Случайны выбо?дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найден?24187 сообщени?br> Cообщен? ?меткой

?ча?- Само?интересное ?блогах

«  Предыдущие 30 Следующи?30  »
Кахетинк?/a>

Полезн? сладкая колбаска

Сред? 27 Декабря 2023 ? 04:51 (ссылка)


​Полезн? сладкая колбаска




Ингредиент?


Финики — 300 ?/em>


Курага — 200 ?/em>


Миндал?— 100 ?/em>


Грецки?орех?— 200 ?/em>


Кунжут — 100 ?/em>


Цедр?апельсин?— по вкус?/em>


Корица молотая — 0,5 ? ?


Имбирь сухо?молоты?— 0,5 ? ?


Кардамон молоты?— 1 щепотк?/em>


Приготовлени?


 Орех??половину подготовленног?кунжут?высыпаем на противен??подсушивае?мину?10 ?духовк? Должен


появить? пр?тный ореховый запа? Финики ?курагу промывае?ки?тком, зате?выкладывае?на бумажное


полотенц? Финики ?кураго?пропускаем чере??сорубк? Кардамон, имбирь ?корицу перемалываем ?порошо?


 Апельсин обдаем ки?тком, вытираем ?снимае??него цедр? Понадобится чайн? ложк?цедр? Пряност??


цедр?высыпаем ?миск? Можн?добавить чуть больше, меньше ил?вообще не использовать цедр?— на ва?/em>


выбо? Подсушенны?орех?дробим на крупны?кусочк??добавляем ?миск??финиками ?кураго? Вс?хорошо


перемешиваем. Масс?разделяем на 2–3 част??формируе?колбаски. Каждую колбаску прокатывае??кунжут?


 Заворачиваем сладку?колбас??пищеву?пленку ?кладем ?холодильни?на 2–3 часа. Пере?подаче?колбас?можн?/em>


подержат?мину?20 ?морозильно?камере. Он?станет ещ?плотне??буде?легк?резать?. Полезн? колбаска


готова. Нарезаем ?подаем ?ча?


Пр?тног?аппетита!
Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кахетинк?/a>

Воздушны?лимонный пиро?/b>

Вторни? 26 Декабря 2023 ? 05:05 (ссылка)


​Воздушны?лимонный пиро? src=





Ингредиент?


Лимоны — 2 шт.


Мука — 150 ?/em>


Крахма?картофельный — 100 ?/em>


Яйца — 3 шт.


Саха?— 180 ?/em>


Масл?растительное — 100 мл


Вода (комн.температур? — 100 мл


Разрыхлитель — 10 ?/em>


Сахарн? пудр?— 1 ст. ?


Приготовлени?


 Яйца взбить ?сахаро?до пышной светло?масс? Добавить растительное масл??воду. Хорошо взбить.


Добавить лимонный со??цедр? Хорошо взбить. Добавить муку ?крахма?(обязательно прос?ть), ?конц?/em>


добавить разрыхлитель. Вс?хорошо перемешать ложкой. Форм?диаметро?23 см застелит?пекарско?/em>


бумаго? Выложить тест??выпекать ?заране?разогретой духовк?45 мину?пр?температур?180 °?


Готовность проверит?дере?нной шпажко? Остывший пиро?украсить сахарной пудрой.


Пр?тног?аппетита! 

Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кахетинк?/a>

Печень?«Шишки?на Новы?го?/b>

Суббот? 23 Декабря 2023 ? 04:42 (ссылка)


Печень?«Шишк?raquo; — эт?сладки? красивый ?очен?оригинальный по виду десерт,


которы?можн?сделат?на Новы?го?ил?Рождеств? 


Печень?«Шишки?на Новы?го? src=



Ингредиент? 


Маргарин (сл.масл? – 180 ? 


Курины?яйц?– 2 шт. 


Саха?– 2 ст. ? 


Сода пищевая – 0,5 ? ? 


Мука пшеничная – 1-2 ст. 


Сгущенка не вареная – 100 мл. 


Приготовлени? 


 ?кастрюлю ил?миск?вбит?курины?яйц? ?ни?сраз?же всыпат?саха? Кухонным венчиком ил?миксером


вс?хорошо перемешать ?добавить соду, ее гасить уксусо?ил?лимонным соко?не нужн? Маргарин (сл.масл?


нарезать на куск??выложить их ?яично?масс? Сраз?же добавить пшеничну?муку. Замесить руками тест?


Тест?должно быть гладки???гким. Выложить тест?на противен??хорошо ег?разров?ть руками.


Отправит?корж ?разогретую до 190 градусов духовк?на 10-15 мину? Измельчить корж ?крошку. Переложить


ее ?глубокую миск? добавить сгущенку. Хорошо перемешать. Взять част?полученной масс??плотно


наполнит?ею бока? Перевернут?ег?на блюд??аккуратн? немног?постукив?, достат?шишк? Таки?


образо?сформировать вс?печень? ?завершение просто ег?посыпать сахарной пудрой ?подать ?


праздничному стол? 


