест?смазанно?стороной ?саха??слегка прижимае? Переворачиваем кусочк?тест??размещае?на противне (?ме? ?пергаменто?. Ставим ?духовк? предварительно разогретую до 180 градусов, ?выпекаем 15-20 мину?(?ме? ушло 16 мину?.
Ка?только печень?поднимет? ?зару?нится, вынимаем из духовк??остужаем.
Печень?получает? воздушно? хрус?ще??очен?вкусно? Прекрасн?подходит ?ча?ил?кофе.
ПРИЯТНОГ?nbsp; ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