Наконе?то получилось испечь полноценны?лепешк? во?по этом?рецепт?(привож?ниже). Единственное, кефира ?ме? не было, муку разводил?водо??пото? когд?уж?замесила тест? ?эт?масс?добавила пару ложе?йогурт?(обычного, бе?добаво?. ?тест??ме? получилось не особенно густое, очен??зкое, но не настольк? чтоб?из него можн?было чт?то вылепить. ?просто выкладывал?ег?на сковородку ?уж?на не?придавал?форм?
Пекутся очен??очен?быстро, гд?то минута, ?вс?готово. Специи я не добавляла.
Рецепт во?отсюда: povar.ru/recipes/lepeshki_na_skovorode-17333.html

Ингредиент?
Кефи??1 Стакан
Мука ?2-3 Стаканов
Соль ?1 Чайн? ложк?br /> Сода ?1 Чайн? ложк?br /> Саха??1 Чайн? ложк?br /> Яйцо ?1 Штук?br /> Сушены?трав?ил?специи ?1 Щепотк?(по вкус? можн??не добавлять.)

1. Сначал?необходимо замесить тест? Для этог?нужн?смешат?2 стакан?муки, соль, саха? соду ?яйц? Зате?добавить кефи??тщательн?перемешать. Постепенно добавлять муку, если понадобится, чтоб?вымешать достаточно крутое тест? Тест?должно получится эластичным ??гким, пр?этом може?слегка прилипат??рука? Необходимо разделит?тест?на порции (можн?скатат?ег?трубочко??аккуратн?порезать ножо?.
2. Теперь каждую порцию тест?нужн?раскатат?тоненько по размер?сковород? на которо?лепешк?буде?жарить?. ?обеи?сторон ее нужн?присыпат?немног?муко?
3. На суху?хорошо прогрету?сковород? желательно ?антипригарны?покрытие? отправит?лепешк? Поставит?на средни?огон??жарить окол?2-3 мину? Крышко?можн?сковородку не накрыват?
4. Когд?лепешк?подрумянилась, ее можн?перевернут??поджарит?ещ?пару мину? Оставлять ее долг?на огне нель?, он?проготавливает? достаточно быстро.
5. Аналогичны?способом необходимо поджарит?вс?остальны?лепешк?

Сегодня приготовил? Получилось очен?вкусно. Слив?брал?замороженные, бе?косточек, он?попола?разрезан? пере?жаркой подержал?их по?го?че?водо?
Кля?делала та? взбила яйц? муку геркулесовую (гд?то тр?ст. ложк?на яйц?, молоко (тоже гд?то 3-4 ст.ложк?, саха??растопленное сливочно?масл?(совсем немног?. Взбива?просто вилкой, точнее, даже просто перемешива? ?получившую? масс?окунаю слив? ?на разогретую сковород? Немног?кляра вылить на уж?выложенные на сковород?слив? обжарить до корочк? перевернут? ещ?кляро?сверху залить.

Ил?сырников. Даже не знаю, ка?эт?назват? Но получает? ОЧЕН?вкусно.
Бере?сухи?яблок??перемалываем ?муку. Смешивае??яйцом, добавляем йогурт (я беру самы?обычны? бе?добаво?. Добавляем саха?по вкус? Перемешиваем. По консистенции должно получить? ка?густ? сметан? ?выкладывае?на сковородку. Обжариваем до корочк?
Единственн?- не очен?хорошо держат форм? ?тако?яблочно?муке можн?добавить муку обычну?ил?перемолоту?из круп, например, из геркулес?ил?пшен? Можн?добавить такж?другие перемолоты?сухофрукты, я нескольк?ра?добавляла тыкв? тоже очен?пр?тный ?не?вкус получает?.

Купила ту?ка?то буженину. Оказалас?очен?невкусно? по причин?невкусност?не была сраз?съеден? ?пролежал?како?то время ?холодильнике. ?решила я ее обжарить. ?не просто та? ??кляре. Задумалась, како?бы кля?сделат? учитыв?, чт?муки ?доме не?
?итог?перемолола ?кофемолк?до сост?ния муки геркулес ?немног?сушены?яблок. Смешал??яйцом ?небольши?количество?воды до консистенции густой сметан? ??получившую? масс?обмакнул?кусочк?буженины ?положила на го?чу?сковород??подогретым подсолнечным маслом, плюс остатк?вылила на уж?лежащи?на сковород?кусочк? Получилось весьма неплох? тако?пр?тный, оригинальный вкус.

Вкуснотища! Напоминают томатную паст? но вкус намног?насыщеннее. Сушила ?духовк?

Во?корм?для грызунов ?птиц нашего производства я сама перв? отговорю покупать. Правда, есть отдельны?исключен?: например, мн?нравит? корм "Чика Брав? - зерносмесь для волнисты?попугайчиков, такж??"Чики" хороше? чистое прос? ?пресловутого Милберри я беру кунжут, сушену?морков??иногда - ягоды, каро??зерн?на развес, ?такж?минеральну?смес?для птиц. Но во?их готовы?корм?для птиц - просто нечт?страшное. Наскольк?я по?ла, он?ника?не могу?наладить лини?упаковки. Пр?"Ваку" ?говорить не стои?
?"Зоомир? беру минеральны?камн? попуга?их очен?лю??
?во?пр?корм для соба? например, Педигр?(которы? ка?известно, сейчас производит? ?России), многие собаководы кричат, чт?эт?отрава ?кормит?им нель?. ?другой сторон? я кормил?им насекомоядных птиц ?он?прекрасн?на не?ли?ли, чт?уж?априор?означает отсутствие ?не?каки?то особ?вредны?вещест? ?? нежные насекомояды сраз?бы отреагировал?на ни?

Мужская част?ЖЖ (ка?известно, на ЖЖ больше мужчин, че?на Лиру) рыдает, рвет на себе волосы ?устраивает трау? Один устрои?плач Ярославн?на нескольк?страни?из-за того, чт?пропадет сы?Олтерман?
Другой рыдает из-за хамона. Третий оплакивает норвежскую семг? Четверты?неизвестно гд?сфотографирова?пустые полк??магазине ?тоже стенае?"ка?дальше жить". На робкие возражен? читателе? чт??хамо? ?определенный ви?сыра, ?семг?- эт?продукты отнюдь не первой необходимост? ?даже не второй ?не третье? да ?вообще вря?ли пропадут - буду?постав?ть заменители - обзывают всех быдлом ?"путлеровцами". ТипО, эт?только быдл?слащ?морковки ничего не ел? во??радует? санкция? На доводы ?то? чт?санкци?только принесут пользу нашему сельском?хо?йств??наши?производителя? которы?было сложно попаст?на полк?супермаркето?из-за засилья импорт? крик ?тилетнег?ребенк?"вс?равн?ничего не буде? ничего он?не сделаю? ?я хочу свою вкус?шк?обратн?. Доводы ?то? чт?из продукци?нашего производства можн?выбрат?мног?всег?намног?слащ?то?же морковки такж?пропадаю?втун?
Пр?пустые полк?эт?отдельны?разговор - ?на??районе нигд?такого не? Точнее, бывает - пустые хлебны?полк?вечеро??воскресень? ?по?тное дело, от импорт?эт?не зависи?- просто весь хлеб ?этом?времен?разбираю? ?нового завоза ещ?не?
Один товари?вообще превзоше?всех, пожаловавшис?на отсутствие ?Москве арбузо? ?? арбузами сейчас Москва просто завалена, можн?сделат?лишь один выво?- живе?он явн?не здес?
?обще? наше мужско?населени?во всей крас? ?чему идем, товарищи?

?новостя?сейчас было, чт?эт?компан? покинула российский рыно? На само?деле - туда ?дорога. Гадост?редкостн?, во всяко?случае творожки. Взяла ка?то пару ра? ужасно пожалела. То?же "Доми??деревн? во мног?ра?лучш?

?на?недалеко от дома есть магази?"здоровог?питания". Та?вс?то же само? чт???обычно?магазине, те же яйц? ?со, выпечк? только везд?добавлен?"экологически чистое" ?"домашнее". Цены - ?дв? ?то ??тр?раза выше, че??обычно?супермаркете.

?сама яблок?ка?то не ем, ?птицам давн?перестал?покупать. Нескольк?ме?це?наза?пошл?информац?, чт??како?то сорт?превышен уровен?пестицидов, та?чт?решила перестраховать?. Мног?ли птиц?надо, чтоб?отравить?. Да ?ка?то ра?купила, разрезал? да та??оставила. ?он?не почернел? ?ка?будт?законсервировалось - лежало, "ка?новенько?. Чт?навело на определенные мысл?

Приучать се? есть морковку. ?полезн? ?дешево, ?по идее - наскольк?вкусно. Только во?почему же я ее ТА?не выношу...

Понима? чт?не особенно полезн? но ка?вкусно!

1.


2.

Практика показывает, чт?только он - наст?щи?.

