Случайны выбо?дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найден?798 сообщени?br> Cообщен? ?меткой

гречаник?- Само?интересное ?блогах

Следующи?30  »
Кулинарушк?/a>

Гречаник?/b>

Вторни? 03 Сентября 2024 ? 23:54 (ссылка)


 






7301510_izobrajenie_20240904_012203312 (604x453, 502Kb)


Ингредиент?




  • ?со — 500 ?/li>

  • Гречневая круп?— 150 ?nbsp;


  • Яйца — 2 шт.


  • Лу?— 2 шт. 


  • Томатный соус — 200 ?nbsp;


  • Соль — по вкус?/li>

  • Пере?— по вкус?nbsp;


  • Мука — для панировк?nbsp;


  • Растительное масл?— для обжаривания



Приготовлени?



1. Гречневу?круп?перебрат? вымыть. Всыпат??ки?щу?подсоленну?воду ?отварить до готовности. Остудить. 



2. ?со пропустить чере??сорубк??одно?луковице? 



3. Добавить ?фарш яйц? соль ?пере?по вкус? тщательн?вымесить.



4. Соединит??сной фарш ?гречко? снов?хорошо перемешать. 



5. Из фарш?сформовать котлет? запанировать их ?муке ?обжарить гречаник?на растительном масл??двух сторон до золотистой корочк?



6. Вторую луковицу нарезать полукольцами ?обжарить на растительном масл?до золотистог?цвет?



7. Влит?томатный соус ?прогреть. Домашний томатный соус можн?заменить покупным томатным соусом ил?томатной пастой, разведенно??водо??соотношени?1:1. 



8. ?сковород??соусом выложить гречаник? накрыт?крышко??довест?до готовности на небольшо?огне ?течени?20–25 мину? Готово!



Пр?тног?аппетита!



источник





Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

​Постны?гречаник?/b>

?тниц? 29 Март?2024 ? 13:39 (ссылка)


 



7357090_d69ca95d (690x516, 93Kb)






Ингредиент?




  • Вареная гречка — 200 ?/li>

  • Картофел?— 120 ?nbsp;


  • Мука — 2–3 ст. ? 


  • Масл?растительное — 2 ст. ? 


  • Соль — по вкус?nbsp;


  • Пере?— по вкус?nbsp;


  • Сухо?чеснок — по вкус?/li>


Приготовлени?



1. Варену?гречку переложите ?глубокую миск?



2. Картофел?очистите ?натрит?на средне?терк? Добавьте картофел??гречку. 



3. Добавьте следом муку, соль, пере??сухо?чеснок. Вс?тщательн?перемешайт? 



4. Сформируйт?небольши?гречаник? жарьте на растительном масл?по 5–7 мину??каждой сторон? по?крышко? на небольшо?огне. 



5. Готовы?гречаник?подавайт??стол?



Пр?тног?аппетита!



источник




Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Светлана_?/a>

ГРЕЧАНИК??ФАРШЕМ ?ТОМАТНОМ СОУС?/b>

Понедельни? 05 Март?2024 ? 01:16 (ссылка)

Эт?цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗи?/a> Оригинальное сообщени?/b>

ГРЕЧАНИК??ФАРШЕМ ?ТОМАТНОМ СОУС?/strong>

VFL.RU

1679661946_food-pibig-info-p-kotleti-v-tomatnom-souse-na-skovorode-vkon-65 (700x458, 199Kb)
Кт?бы мо?подумать, чт?рыба може?быть фарширован?
не только овощам? травам??спец?ми, ??гречко?
Обязательно попробуйте приготовит??духовк?нафаршированного
гречко?карп?ил?леща, ?вы поймёт? ка?же эт?вкусно.



?Нежирное ?со (ил?фарш) - 0,5 кг;
?Яйца - 2 шт;
?Гречка - 100 ?
?Лу?(среднего размер? - 2 шт;
?Чеснок - 2 зубчик?
?Томатн? паст?(по желани? - 200 ?
?Панировочные сухари;
?Соль, пере?по вкус?



