Существуют следующи?варианты фуршетны?закусо?

• холодные закуск?на шпажка? сы??виноградом, отварной язы??оливками, помидорк?черр? корнишон? малосольная рыба ???;
• канапе: закусочные бутерброды на маленьки?ломтиках необжаренног?хлеб?(ка?варианты – крекер? печень?, наполнителем могу?быть сырные, ?сные, рыбные; канапе должны быть многослойные (но удобны??обращени?, украшенные зелень? ломтикам?свежих ил?маринованных овощей;
• фаршированны?закуск? ?качестве основы могу?выступат?отварные яйц?(курины?ил?перепелины?, несладки?профитроли, мучные ил?сырные тарталетки ?некоторы?овощ?(например, помидоры, огурцы, авокад?; наполнител?– икра, картофельный сала? печеночный паштет, сырный мусс, заливное из ?са ил?птиц? морепродукты;
• рулетики – их можн?свернуть из самы?различны?продукто? из тонког?лаваша, блинчико? обжаренных баклажанов, из ветчин? бекона;
• пирожк?/strong> – дрожжевы? слоены? песочные, ?капустой, грибам? ?со? но эт?действительн?должны быть «маленьки?пирожк?raquo;.
• АВТО?nbsp; Eva-Poonsh