Во?интересн? почему та?- стои?только вегетарианца?создат?свою тему на форуме для обсужден?, например, вегетарианских блюд ?рецептов, ка?СРАЗ?же прибегае?куча ?соедов ?начинает кричат? каки?вегетарианцы тупы? ?ка?он?могу?отказывать? от удовольств? поедан? ?са, ?чт?вскоре он?вс?заболеют самыми страшным?болезнями, начинает? доказывани?буквальн??пено??рт? чт?челове?- хищник, ?кт??этим спорит, то?деби??вс??тако?духе. Во?не понима?я этих люде?- им-то како?дело, кт?ка?питает??

??на?продукты... дешевеют. Нарезной бато? которы?раньше стои?10 рублей, сейчас - 5. Яйца сегодня купила за 37, причем 1-?категори?(пару ме?це?наза?он?были миниму?50). Сы?(нарезк? упаковка) - 42, хо? ещ?недавн?он же стои?65. Во?ка?то та? даже странн?

Никогд?не понимала, ка?вообще эт?можн?есть. Ведь реальное сено.

Зажаренный до корочк?рубленый туне?(консервы) смешат??вареными макаронами (мн?кажется, лучш?спиральк?ил?перышк? ?добавить немног?кетчуп?ил?томатной паст? но эт?по вкус? можн??не добавлять.

Ни разу не пила водк??не пробовал?селедк?по?шубо?.

Прочитал?эт?статью (приведен?ниже) ?особенно комментари??не??подумала - ?ведь стольк?полных ?толсты?люде? ка??России, есть мало гд??мире. ?во?люди ?комментария??большинств?кичатся, чт?ни разу не ел??Макдоналдс? Пр?этом наверняка дома он?едя?очен?"полезный домашний" оливье, залиты?килограммо?майонеза, начиненный колбасой, яйцом, то?же картошко?- дико?сочетани?по ?жест?продукто? на само?деле (если учесть, чт?та?ещ??горо? ?солены?огурец, ка?правил?. Ил?едя?"полезные" свиные отбивные (ну дома же приготовлено!), пироги ??со? пельмени ну ??? ???
По свои?же наблюден??я замеча? чт??Макдоналдс?ка?ра?очен?редк?можн?встретит?реальн?толсты?люде?- ?основном худеньки?мальчики ?девочк? ил?стол?же стройные молоды?родители ?детьми, ил?взрослые, забежавшие перекусить - тоже ка?правил?очен?подтянуты?
?ещ?вопрос - можн?ли похудеть, питаясь ?Макдоналдс? Конечн?можн? Просто нужн?взять маленьку?порцию картофеля, ил?сала? ?черный кофе, ?не класть ?него саха? которы?подают всегда отдельно. Во??весь секрет, просто обжирать? не надо, ни дома, ни гд?нибудь ещ? ?Макдоналдс не винова??данном случае.

Испекл?сейчас лепешк?из рисово?муки ?куркум? Ничего та?получилось, только уж очен?сытн?
Муку мелю сама, ?кофемолк? ?равных пропорция?смешиваю муку ?яйц? муки возможно немног?побольше, добавля?немног?воды, совсем немног?сливок (молока не было), хо? можн??бе?ни? взбива?венчиком, добавля?куркум?(по вкус? - ?на сковород??подсолнечным маслом, обжарить ?двух сторон. Меньше че?чере?минуту лепешк?готова. Можн? дума? добавить соль ил?саха?по вкус?
Можн?использовать ка?основу для бутерброда.

Порезать очищенны?кабачо?крупными кусочкам? положить ?алюминиеву?миск? слегка залить водо? ?добавить побольше сахара, сначал?поставит?на медленны?огон? ег?увеличиват? чтоб?вс?выпарилось. Варить до те?по? пока кабачк?станут немног?ка?бы прозрачным? посл?вытащить, обва?ть ?сахаре ил?сахарной пудр? ??положить ?сушк?для овощей ил?духовк?
Вкус получает? очен?интересный, мн?че?то напомнил цукаты из папайи.

Аида Байдавлетова, Газета.ру

За последни?полгод?до? фальсификата на молочном рынк?увеличилас? ?такому выводу пришли ?ассоциации производителей «Союзмолоко» посл?очередного мониторинг?выпускаемо?продукци? Пр?этом, ка?отмечают эксперты, бе?государственного вмешательств?эт?показатели буду?только раст?

Оказавшиеся ?распоряжени?«Газет?Ru?результаты мониторинг?рынк?молочной продукци?на предме?фальсификаци?гово???резком рост?объемо?подделок на молочном рынк? Очередну?выборочную оценку ?нескольких регионах страны проводил Национальный союз производителей молока («Союзмолоко»). Продукция изымалас?из магазино?крупны?торговых сете? таки?ка?«Ашан», «Магнит» ?REAL.

