Печень?"Грибочки" |
Эт?печень?для ме? ?привет из детств?Мама готовила ег?на праздник?особенно на детски??я помогала ей. ?ту?вдру?БА?-?уж?я игра?первую скрипк??процессе приготовления, ?уж?моя дочк?помогает мн? Одного по?ть не могу ?ка?та?быстро время-то прошло?Но этот вопрос уж?из другой опер??ту?мы займём? выпечкой грибочко?
<На?понадобится:
2 стак.сахара
1 яйц?br />
200 ?сливочного масл?ил?маргарин?для выпечк?br />
200 ?сметан?br />
щепотк?соли
1/2 ??соды,погасить уксусо?br />
800 ?муки(32 ст.?)
Не мене?6-ти часо?свободного времен?br />
Хороше?настроение)
Саха?взбить ?яйцом, дале?постепенно добавлять вс?ингредиент?Тест?должно получить? тако? чтоб?можн?было катать из него шарики.
Поставит?тест??холо?на 30 мину?
2/3 тест?отделить на шляпк?остально?оставить на ножк?
Скатат?шарики размером ?небольшо?грецки?орех, выложить на противен?
?катани?шарико?лучш?всег?привлечь помощников) ?ва?легч??помощник?весель?
Выпекаем шляпк?пр?температур?220°С до ру?ност?
?оставшее? тест?добавить ещ?немног?муки,вымешать ?скатат?ножк?Можн?делать двойны?ножк?ил?тройны?
Выпекаем.
Теперь начинает? самая заморочлив? част? ?шляпках на плоско?сторон?ножо?делаем отверстия для ноже?Дума? чт?по фото по?тн?ка?
Во?чт?получает?:
Вари?сиро? 1/2 стак.сахара+1/4 стак.воды ?заки?тить ?остудить.
Приступаем ?сборке. Нужн?освободить мест? чтоб?выкладыват?собранны?грибочки для просушки. Обмакиваем тонкий кончик ножк??сиро??вставляем ?шляпк? немног??усилие? Кладём сушить?.
Оставший? сиро?не выливаем.
Уффф. Займём? шляпкам? Растопит?шокола?для глазур?
?него макать шляпк??класть на стол высыхать. Примерно чере?1-2 часа перевернут?Пр?желани?обмакнут?ещ?ра?Но эт?если вдру?покажется, чт?шляпк?блеклы?Мн?ни разу та?не казалось)))
Остались ножк?Берё?оставший? сиро??ма?
Макаем кончик ножк?сначал??сиро??сраз?же ?ма? Выкладывае?сушить?. Сиропа може?не хватит? но сварит?новы?не проблема)
?дела?эт?вечеро?уж? та?чт?ночь он??ме? спокойно сохнут. Очен?вкусно получает?.
?знаю прекрасн? чт?есть форм?для выпекания грибочко? но ?на?эт?уж?семейн? традиц? -делаем вручну?
Всяки?поганцам-трол??сраз?скаж???са? ?во?конструктивные замечания всегда выслушаю ?благодарностью)
Целу?крепко ?ваша Репк?
Пуст?всегда буде?вкусно)
Рубрик? | кулинария/выпечк?/a> |
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |
Отве?на комментари?/a> elfochka07
СОГЛАСНА ?ИСПЕЧЬ МОЖН???ВЫХОДНЫЕ!Отве?на комментари?/a> Жанчик?/a>
?МОЁМ ДНЕВНИКЕ НЕ ТОЛЬКО МО?РЕЦЕПТ?, НО ВС?ЧТ??ПИШУ СТАРАЮСЬ ГОТОВИТЬ!!!Отве?на комментари?/a> виктор?_берёза
Жалк?кушать;))Отве?на комментари?/a> elfochka07
НЕ НАДО ЖАЛЕЛЬ!!!Отве?на комментари?/a> Рэмк?/a>
НА ЗДОРОВЬЕ!Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |