vartysh
Сред? 20 Ноября 2024 ? 19:06 (ссылка )
Получает? хрус?щая капуст??пикантны?вкусом, которая за?ди?ва?витаминами ?хороши?настроение?
Ингредиент?(на 10 порций):
Капуст?белокочанн? - 1 кг
Свёкла - 2 шт.
Морков?- 2 шт.
Сельдере?- 300 ?/li>
Пере?чили - 15 ?/li>
Чеснок - 9 зубчиков
Укро?- 40 ?/li>
Саха?- 2 ст. ?
Уксу?- 1 ст. ?
Лавровый лист - 9 шт.
Пере?душистый - 1 ? ?
Пере?чёрный горошком - 1 ? ?
Соль - 6 ст. ?
Вода - 2,5 ?/li>
Приготовлени?
Лавровый лист, пере?горошком, душистый пере??соль отправит??кастрюлю, залить водо??поставит?на огон?
Крупно нарезать морков? сельдере??свёклу. Раздавит?чеснок. Пере?чили разрезат?вдол?на дв?част?
Коча?капуст?разрезат?попола? Зате?каждую половинк?нарезать слайсами та? чтоб?лист? держалис?на кочерыжк?
?ки?щи?марина?добавить саха??уксу?
Капуст? морков? свёклу, сельдере? чеснок, укро??пере?чили постепенно выложить сл?ми ?большу?ёмкост? Последни?слой сделат?из свёклы — та?он?лучш?отдаст свой цвет.
Чере?сито влит?марина??ёмкост? Накрыт?крышко? Посл?остывания подержат??тепл?ещ?10 часо? зате?убрать ?холодильни?на 7 дней.
Пр?тног?аппетита!
виде?/b>
Leovik10
Сред? 16 Ок?бря 2024 ? 11:34 (ссылка )
Капуст?двухдневка: уж?чере?48 часо?становит? главно?закуской на стол?/h1>
Вкуснейшую квашеную капуст?можн?приготовит??быстре?обычного, всег?за пару дней он?дойдет до идеального вкус? ?этом рецепт?капуст?нарезает? крупными кускам? чт?позволяет ей сохранит?текстуру, ?марина??добавление?свеклы ?морков?делает ее аромат насыщенным ?ярким. Готовится вс??обычно?кастрюле, но хрустеть капуст?буде?по-бочковом?
Ингредиент?
капуст?(2/3 крупного кочана)
морков?(2 шт.)
свекла (1 шт.)
чеснок (3-4 зубчик?
вода (1 литр)
соль (1 ст. ?)
саха?(1 ст. ?)
гвоздика (2-3 шт.)
пере?чёрный горошком (5-7 шт.)
пере?душистый (3-4 шт.)
лавровый лист (2-3 шт.)
яблочны?уксу?5% (100 мл)
растительное масл?(50 мл)
Читать дале?..
Leovik10
Воскресень? 13 Ок?бря 2024 ? 15:54 (ссылка )
Мойв? солёная ?рассол??домашних условия?/span>
Предлага?засолить ?домашних условия?мойв?по этом?рецепт? проверенному временем. Рыбк?засаливает? ?течени?2 суто??рассол?со спец?ми ?получает? малосольно? пряно? нежнейше? Попробовав таку?солёну?мойв? вы точн?не разочаруетес?
Ингредиент?/h2>
Для приготовления ?домашних условия?мойв? солёно??рассол? потребуется:
мойв?- 500 ?
вода - 700 мл;
соль - 2 ст. ? (48 ?;
лавровый лист - 2 шт.;
саха?- 1 ст. ? (21 ?;
пере?душистый - 5 гороши?
пере?чёрный - 10 гороши?
Читать дале?..
Leovik10
Воскресень? 29 Сентября 2024 ? 09:50 (ссылка )
Курины?су?из Болгарии. Лучш? помощь вашему желудк?/h1>
Болгарск? кухня — эт?сочетани?традиций разных народо? которы??разные исторические период?оказывал?вл?ни?на формирование кулинарных предпочтений болгар. Он?отличает? самобытность??разнообразие? ?многие блюд?стал?визитной карточко?страны.
Одни?из самы?известны??попу?рных блюд болгарской кухн?являет? Болгарский су?
Он прос??приготовлени??состои?из небольшого количества ингредиентов, но пр?этом имее?неповторимый вкус.
Болгарский су?можн?подавать ка?самост?тельно?блюд?ил??качестве дополнен? ?основном?меню.
Ингредиент?
