Рыбный шашлык — эт?вкусная ?нежн? альтернатива привычному ?сном?шашлык? Мы замаринуем креветки, рыбу ?другие морепродукты для приготовления этог?блюд?
Ингредиент?
300 ?лосо?
200 ?миди?br />
300 ?крупны?креветок
200 ?кальмара
Для маринада миди? 50 мл белого сухого вина, 1 ст. ? кунжутного масл? соль ?пере?по вкус?/p>
Для маринада креветок: 2 зубчик?чеснок? 2 ст. ? оливкового масл? соль ?пере?по вкус?/p>
Для маринада лосо?: 1 ст. ? мелк?натертог?имби?, 1 ст. ? свежег?базилика, мелк?нарезанног? 2 ст. ? оливкового масл? соль ?пере?по вкус?/p>
Для маринада кальмара: 1 ст. ? горчиц? 1 ст. ? томатной паст? 2 ст. ? оливкового масл? соль ?пере?по вкус?