Эт?овощ?настольк?недороги? чт?абсолютн?всем по карман? Можн?готовить хоть каждый день ?не надоес? потому чт?очен?вкусно ??го?че? ??холодном виде. ??соусом вообще объедени? Главно?я точн?уверен? чт?та?мало кт?готови? Вы на само?деле удивитес? ка?вкусно, необычно, оригинальн??пр?этом очен?просто можн?приготовит?свеклу ?морковко??кабачкам?
?зимо? когд?кабачк?подорожают, можн?готовить ?бе?ни? Буде?не мене?здоров?
Вс?ингредиент??их количество есть ?конц?статьи.
Ка?приготовит?
Вс?прощ?некуда. Бере?морковку, свеклу ?кабачк? Моем, чистим ?реже? Кабачк??морковку кружочками. Кабачк?чуть потолщ? ?свеклу на тонкие дольки.
Выкладывае?на противен? застеленны?пекарско?бумаго? Лучш? чтоб?бумага была покрепче, та, чт?подороже, ?пропитко?
Соли? перчим, посыпаем ароматными травам? поливаем растительным маслом. Отправ?ем ?разогретую духовк??запекаем 40 ми?пр?200 ?
Пока запекают? овощ?готови?соус. Соус подходит на любо?кисломолочно?основе. Например, из сметан? йогурт?ил?мацони. ?на?ту?вариан?мацони.
Добавляем ?мацони свежий выдавленны?чеснок, пере? соль по вкус??любу?свежую зелень. Можн?укро? кинз? петрушку, зелены?лу? Можн?даже вс?вместе. ?на?ту?одна кинз?
