Эт?блюд?- вариац? на тему белорусского (ну ?польског?заодно) бигоса. Для приготовления я использу?дв?вида капуст?- свежую ?квашенну? Вс?эт?отличн?отте?ет? ?дополняет? черносливо??сладко?французско?горчицей. Такая капуст?- отличный гарнир ??су ил?птиц? ??запеченной свиной рулько?эт?буде?просто великолепн? Этот гарнир можн?хранит??холодильнике до 5 дней.
Почт?каждый из на?пробовал картофел?фр? да ?дома ег?мног?кт?дела? Но ведь не только этот овощ може?получить тако?вкус ?хрус?щу?корочк? Давайт?попробуе?чт?нибудь новенько?
Описание приготовления: ?этот ра?я расскажу ва??то? ка?приготовит?тыкв?фр? Пикантны?вкус ??гкой сердцевино??аппетитной корочкой. ?приправами можете поиграть по своему усмотрению. Блюд?подойдёт ?качестве гарнир?для запечённой курочк?ил?рыбы ?кляре. Такж?подавайт?чесночны?соус ил?кетчуп.
Время приготовления: 30 ми?/span>
Количество порций: 2
Ингредиент?
Тыкв?nbsp;— 1 Штук
Оливково?масл?nbsp;— 1 Ст. ложк?/p>
Соль — 0,5 Чайн? ложк?/p>
Чеснок — 1 Зубчик
Трав?сушены?nbsp;— 0,5 Чайн? ложк?/p>
Приготовлени?
Тыкв?почистит? удалит?семечк??нарежьте её ломтикам?
Осен?- хороше?время, чтоб?по полной эксплуатироват?тыкв? ?использу?ее просто везд?- ?супа? го?чи? гарнирах, выпечк? десертах, салата? ?везд?он?хороша. ?везд?открывае?разные свои сторон?:) Сегодня я предлага?приготовит?вкусны?ри??тыквой. Ег?можн?съесть вообще бе??сных добаво?- настольк?он хоро??самодостаточен. Но ??роли гарнир??то?же курице он тоже прекрасе? Мн?вкусне?всег??таки?гарнирах использовать ри?басмат?- ?него интересный собственны?вкус ?хорошая текстура.
Ингредиент?на 4 порции:
Основа ри?басмат?150 грам?
соль по вкус?/span>
тыкв?300 грам?
красная луковица крупная 1 шт.
чеснок 2 зубчик
средни?пучо?базилика 20 грам?/span>
растительное масл?2 ст.?
Рецепт приготовления:
Отвариваем ри??подсоленно?воде. Пока варится ри? готови?овощ?
Тыкв?нарезаем кубиками со стороной 1,5 см. Крупно реже?лу? мелк?руби?чеснок.
?сковород?на средне?огне разогревае?2 ст.? растительног?масл? Кладем лу??тыкв??жари? помешивая, до ?гкости тыкв? окол?7-12 мину?(конкретное время буде?зависеть от сорт?ваше?тыкв? поэтом?следит?за кондицие??процессе). За минуту до конц?готовк?добавляем чеснок.
Эт?блюд?- вариац? на тему белорусского (ну ?польског?заодно) бигоса. Для приготовления я использу?дв?вида капуст?- свежую ?квашенну? Вс?эт?отличн?отте?ет? ?дополняет? черносливо??сладко?французско?горчицей. Такая капуст?- отличный гарнир ??су ил?птиц? ??запеченной свиной рулько?эт?буде?просто великолепн? Этот гарнир можн?хранит??холодильнике до 5 дней.
Ни одно?недели бе?тыкв? Теперь только та? друз? ;) ?сегодня мы ?вами буде?готовить тыквенны?ньокки. Эт?симпатичны?клецки отно???вида?итал?нско?паст? Классические картофельные ньокки есть ?блог?уж?очен?давн? ?этой осенью са?бо?веле?приготовит?ещ??тыквенны? Ньокки вкусны?сами по себе - просто обжаренные ?чесноком ?сливочно?масл? Но он?могу?стат??отличным гарниром, например, ??су. ?обще? ка?подавать - решать ва? ?я да?рецепт ;)
Ингредиент?на 8 порций:
Основа тыкв?600 грам?
картофел?400 грам?
мука 600 грам?
соль 1 ??
чеснок 4 зубчик
сливочно?масл?100 грам?
Рецепт приготовления:
Тыкв?нарезаем на дольки толщиной окол?2 см, кладем на противен? Отправ?ем ?предварительно разогретую до 190 градусов духовк??запекаем до ?гкости. ?зависимост?от сорт?тыкв?эт?може?за?ть 15-25 мину?
Очищенны?картофел?отвариваем ?подсоленно?воде до готовности. Сливае?воду.
Картофел?продавливаем чере?прес?ил?протирае?чере?сито. Добавляем яйц? муку ?соль. Муку лучш?добавлять не вс?сраз? ?? ?зависимост?от влажност?он?може?дать разную консистенцию тест? Лучш?смотреть на тест??процессе ?пр?необходимост?досыпать муку порц?ми. Замешиваем однородное довольно ?гкое тест? Пр?необходимост?добавляем ещ?муки.
Отде?ем от тест?кусочк??раскатывае?их ?колбаски толщиной окол?1,5 см. Нарезаем на кусочк? Каждый кусоче?бере??руку ?прокатывае?по вилк? Должны получать? во?таки?борозд?на клецка? Эт?характерная форм?для ньокки.
Делюсь рецептом картофельног?салата, которы?можн?подавать ?качестве гарнир? Он отличн?разнообразит повседневное меню. Особенно хорошо буде?сочетать? ?курице?ил?бело?рыбо?