Фальсификатами оказалис?сырк?«Дружба» от московског?завода плавлены?сыро?«Карат? ?такж?копченые плавлены?сыры Тн?«Сыр Стародубский? Не обнаружилось молочных жиро???сгущенно?молоке производства «Белморпродукт? Однако наибольшее количество нарушени?стандартов качества ?производителей сливочного масл? Сред?ни?Мытищински?молочный заво? «Ивмолокопродукт? ОА?«Аньковское», ОО?«Волов?молоко??«Курское молоко?

Эксперты поясняют, чт?фальсификато?считается то?продук? ?чьем содержании были обнаружены вещества, не указанны?на упаковке. Ил? наоборот, отсутствую?продукты, прописанны??состав? Например, молоко. Хитрость, на котору?идут производител? по сути, являет? уголовны?преступление? ?потому полученные данные «Союзмолоко» отправ?ет ?Роспотребнадзо??Федеральну?антимонопольну?службу, поскольк?са?союз не имее?прав?инициировать судебные разбирательств? Однако, ка?отмечает председатель правления союз?Андрей Даниленк? судебные процедур?очен?длительные ?влекут за собо?колоссальные издержки. Кром?того, для проведен? проверки на предпр?ти?ил?заводе необходимо разрешение прокуратур? которо?выдает? ?течени?трех дней. «З?эт?время ?визиту успевают подготовиться, ?говори?Даниленк?

?Из 60 доведенных до суда де?только по де?ти есть неко?решени? ?именно назначение штрафа от 5 ты? до 50 ты? рублей. Для производителей, которы?сэкономили миллиард? эт?пустяк».

Межд?те? ка?отмечают ?союз? публикац? отчета застав?ет производителей на како?то время перестат?жульничать, ?следующая проверка показывает уж?хороши?результаты. Но реальный эффект принесло бы наказани??виде временного закрыт? производства ил?назначение штрафа ?размер?годового оборот? По мнению Андр? Даниленк? только жестки?меры заставя?производителей задумать?.

Главная проблема, по мнению эксперто? заключается ?то? чт?те продукты, которы?добавляют нечестны?производител? не запрещен?для употреблен?.

«ГОСТы построен?из соображения безопасности, ?не качества, ?об?сняет Андрей Даниленк? председатель правления «Союзмолока». ?Ме??соя, ?пример? тоже безопасн?для употреблен?, но личн?я бы не хоте? чтоб?он?были ?молоке? Из соображени?безопасности шл??разработка регламента того, чт?необходимо указыват?на упаковке. ?итог?сложилас?такая ситуац?, пр?которо?ГОСТ?можн?легк?обойти. ?пример? сухо?молоко практическ?невозможно обнаружить, те?боле?чт??России сложно найт?для этог?оборудование. Такж?заменителе?молочног?жира выступаю?пальмово?масл? кокосовы??даже животные жиры. Последне?вещество, кстати, такж?практическ?невозможно отличить от молочног?жира, ?стои?он?намног?дешевл?

Кром?того, существуют ?разные сорт?пальмового масл? пищево??техническо? Из последнего делают, ?пример? биодизел?

«В России не?нужног?количества сырого молока, поэтом?ег?компенсируют, ?эт??лучшем случае сухо?молоко? ?отмечает ?разговор??«Газетой.Ru?Виктор? Берлай, старши?экспер?молочног?рынк?Институт?конъюнктур?аграрног?рынк? За последне?время сыро?молоко подорожало почт?на 30%, ?готовая продукция ?розниц??на 10%. «Вопро??за счет чего существует такая разниц? ?замечает Даниленк? ?Мы проводим всег?лишь оценку риск? но, даже су? по наши?отчета? до? фальсификата за последни?го?существенн?увеличилас?

?за последни?полгод? по моим ощущен???по нашему мониторинг? он?увеличилас?по крайне?мере на 20?5%?

«Газет?Ru?попыталась связать? ?упомянутыми производителями. ?то? чт?он?попали ?отче?Союзмолока ?фальсификаци? компании узнали от нашего издания. Та? ?«Мытищинском молочном заводе?заявили ?то? чт?он?«никаких бума?не получали ?ничего не знают». Такж? компан? заявила ?намерени?судить? ?Союзом. Стои?отметить, чт?«Мытищинский молочный завод» не ?первый ра?попадает ?список производителей-фальсификаторо? ?«Курском молоке???«Белмолпродукте» не смогли прокомментироват?их попадани??отче? По словам помощник?генерального директор?завода «Карат?Елен?Авдонино? их предпр?ти?впервы?упомянуто ?подобной ситуации. «Это непроверенная информац?, ?потому мы не може?ее прокомментировать», ?заявила Авдонина.

Источник: gazeta.ru/business/2013/11/27/5773477.shtml