Квашен? капуст?— эт?не только традиционное русско?блюд? но ?продук??глубоким?корнями, которы?широко распространё??различны?культура? Этот способ консервирования свежих овощей известен ?древнейших времен ?пользует? попу?рность?благодаря свои?полезным свойства? вкусовым качества??простоте приготовления.

 

Квашен? капуст?такж?попу?рн?за счет питательны?свойст? Он?являет? хороши?источником витамино? особенно витамина C, ?такж?полезных пробиотико? которы?способствуют нормализации работы кишечник?

 

Расскаже? ка?приготовит?квашеную капуст?

Ингредиент?

 

капуст?— 1 кг капуст?

соль — 20 ?

морков?— 30 ?

черный пере?

душистый пере?

лавровый лист.

Приготовлени?квашеной капуст?