Курино??со — 1/2 кг;
Картофел?— 2 шт.;
Пере?душистый — 2 шт.;
Лу?— 1 шт.;
Морков?— 1 шт.;
Сладки?пере?— 1 шт.;
Растительное масл?— 2 ст.?;
Макароны — 50 ?
Чеснок — 2 зубчик?
Соль — 1 ?? Читать дале?..
Leovik10
Суббот? 28 Сентября 2024 ? 12:56 (ссылка )
Чт?приготовит?из тыкв? просто?рецепт ароматны?вафель ?корице??имбире?/h1>
Легкий ?полезный завтра?для всей семь?/p>
фото: Shutterstock/Fotodom.ru
Многие из на?задают? вопросом: чт?приготовит?из тыкв? Ведь осен?nbsp;— эт?самы?тыквенны?сезо?
?кофейня?вводя?сезонные напитк?/a> со вкусом тыкв? для всех любителе?главного праздник?ок?бря — Хэллоуин — ?магазина?появляет? маленьки?тыковк?для украшения .
?первую очеред?на ум приходит тыквенны?крем-су? ?ту?не поспориш? пряны??ароматны? он наполняет теплом душу ?тело.
Но чт?делать, если хочется сладкого? ?преддверии выходных мы решили предложить ва?рецепт тыквенны?вафель, которы?буду?не только вкусными, но ?полезным?
Ка?хранит?тыкв??домашних условия?/h2>
фото: Shutterstock/Fotodom.ru
Если покупать тыкв? то сраз?большу? Но гд??ка?ее хранит? Если вы живете ?обычно?квартире, до наступления наст?щи?морозо?вы можете хранит?тыкв?на балкон? Главно? следит?за те? чтоб?на не?не попадали прямы?солнечны?лучи! Для этог?вы можете уложит?тыкв??коробк?ил?ящи? предварительно застеленны?бумаго? ?накрыт?сверху тканью: он?защити?тыкв?от солнца, но пр?этом буде?пропускать воздух.
Ка?только на улиц?похолодает, заберите тыкв?домо? найдит?для не??квартире сухо??темное мест? главно?nbsp;— подальше от батаре??прочих нагревающихся конструкци? Выдели?главно?nbsp;— для домашнег?хранен? тыкв?ва?понадо?тся: хорошо проветриваемое, темное ?сухо?мест? ?такж?газета ?ткан? если вы решите хранит?тыкв??ящика?ил?коробках. ?помнит?nbsp;— если вы хотите сохранит?нескольк?тыкв, он?не должны соприкасаться: следит?за те? чтоб?межд?ними всегда было расстояни?миниму???ть сантиметро?
?чт?делать, если вы уж?порезали тыкв? но не можете вс?съесть за один ра? Идеальны?местом для хранен? буде?любо?холодное мест? будь то холодильни? морозильная камера ил?балкон, если температур?за окно?меньше ну?. Тыкв?необходимо очистить от кожуры, сердцевины ?плодоножки. Разрезат?ее на небольши?кусочк? ?упаковат?порционн? Время хранен? тыкв?зависи?от мест? если эт?холодильни? то до ме?ца, если морозилк?nbsp;— окол?года.
Че?полезн?тыкв?для организм?/h2>
?тыкв?содержит? множеств?витамино??минерало? Тыкв?богата витамино?? ? ? ?, ? РР, ? Содержание каротина ??ть ра?выше, че??морков?
Тыкв?способствует очищению организм? выведени?жидкости ?улучшени?пищеварения. Употребление тыкв?во время беременности помогает пр?токсикоз? Тыкв?полезн??для дете? он?укрепляет иммуните?ребенк??улучшает со?
Семена тыкв?не мене?полезн? че?ее ?коть — ?ни?такж?содержат? микроэлемент? главны?из которы?nbsp;— цикл, благодаря чему тыквенны?семечк?входя??ТО?3 лидеро?сред?остальны?овощей. Помимо этог? тыкв?подходит ?для диетического питания — ?100 грам??коти тыкв?всег?22 калори?
Вафл?из тыкв?/h3>
Рейтин? 5.0
Вафл?из тыкв??корице? имбире??душистым перцем
Время приготовления: 45 ми?
Рецепт на: 6 персон
Кухня: Американск?
Ти?блюд? Десерт?/li>
Ингредиент?/h4>
мука белая: 2,5 стакан?/li>
саха?коричневый: 1/4 стакан?/li>
разрыхлитель: 2 ??
корица молотая: 2 ??
имбирь молоты? 1 ??
соль любая: 1/2 ??