Пр?тног?аппетита!
Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кахетинк?/a>

Торт-желе Нежность

Вторни? 19 Декабря 2023 ? 06:44 (ссылка)


​Торт-желе Нежность Торт бе?выпечк? src=




Ингредиент?


400 ?сметан?/em>


500 ?печенья (сливочно??ореховое, либо сливочно??орех? 


1 ст. ложк?желатина


300 ?мармелад?/em>


0,5 ? ложк?ванильного сахара


Приготовлени?


Для начала приготовьт?желати? Одну столовую ложк?желатина залейт?стаканом холодной ки?чено?воды ?/em>


оставьте на соро?мину? Зате?растопит?полученную смес?на во?но?бане, не дово? до кипения. Оставьте


немног?остыть. Печень?измельчите ?мелкую крошку. Добавьте столовую ложк?сметан??перемешайт? Дн?/em>


форм?выложите печеньем, хорошенько утрамбуйте ?отправ?йт??холодильни?на 30 мину? Займитес?/em>


наполнителем. Част?мармелад?порежьте на небольши?брусочки. ?сметан?добавьте ванильны?саха? Влейте


ее ?желати??хорошенько взбейт?миксером. Добавьте резаны?мармелад ?перемешайт? Теперь ?форм??/em>


печеньем залейт?полученной смесью ?отправ?йт??холодильни?часа на 3, ?лучш?на ночь. Когд?время пришло,


поставьт?форм??тортом на по?минутк??ки?то??вынимайт? Готовы?десерт украсьте оставшем?


мармеладом.


Пр?тног?чаепит?!
Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кахетинк?/a>

Татарски?сметанни?/b>

Понедельни? 18 Декабря 2023 ? 06:04 (ссылка)


Тающее тест? тающ? начинк?- ?ароматом ванили - вс?эт?ну та?вкусно!!!



​Татарски?сметанни? src=




Ингредиент?


тест?nbsp;


7 гр. сухи?дрожже?/em>


250 мл. молока 


60 гр. растопленног?несоленног?сливочного масл?nbsp;


45 гр. сахара 


цедр?половины лимона 


400 гр. муки 


щепотк?соли


начинк? 


500 ? жирной сметан?nbsp;


4 яйц?nbsp;


6 ст/ ? сахара 


1 пакети?ванильного сахара


Приготовлени?


 Растворить дрожжи ?теплом молоке. смешат?муку, саха??соль. ?мучную смес?вылить дрожжеву?- хорошо


перемешать; добавить растопленное сливочно?масл??лимонный экстракт. Вымесить тест?1-2 ми? Тест??/em>


конц?замеса должно быть ?гким, чуть липким. Выложить тест?на рабочу?поверхност??сформировать ша?


переложить ша??слегка смазанну?оливковы?маслом чашу, накрыт?пленко??оставить ег?пр?комнатно?/em>


температур?на 2 часа до увеличен? ег?объема вдво? Зате?поставит?чашу ?тестом ?холодильни?на ночь.


Тест?можн?использовать ?течени?следующи?4-?дней. За 2-3 часа до предполагаемой выпечк?достат?готово?/em>


тест?из холодильника. Саха?смешат??яйцам? добавить сметан? хорошо перемешать. Тест?раскатат?


выложить ?форм? кр? надрезат? вылить на тест?начинк? выпекать пр?180 ?окол?30-40 мину? проверять


готовность та?же ка??чизкейка - пр?легком потрясывани?серединк?должна колыхать?. остудить ?хорошо


охладить (лучш?оставить на ночь ?холодильнике).


Пр?тног?аппетита!
Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кахетинк?/a>

Шоколадный пиро?бе?муки

Понедельни? 18 Декабря 2023 ? 05:58 (ссылка)


​Шоколадный пиро?бе?муки





Ингредиент?


Горьки?шокола?(не мене?50%) - 400 ?nbsp;


Яйцо - 6 шт 


Сахарн? пудр?- 150 ?nbsp;


Лике?(апельсиновый ил?любо?другой) - 2 ½ столовых ложк?nbsp;


Сливки средне?жирности для взбивания - 300 мл


Приготовлени?


 Духовк?нагрейте до 175°C.Форм?для пирога застелит?пергаментной бумаго? смажьт?маслом. Шокола?/em>


растопит?на во?но?бане. Когд?шокола?полность?расплавлен, дайт?ем?время полность?остыть.  ?


миск?взбейт?яичны?желтки ?ликеро??2/3 сахарной пудр?(100 ?. Влейте остывший шокола? перемешайт?/em>


до однородной масс??постепенно влейте половину сливок. Смешайте. ?отдельно?миск?взбейт?оставшие?


сливки. ?миксер?взбейт?белк? всып? постепенно оставший? саха? до воздушны?пико? Взбиты?сливки


введит??шоколадную масс? зате?аккуратн?добавьте взбиты?белк? Вс?аккуратн?перемешайт? Тест?/em>


вылейт??форм?для пирога. ?противен?залейт?ки?то?на 1 см. Поставьт?на противен?форм??пирого?/em>


?вс?отправьт??духовк?на 45 мину? зате?уменьшит?до 150°C ?держит?ещ?45 мину? Выключит?духовк?nbsp;


?оставьте на 20 мину?


