На?понадобится:
24 курины?голени (я использовала 12)
1ст. панировочных сухаре?
2ст.? сухого ореган?
1?? горчичного порошк?
1?? молото?сладко?паприк?
1/4 ?? молотого острог?красного перц?
30гр. сливочного масл?
соль.
Для маринада:
1ст. натурального йогурт?
2ст.? лимонног?сока
4 средни?зубчик?чеснок?
перечный соус (например табаск?
1/4 ?? молотого острог?красного перц?
Для маринада ?большо?миск?смешивае?йогурт,лимонный со?измельченный чеснок,соль,соус ?острый пере? Кладем ?марина?ножк??перемешиваем,чтоб?марина?равномерно покрывал их. Ставим миск??холодильни?на 6-8 часо?
?глубокой тарелк?смешивае?сухари,ореган?горчиц?паприк?соль ?острый пере? Каждую ножк?от?хиваем от маринада ?обваливаем ?смес?
Дн?против? застилае?бумаго??смазывае?маслом,выкладывае?ножк?на противен??ставим ?разогретую до 200?духовк? Запекаем 30-40 мину? Подаём го?чими.
p.s сухари лучш?сделат?сами?из белого хлеб? для этог?подсушит?ег??духовк?ил?на сухо?сковородке ?измельчить