Ингредиент?

✔Пшеничная мука- 250 гр.

✔Сливочно?масл?– 130 гр.

✔Сахарн? пудр?– 35 гр.

✔Ле?ная вода – 45 гр.

✔Соль – щепотк?/p>

✔Разрыхлитель- 1 ??

✔Джем – 100 гр.

Приготовлени?

Для приготовления тест?воспользуйтесь блендеро? если ?ва?ег?не? то легк?можн?смешат?вручну? Главно?правил?песочног?тест?– не мешать слишко?долг? Вс?смешивае?до объединения ингредиентов:

Смешивае?холодное сливочно?масл? муку, соль, разрыхлитель, сахарную пудр? ?воду. Воду ?масл?мину?на 10 поставит??морозилк? Получится крошка. Если крошка суховата, добавляем ещ?немног?холодной воды, совсем чуть-чуть. Должно получить? тест? однородное по цвет? если вс?ингредиент?хорошо перемешались.

Сраз?же приступаем ?раскатке. Можн?тест?сделат?раньше, накануне, просто убрать ег??холодильни?

Раскатывае?тест? толщин?примерно 4 мм. Вырезать формочко? диамет?7 см. Если не?форм? возьмите подходящи?стакан, ил?можн?вырезать круг из бумаги ?нужным диаметро??вырезать по нему.

Лучш?всег?выпекать ?форм?для маффинов. Сове? проложит?пергаментной бумаго?форм?ил?возьмите капсул?для маффинов ?капкейко? Та?буде?прощ?пото?вынимать ?печеньки буду?красивее.

Выкладывае?тест??форм? заполняем джемом. ?данном рецепт?джем клубничный, можн?взять любо?джем, густое варень? карамель, сгущенку варену? шокола? орешки. ?обще?варианто?множеств?

Отправ?ем печень??духовк? разогретую до 180 градусов, на 12-15 мину?

Остужаем ?ставим вазу ?печеньем на стол.

Пр?тног?аппетита! 

Источник