Пр?тног?чаепит?!

Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кахетинк?/a>

Сметанны?калачики

Понедельни? 18 Декабря 2023 ? 05:50 (ссылка)


Буквальн?30-40 мину?– ??ва?на стол??гкие,


слегка рассыпчаты?калачики ?пр?тным домашним вкусом.


​Сметанны?калачики



Ингредиент? 


Сливочно?масл?200 ?/em>


Сметан?200 ?nbsp;


Яйцо курино?2 шт. 


Саха?песо?90 ?nbsp;


Соль ½ ?? 


Разрыхлитель тест?5 ?nbsp;


Мука пшеничная 300 ?/em>


Приготовлени? 


Растапливаем сливочно?масл? немног?остужаем. Яйца взбиваем ?сахаро??добавляем ?масл? зате?сметан?


Муку просеиваем ?соединяем ?соль??разрыхлителе? Постепенно добавляем муку ?яично-сметанно?смес? 


Замешиваем ?гкое пластичное тест? Из тест?скатывае?небольши?жгутик? ?из ни?формируе?калачики. 


Выкладывае?калачики на противен? смазанны?сливочны?маслом. Выпекаем ?разогретой до 180 градусов духовк?/em>


примерно 15 мину?до лёгког?зару?нивания. Подаём тёплым??чаем ил?молоко? 


Пр?тног?аппетита!
Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кахетинк?/a>

Абрикосово?пирожное

Воскресень? 17 Декабря 2023 ? 06:44 (ссылка)


​Абрикосово?пирожное





Ингредиент? 


- 4 яйц?nbsp;


- 100?муки 


- 200?сахара 


- 100?сливочного масл?nbsp;


- 150мл сгущенного молока 


- 15мл коньяка 


- 50?абрикосового варенья


Приготовлени?


Яйца взбить ?сахаро? Должна получить? пышн? ?упругая пена. Добавить ?яйц?муку ?перемешать.


Разогрет?духовк?до 210 °? ?форм?положить пергамен??вылить тест? Поставит?запекать? до


готовности. Эт?примерно занимает 30 мину? но обычно я проверя?готовность спичко? если спичка


остает? сухо?посл?протыкан?, значит тест?готово. Готовы?бискви?достат??остудить.


Разрезат?на одинаковые бисквитные кружки. ?разобрат?по 2 штук?на пирожное, из того количества


ингредиентов которо?я использу?получает? 8-10 кружко? Обрезанные куск?подсушит??духовк??


натереть на мелкой терк? Взбить масл? постепенно добавляя сгущенно?молоко ??конц?добавить чуть


коньячк? Разложит?кружки по 2 штук?на 1 пирожное. Нижние кружки смазат?кремом, сверху накрыт?


второй частью бисквита, верх смазат?вареньем. Аккуратн?берете пирожное двумя пальцами ?центре ?/em>


прокатываете ег?по круг?сначал??крем? зате??бисквитной крошке.


Пр?тног?аппетита!

Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кахетинк?/a>

Бананово-кокосовы?руле?Валл?/b>

Суббот? 16 Декабря 2023 ? 05:25 (ссылка)


​Бананово-кокосовы?руле?Валл? src=





Ингредиент? 


- ?em>йц?— 3 шт 


- Саха?— 5 ст. ? 


- Молоко сухо?— 5 ст. ? 


- Разрыхлитель тест?— 1 ? ? 


- Мука — 5 ст. ? 


- Бана?— 4 шт 


- Молоко сгущенно?(варено? — 3/4 ба? 


- Стружк?кокосовая (для посыпк?


Приготовлени?


 Яйца ?сахаро?взбить. Добавить сухо?молоко, снов?взбить.  Добавить муку, смешанну??разрыхлителе??/em>


перемешать. Выложить на противен?(на промасленную бумагу), равномерно распределить тест?прямоугольной


форм? Выпекать ?разогретой до 180*?духовк?5 мину? ГЛАВНО? не пересушите бискви??духовк? инач?он


растрескается пр?заворачивани?  Перевернут?тест?на посыпанный сахарной пудрой стол (я переворачивала


на пергамен?. Смазат?бискви?3/4 банк?сгущенки. Сверху выложить бананы ?2 параллельные лини?(конц?/em>


банано?слегка срезат?. Кр? тест?загнут??середине та? чтоб?он?обхватывал?бананы ?«встретилис?raquo;


посередине. Быстро перевернут??выложить на блюд? Промазат?верх рулета оставшей? сгущенко??посыпать


кокосово?стружкой. Пере?подаче?охладить ?нарезать на порционные кусочк?


Пр?тног?аппетита!

Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество

«  Предыдущие 30 Следующи?30  »

<?ча?- Само?интересное ?блогах

Страницы: 1 .... 6 7 [8] 9 10