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробне? ка?приготовит?картофельный сала?на гарнир. Картофел?выбирайт?не сильно крахмальны?сортов, которы?не рассыпается посл?варк? Вместо петрушки можн?добавить укро?ил?зелены?лу? ?винный уксу?заменить на натуральны?яблочны? Несмот? на просто?состав, на вкус сала?получает? пикантны? оригинальным благодаря заправке из белого винног?уксуса ?оливкового масл?
Время приготовления: 1 ? 0 ми?/span>
Количество порций: 2
Ингредиент?
Картофел?nbsp;— 800 Грам?/p>
Лу?красны?nbsp;— 1/2 Штук
Петрушка — 25 Грам?/p>
Соль — 0 По вкус?/p>
Черный молоты?пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>
Уксу?белы?винный — 2 Ст. ложк?/p>
Вино бело?сухо?nbsp;— 50 Миллилит?/p>
Горчиц?дижонская — 1 Чайн? ложк?/p>
Масл?оливково?nbsp;— 50 Миллилит?/p>
Приготовлени?
Подготовьт?вс?ингредиент?
Картофел?отварите ?кожуре до готовности. Зате?полность?остудите.
Очистите картофел? нарежьте на ломтик?средне?толщин? Полейт?их белы?вино? аккуратн?перемешайт?
Для заправки смешайте уксу??дижонско?горчицей, соль??черным молоты?перцем.
Начнит?тонкой струйкой вливат?оливково?масл??одновременно энергичн?взбивать смес? пока он?не превратится ?однородную эмульсию.
Петрушку мелк?порубите, ?красны?лу?порежьте на маленьки?кубики.
Описание приготовления: Для тыкв?используем любимы?специи ?трав? мн?нравит? смес?итал?нски?трав, немног?сухого чеснок? соль, пере??растительное масл? Для пряност?добави?щепотк?корицы. Выбирая тыкв? обратите внимание на ее ви??обязательно аромат, он?должна быть душистой, тогд?любо?блюд?получится вкусны? Подавать тыкв?можн??разным?соусам? ?со? птицей ???
Время приготовления: 35 ми?/span>
Количество порций: 2
Ингредиент?
Тыкв?nbsp;— 300 Грам?/p>
Корица — 1 Щепотк?/p>
Соль — 0 По вкус?/p>
Масл?растительное — 4 Ст. ложк?/p>
Пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>
Итал?нски?трав?nbsp;— 1 Чайн? ложк?/p>
Сухо?чеснок — 0,5 Чайн? ложк?/p>
Приготовлени?
Подготовьт?ингредиент?
Тыкв?очистите аккуратн? удалит?кожуру ??коть. Нарежьте тыкв?средними по размер?пластинами. Духовк?разогрейте до 180 градусов.
Из просто?перловой круп?можн?приготовит?интересное блюд? если добавить ?не?шпинат. Получает? вкусно ?сытн? ?шпинат добавляет блюд?нежности ?сочности.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробне? ка?приготовит?перловку со шпинатом. Если хотите сократит?время приготовления, то перловку можн?предварительно замочить ?воде. Шпинат подойдет ка?свежий, та??заморозк? Для ароматност??блюд?можн?добавить чеснок. Рецепт подойдет для вегетарианског?меню. Можн?подавать перловку со шпинатом, ка?гарнир, ?можн??ка?самост?тельно?блюд?
Время приготовления: 1 ? 15 ми?/span>
Количество порций: 2
Ингредиент?
Перлов? круп?nbsp;— 100 Грам?/p>
Шпинат — 100 Грам?/p>
Масл?оливково?nbsp;— 3 Ст. ложк?/p>
Соль — 0 По вкус?/p>
Черный молоты?пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>
Приготовлени?
Подготовьт?вс?ингредиент?
Перловку тщательн?промойте до прозрачной воды. Поставьт?на плит?кастрюлю ил?сотейник ?перловко? Влейте воду, доведите до кипения ?убавьт?температур? Немног?подсолит? Варите на медленно?огне 40-50 мину?по?крышко? пока перловка не станет ?гкой.
Описание приготовления: Беспроигрышный рецепт для те? ?кого никогд?не получает? сварит?ри?та? чтоб?он не слипал?. Ри??мультиварк?готовится быстро ?просто, ?получает? всегда идеальны? Универсальны?гарнир буде?прекрасн?сочетать? ??со? птицей, рыбо?ил??любыми овощам? Количество риса можете брат?любо? главно?— соотношени?риса ?воды, должны быть 1:2.
Время приготовления: 30 ми?/span>
Количество порций: 2
Ингредиент?
Масл?сливочно?nbsp;— 0 По вкус?/p>
Ри?nbsp;— 1 Стакан
Соль — 0 По вкус?/p>
Вода — 2 Стакан
Приготовлени?
Подготовьт?вс?ингредиент? Ри?можете взять любо?— ?длиннозёрный, ?круглы?
?чашу мультиварк?налейт?необходимо?количество воды. Добавьте ?воду соль ?специи по желани? Можете добавить щепотк?куркум? чтоб?готовы?ри?получился ?желтым оттенком. Закройте крышку ?включите режи?"Ри?quot;, "Гречка", "Круп?quot; ил?"Каша" на 30 мину? Ориентируйтесь по свое?мультиварк? Дождитес?закипания воды. Пока вода закипает, промойте ри?по?проточно?холодной водо?не мене??ти-семи ра? Вода должна стат?почт?прозрачной. Этим нехитрым способом из риса вымывает? крахма? которы?ка?ра??склеивае?рисинк?пр?варк?