Воздушны?кала??мако? орехам??вареньем послужит идеальны?варианто?десерт?для рождественског?стол? Выгляди?такая выпечк?очен?nbsp;красив??оригинальн?/span>. ?до чего же он?эффектная ?разрез?
Этот рождественский десерт не поставит ва?пере??желы?выборо?начинк? Здес?вс?просто: останавливаться на како?то одно?наполнении не нужн? Возьмите ?орешки, ?ма? ?ягодное варень? чтоб?испечь изумительн?вкусно?лакомств?
Ка?приготовит?пышный кала??мако? орехам??вишней
Чтоб?вишнев? начинк?не вытекл?из выпечк?/a>, ва?следуе?использовать кукурузный крахма?/span>. Добавьте необходимо?ег?количество ?цель?загустит?варень? Такж?можете использовать слегка охлажденно?повидл? которо?точн?не вытече?из калача.
Ингредиент?/h2>
Приготовлени?/h2>
Замешиваем тест? ?небольшу?емкост?вливае?100 мл теплог?молока. Разводим ?нё?свежие дрожжи. Всыпае?60 ?сахара ?20 ?пшенично?муки. Хорошенько вс?перемешиваем. Оставляем пр?комнатно?температур?на 15 мину?
?большу?емкост?просеиваем 480 ?пшенично?муки. Всыпае?10 ?ванильного сахара ?соль. Вливае?дрожжеву?смес? Хорошенько перемешиваем. Добавляем яйц??сметан? Снов?перемешиваем вс?ингредиент?
Вливае?125 мл молока ?45 ?растопленног?сливочного масл? Замешиваем руками однородное тест? Накрывае?ег?пищево?пленко? Убирае?тест??тепл?на 1,5–2 часа. За эт?время дважды ег?обминаем.
Готови?3 вида начинк? Пр?помощи измельчите? превращаем грецки?орех??крошку. Добавляем ?ни?50 ?обычного ?5 ?ванильного сахара. Вливае?70 мл го?чего молока. Тщательн?перемешиваем. Оставляем ореховую начинк?на 10 мину?на кухн?
?отдельно?емкост?соединяем молоты?ма??50 ?обычного ?5 ?ванильного сахара. Вливае?80 мл го?чего молока. Перемешиваем вс??оставляем ма?запаривать? пр?комнатно?температур? накрыв миск?крышко?
?небольшу?емкост?выкладывае?вишневое варень? Добавляем ?нему кукурузный крахма? Хорошенечк?перемешиваем вс?
Разделяем тест?на 3 равные част? Раскатывае?их ?прямоугольные пласты. Отступае?от крае?2 см ?на каждую заготовк?выкладывае?свою начинк?(на одну помещаем ореховую, на вторую — макову? на третью — вишневую). Равномерно их распреде?ем.
Сворачивае?вс??3 разных рулета, плотно их защипывая. Выкладывае?их ?до?друг ?другом. ?одно?сторон?соединяем заготовк??плетем из ни?косичк? Скрепляем второй край. Скручиваем косичк??кала?
Выкладывае?полученную заготовк?на противен? застеленны?пергаменто? Бере?стек?нную банк? рассчитанную на 500 мл. Смазывае?ее дн??бока подсолнечным маслом. Помещаем банк??отверсти?калача.
Готови?сахарную посыпк? Выкладывае??миск?30 ?охлажденного сливочного масл? нарезанног?кусочкам? Добавляем ?нему 50 ?сахара ?тако?же количество муки. Перетираем вс?руками ?мелкую крошку.
Взбиваем яйц? Смазывае?им кала? Посыпаем ег?готово?крошко? Отправ?ем противен??разогретую до 180 градусов духовк?на 45 мину? Готово!
Замешиваем тест? ?небольшу?емкост?вливае?100 мл теплог?молока. Разводим ?нё?свежие дрожжи. Всыпае?60 ?сахара ?20 ?пшенично?муки. Хорошенько вс?перемешиваем. Оставляем пр?комнатно?температур?на 15 мину?
?большу?емкост?просеиваем 480 ?пшенично?муки. Всыпае?10 ?ванильного сахара ?соль. Вливае?дрожжеву?смес? Хорошенько перемешиваем. Добавляем яйц??сметан? Снов?перемешиваем вс?ингредиент?
Вливае?125 мл молока ?45 ?растопленног?сливочного масл? Замешиваем руками однородное тест? Накрывае?ег?пищево?пленко? Убирае?тест??тепл?на 1,5–2 часа. За эт?время дважды ег?обминаем.
Готови?3 вида начинк? Пр?помощи измельчите? превращаем грецки?орех??крошку. Добавляем ?ни?50 ?обычного ?5 ?ванильного сахара. Вливае?70 мл го?чего молока. Тщательн?перемешиваем. Оставляем ореховую начинк?на 10 мину?на кухн?
?отдельно?емкост?соединяем молоты?ма??50 ?обычного ?5 ?ванильного сахара. Вливае?80 мл го?чего молока. Перемешиваем вс??оставляем ма?запаривать? пр?комнатно?температур? накрыв миск?крышко?
?небольшу?емкост?выкладывае?вишневое варень? Добавляем ?нему кукурузный крахма? Хорошенечк?перемешиваем вс?
Разделяем тест?на 3 равные част? Раскатывае?их ?прямоугольные пласты. Отступае?от крае?2 см ?на каждую заготовк?выкладывае?свою начинк?(на одну помещаем ореховую, на вторую — макову? на третью — вишневую). Равномерно их распреде?ем.
Сворачивае?вс??3 разных рулета, плотно их защипывая. Выкладывае?их ?до?друг ?другом. ?одно?сторон?соединяем заготовк??плетем из ни?косичк? Скрепляем второй край. Скручиваем косичк??кала?
Выкладывае?полученную заготовк?на противен? застеленны?пергаменто? Бере?стек?нную банк? рассчитанную на 500 мл. Смазывае?ее дн??бока подсолнечным маслом. Помещаем банк??отверсти?калача.
Готови?сахарную посыпк? Выкладывае??миск?30 ?охлажденного сливочного масл? нарезанног?кусочкам? Добавляем ?нему 50 ?сахара ?тако?же количество муки. Перетираем вс?руками ?мелкую крошку.
Взбиваем яйц? Смазывае?им кала? Посыпаем ег?готово?крошко? Отправ?ем противен??разогретую до 180 градусов духовк?на 45 мину? Готово!
Обязательно дождитес? пока кала??начинкой остыне? ?зате?теплым нарежьте ег?на порционные кусочк? Лучш?всег?делать эт?за столом, чтоб?ваши родные такж?смогли насладиться потрясающим видо?этой шикарной выпечк?