Баклажан — 1 Штук

Кабачо?nbsp;— 1 Штук

Чеснок — 1 Штук (головк?

Курино?филе — 500 Грам?/p>

Ме?nbsp;— 1 Чайн? ложк?/p>

Горчиц?nbsp;— 1 Чайн? ложк?nbsp;(дижонская ил?крупнозернистая)

Соевый соус — 3 Ст. ложк?/p>

Свеж? петрушка — 1 Пучо?/p>

Соль — 0 По вкус?/p>

Масл?растительное — 3 Ст. ложк?/p>

Лу?репчатый — 1 Штук

Черный молоты?пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>

Пере?сладки?nbsp;— 2 Штук

Прованские трав?nbsp;— 1 Чайн? ложк?/p>

Сала?"Лату?quot; — 1 Пучо?/p>

Помидоp?nbsp;— 5 Штук

1. 
   Подготовьт?вс?необходимы?продукты для приготовления курицы ?овощам?


2. 
   Курино?филе нарежьте средними кусочкам? Приправьте черным молоты?перцем.


3. 
   ?курице добавьте ме? горчиц? соевый соус ?половину чайной ложк?прованских трав. Перемешайт??уберит?мариновать? ?холодильни?на пару часо?


4. 
   Глубокую сковород?нагрейте, налейт?масл??обжарьте маринованную курину?грудку до ру?ност? Жарьте на сильно?нагрев? чтоб?курица покрылас?ру?но?корочкой.


5. 
   Доводить курино?филе до готовности не нужн? ?лишь хорошо подрумянить. Курицу со сковород?переложите на тарелк?


6. 
   Лу?нарежьте средни?кубико? Баклажан нарежьте крупными кускам?


7. 
   Добавьте лу??баклажан??сковород??жарьте нескольк?мину?пр?сильно?нагрев?


8. 
   Кабачо?нарежьте кускам?


9. 
   Добавьте кабачк??сковород??баклажанам ?жарьте вместе ещ?нескольк?мину? чтоб?овощ?слегка подрумянились.


10. 
    Сладки?пере?очистите от се???нарежьте кусочкам? Помидоры — тоже средни?кубико? Чеснок очистите от верхне?шелухи ?разрежьт?попола?


11. 
    ?сковород??овощам добавьте нарезанные помидоры, пере??чеснок.


12. 
    Добавьте соль, черный молоты?пере??прованские трав? Перемешайт?овощ?


13. 
    Добавьте обжаренную курину?грудку, перемешайт?вс?содержимое сковород? Убавьт?нагрев до минимального ?тушите по?крышко?10-15 мину?


14. 
    Для подачи на тарелк?выложите лист? салата.


15. 
    Выложите тушенные овощ??курицу ?посыпьте свежей петрушко? Подавайт??теплом виде. Пр?тног?аппетита!