молоко 2,5%: 2 стакан?/li>
пюре тыквенно? 250 ?/li>
яйц?курино? 4 шт.
масл?сливочно? 1/4 стакан?/li>
пере?душистый: 1 ? ? Читать дале?..
Leovik10
Воскресень? 15 Сентября 2024 ? 12:41 (ссылка )
Маринованн? капуст? быстры?вариан? Открыл?банк??на стол?хрус?щая закуск?/h1>
Маринованн? капуст?на скорую руку эт?отличный выбо? если хочется хрус?ще?закуск? которая готовится быстро ?легк? Благодаря добавлению болгарског?перц??специй, он?приобретае?яркий вкус ?аромат, сохраняя ?хрус? Пр?этом ее можн?сделат?заране? ?он?идеально подойдет ка??обед? та???ужин?
Ингредиент?
капуст?— 2 кг
болгарский пере?— 2 шт.
морков?— 2 шт.
чеснок — 5 зубчиков
вода — 1 ?br />
соль — 2 ст. ?
саха?— 100 ?br />
уксу?яблочны?— 150 мл
растительное масл?— 150 мл
лавровый лист — 2 шт.
пере?горошком — 5 шт.
душистый пере?— 3 шт.
гвоздика — 3 шт.
сушены?пере?чили — по вкус?
Читать дале?..
Leovik10
Суббот? 07 Сентября 2024 ? 15:44 (ссылка )
?сные пальчики: просто ме?ем начинк??получаем новы?вкус?/h1>
Аккуратные ?сные рулетики приготовим ?разной начинкой. Небольши?изменения ?во?уж?никт?не скажет, чт?просто из-за начинк?на стол?стои?ново?блюд?
?сные пальчики нужн?готовить та? чтоб?соотношени?начинк???су было 50/50. По нашему рецепт?их не нужн?буде?скреплять зубочистками ил?нить? ?со само сохранит свою форм?пр?обжарк? За основу возьме?свинин? Добави?кефира (ту?подойдут ?сметан? ?кислое молоко, ?даже гречески?йогурт) для маринада, посыпе?вс?спец?ми — пере?острый ?душистый, семена кардамон? чили для острот??соль.
Читать дале?..
Leovik10
Понедельни? 02 Сентября 2024 ? 16:54 (ссылка )
Ды?, фаршированная ?со? Рецепт по старинны?рукопи?? найденны?во дворце Топкап?/h1>
Изысканное блюд?дворцово?османско?кухн?на ваше?стол?
Источник:
Кадр сериал?«Великолепный ве?raquo;
Стен?легендарного Дворца Топкап?храня?множеств?легенд ?nbsp;султанах ?nbsp;их наложницах, ?nbsp;дворцовы?пира?? конечн? османски?угощен?? Кухня Османско?Импери?формировалас? включая ?nbsp; се? кухн?завоеванны?стра?
?nbsp; османско?меню сплелись кулинарные традиции Византии, арабског?Восток??nbsp; стра?Средиземного мо?.
Эт?блюд?перенесе?ва?во дворец, гд?жили, любили ?мечтал?султан Сулейман ?Хюррем. Предлагаем испробоват?рецепт по мотива?сериал?«Великолепный ве?raquo;.
Фаршированну??со?дыню готовили по торжественны?случ?? церемони?сюннет?— обрезания, во время пышных праздников ?пиршеств.
Источник:
из книг?Ирин?Эрдога?«Великолепный ве?raquo;
Ти?блюд?/div>
Основные блюд?/div>
Ингредиент?br />
го?дина вырезк?/p>
400 ?/div>
пере?черный молоты?/p>
1 ??
розмарин свежий
2 лист?/div>
Читать дале?..
Leovik10
Сред? 24 Апре? 2024 ? 16:37 (ссылка )
Домашняя тушёнк?из любого ?са: готови?на соли ?запаса хватае?на ме??вперёд
Домашняя тушенк?не идет ни ?како?сравнени??магазинной. Готовить ее можн?из любого ?са, даже самого недорогого. ?вс?равн?тушенк?получится вкусно? ?хранит? буде?годами. На пример?свиной тушенк?покаже?вс?нюансы приготовления: блюд?буде?выручать пост?нн? когд?захочется вкусного тушенк?достаточно буде?просто разогрет?
Ингредиент?на одну банк?объемо?0,5 ?
?со - 500 ?br />
соль - 0,5 ??
пере?черный гороше?- 5 шт.
пере?душистый гороше?- 4 шт.
лавровый лист - 1 шт.
жи?- 2-3 ст.? (от жирности ?са)
Читать дале?..
Leovik10
Понедельни? 22 Апре? 2024 ? 18:23 (ссылка )
Рецепт маринованног?редиса
Сегодня я расскажу Ва?интересный рецепт приготовления маринованног?редиса, которы?обязательно понравит? всем любите???меру острых закусо? Реди?получает? очен?вкусны? пикантны? невероятн?красивог?цвет? ?зависимост?от личных предпочтений количество уксуса можн?увеличит?ил?уменьшит? Готовится вс?очен?просто ?быстро. Вс?продукты просты??доступны? На любо?застолье маринованный реди? станет центро?вниман?.
Ингредиент?/h2>
Для приготовления маринованног?редиса на?понадобится:
реди?- 300 ?
чеснок - 3-4 зубчик?
острый пере?- 0,5 шт.
Для маринада:
вода - 300 мл;
саха?- 2 ? ?;
соль - 1 ? ?;
уксу?9% - 50 мл;
лавровый лист - 2 шт.;
пере?горошком - 5-6 шт.;
пере?душистый - 2-3 шт.;
растительное масл?- 20 мл.
Читать дале?..
Leovik10
Сред? 27 Март?2024 ? 14:04 (ссылка )
Делаем колбас? котору?можн?смел?продават?за больши?деньги: ?натурально?оболочке, но рецепт просто?/h1>
Не?ничего вкусне?домашней колбас??натурально?оболочке ?чесноком ?бе?всяки?лишних добаво? Рецепт настольк?прос? чт?повторит?ег?сможет даже начинающий кулина?на собственно?кухн? Боле?того, ?результате колбас?получится настольк?сочной, чт?можн?смел?продават?ее за хороши?деньги.
Ингредиент?
Натуральная оболочка (свиные кишк?: до 10 штук
?со свиное: 3-4 килограмма
Сало: от 700 до 1200 грам?br />
Чеснок: 300 грам?br />
Пере?душистый молоты? по вкус?br />
Пере?горошком, перемолоты? по вкус?br />
Соль: по вкус?br />
Молоко: 900 миллилитро?
Читать дале?..
vartysh
Воскресень? 17 Март?2024 ? 21:25 (ссылка )
Получает? хрус?щая капуст??пикантны?вкусом, которая за?ди?ва?витаминами ?хороши?настроение?
Ингредиент?(на 10 порций):
Капуст?белокочанн? - 1 кг
Свёкла - 2 шт.
Морков?- 2 шт.
Сельдере?- 300 ?/li>
Пере?чили - 15 ?/li>
Чеснок - 9 зубчиков
Укро?- 40 ?/li>
Саха?- 2 ст. ?
Уксу?- 1 ст. ?
Лавровый лист - 9 шт.
Пере?душистый - 1 ? ?
Пере?чёрный горошком - 1 ? ?
Соль - 6 ст. ?
Вода - 2,5 ?/li>
Приготовлени?
Лавровый лист, пере?горошком, душистый пере??соль отправит??кастрюлю, залить водо??поставит?на огон?
Крупно нарезать морков? сельдере??свёклу. Раздавит?чеснок. Пере?чили разрезат?вдол?на дв?част?
Коча?капуст?разрезат?попола? Зате?каждую половинк?нарезать слайсами та? чтоб?лист? держалис?на кочерыжк?
?ки?щи?марина?добавить саха??уксу?
Капуст? морков? свёклу, сельдере? чеснок, укро??пере?чили постепенно выложить сл?ми ?большу?ёмкост? Последни?слой сделат?из свёклы — та?он?лучш?отдаст свой цвет.
Чере?сито влит?марина??ёмкост? Накрыт?крышко? Посл?остывания подержат??тепл?ещ?10 часо? зате?убрать ?холодильни?на 7 дней.
Пр?тног?аппетита!
виде?/b>
vartysh
Воскресень? 02 Ию? 2023 ? 20:03 (ссылка )
Домашняя кабачков? икра получает? особенно вкусно??полезной. Такая закуск?прекрасн?подходит даже для те? кт?сиди?на диет?
Ингредиент?
Кабачк?- 1,5 кг
Лу?репчатый - 1 шт.
Морков?- 2 шт.
Помидоры (средни? - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчик?/li>
Пере?душистый горошком - 5 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Уксу?столовый 9% - 1 ? ?
Саха?- 2 ст. ?
Томатн? паст?- 1 ст. ? (?горкой)
Подсолнечное масл?- 70 мл
Приготовлени?икры:
?средню?кастрюлю налить 20 мл растительног?масл?
Лу?очистить, нарезать кубико??обжарить ?кастрюле на слабом равномерно?огне.
Морков?очистить ?натереть на крупно?тёрк? отправит??луку ?тушить на слабом огне.
Большу?кастрюлю поставит?на нагрев ?обжарить ?не?кабачк? нарезанные тонким?кусочкам? Зате?добавить воду, та?чтоб?покрыл?кабачк??тушить ещ?20 мину?
Добавить ?кабачкам одну столовую ложк?соли.
Зубчик?чеснок?очистить ?мелк?нарубить, отправит??морков??луко?
Помидоры нарезать крупными кусочкам? отправит??само?конц?обжарк?овощей ?слегка потушить.
Когд?кабачк?заки?? добавить один лавровый лист ??ть гороши?душистог?перц? тушить ещ?15 мину? Зате?вытащить лавровый лист ?душистый пере?
Обжаренные овощ??кабачк?перебить погружны?бленедером до пюреобразной консистенции.
Кабачковое пюре перелить ?перебиты?луку ?морковью ?тщательн?перемешать.
?отдельну?кастрюлю на нагрев?влит?50 мл растительног?масл??пассероват?томатную паст? Томатн? паст?нужн?для боле?ярког?цвет?
На нагрев поставит?смешанно?пюре ?переложить пассерованну?томатную паст? добавить 2 ст. ? сахара, 1 ст. ? уксуса, перемешать ?тушить на медленно?огне окол?15 мину?
Кабачковой икре дать остыть ?подавать ?кусочкам?хлеб?
Пр?тног?аппетита!
дале?/b>
Домовушка_Луша
Воскресень? 12 Февраля 2023 ? 06:54 (ссылка )
Душистый пере?(пимент? ямайски? — чт?эт?тако? ?ка?он растет.
Душистым перцем называют специи из двух растений:
Японског?перц?(Zanthoxylum bungeanum) – ароматического кустарника, произрастающег?на островах Кюсю, Хоккайдо (Япон?), юг?Корейского полуостров? Японск? приправа кона-дзинсё, одна из семи компоненто?соус?ситими, ?Поднебесно?известна, ка?сычуаньски?пере?ил?китайски?кориандр.
Пимент?лекарственно?(Pimenta officinalis L.) – ямайского вечнозеленог?растен?.
Пимент?лекарственная, плод?которо?называют душистым, ямайски? гвоздичным ил?индийски?перцем, представ?ет собо?дерево 10-20 метров высото? Двудомно?растение – представител?семейств?Миртовые.
Растение плодоносит боле?ст?ле? начиная ?семилетнег?возраста. Для изготовлен? специи полусозревши?ягоды собирают руками ?высушивают на солнце. Готовая спец? имее?ровную поверхност? приобретае?коричневый цвет. Размер душистог?перц?больше высушенног?зерн?черног?перц?
vartysh
Вторни? 22 Ноября 2022 ? 17:07 (ссылка )
Получает? хрус?щая капуст??пикантны?вкусом, которая за?ди?ва?витаминами ?хороши?настроение?
Ингредиент?(на 10 порций):
Капуст?белокочанн? - 1 кг
Свёкла - 2 шт.
Морков?- 2 шт.
Сельдере?- 300 ?/li>
Пере?чили - 15 ?/li>
Чеснок - 9 зубчиков
Укро?- 40 ?/li>
Саха?- 2 ст. ?
Уксу?- 1 ст. ?
Лавровый лист - 9 шт.
Пере?душистый - 1 ? ?
Пере?чёрный горошком - 1 ? ?
Соль - 6 ст. ?
Вода - 2,5 ?/li>
Приготовлени?
Лавровый лист, пере?горошком, душистый пере??соль отправит??кастрюлю, залить водо??поставит?на огон?
Крупно нарезать морков? сельдере??свёклу. Раздавит?чеснок. Пере?чили разрезат?вдол?на дв?част?
Коча?капуст?разрезат?попола? Зате?каждую половинк?нарезать слайсами та? чтоб?лист? держалис?на кочерыжк?
?ки?щи?марина?добавить саха??уксу?
Капуст? морков? свёклу, сельдере? чеснок, укро??пере?чили постепенно выложить сл?ми ?большу?ёмкост? Последни?слой сделат?из свёклы — та?он?лучш?отдаст свой цвет.
Чере?сито влит?марина??ёмкост? Накрыт?крышко? Посл?остывания подержат??тепл?ещ?10 часо? зате?убрать ?холодильни?на 7 дней.
Пр?тног?аппетита!
виде?/b>