82884048_75415421_abca2fb84ca034aac504c328664e8149 (382x173, 11Kb)
Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Гречаник?/b>

Вторни? 06 Февраля 2024 ? 13:47 (ссылка)


7301510_grechanikiimagesbig (690x381, 78Kb)






Ингредиент?




  • Круп?гречневая — 1 стак.


  • Фарш курины?— 500 ?nbsp;


  • Лу?репчатый — 1 шт. 


  • Яйца — 2 шт. 


  • Морков?— 1 шт. 


  • Зелень (петрушка, укро? — 0,5 пучк?nbsp;


  • Чеснок — 1 зубчик 


  • Соль (по вкус? — 1 ? ? 


  • Пере?черный молоты?— 1 щепотк?nbsp;


  • Масл?растительное для жарк?— 1 ст. ?



Приготовлени?



1. Отварить гречневу?круп??подсоленно?воде до готовности. Остудить. Можн?использовать заране?сваренну? тогд?время приготовления значительн?сократит?. Курины?грудки прокрутить чере??сорубк? 



2. Морков?потереть на мелкой терк??спассеровать на растительном масл?до ?гкости. 



3. Лу? чеснок ?зелень мелк?порезать. Добавить ?фарш?порезанные лу? чеснок ?зелень. Зате?добавить яйц? перемешать. ?конц?добавить ?фарш?сваренну?гречку ?припущенну?морков? Тщательн?вымесить. 



4. Из получившегося фарш?влажными руками сформовать котлетки ?обжарить на растительном масл?до ру?ност?  



5. ?ещ?таки?котлетки замечательно делать на пару! Об?варианта очен?вкусны? нежные! Подавать можн?со сметанко? со свежим?помидорчикам? 



Пр?тног?аппетита!



источник




Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_Ле?каРу

Гречаник?(котлет?из гречки) - готовл??двумя секретными ингредиентам? которы?делают их сочным??очен?вкусными!

Понедельни? 02 Ок?бря 2023 ? 08:09 (ссылка)


Screen Shot 10-01-23 at 10.26 PM (700x393, 382Kb)



?наше?семь?очен?лю??эт?украинские котлет?из гречнево?круп? Гречка всегда есть дома, ?готовить тако?блюд?– одно удовольствие. Но чтоб?гречаник?стал?ещ?вкусне? я добавля??ни?дв?секретны?ингредиент??никому не говорю. ?му?удив?ет?, почему гречка такая сытн?.


 


Гречаник?- блюд?украинской кухн?/strong>


 


дале?/b>
Метк?   Комментировать?цитатник ил?сообщество
Martina25

ЛЮБИМО?ВТОРОЕ БЛЮД?.ГРЕЧАНИК?

Вторни? 05 Сентября 2023 ? 07:02 (ссылка)

2

ИНГРЕДИЕНТ?
● 500 гр ?са (я использовала филе индейк?
● 150 гр гречнево?круп?br /> ● 2 яйц?br /> ● 2 луковицы
Читать дале?..
Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Гречаник??грибам?/b>

Понедельни? 19 Ию? 2023 ? 07:54 (ссылка)


 



7357095_46367ff0 (690x458, 92Kb)






Ингредиент?/strong>: 




  • Круп?гречневая - 1 стак.  


  • Лу?репчатый - 1 шт  


  • Морков?- 1 шт  


  • Гриб?(сушены? - 50 ?nbsp; 


  • Яйцо - 1 шт  


  • Мука - 2 ст.? 



Приготовлени?/strong>



1. Вари?гречневу?кашу ?подсоленно?воде. Можн?рассыпчату? можн?не очен?- какая получится, вс?равн?буде?вкусно. 



2. Одновременно делаем грибну?икру. Для этог?нужн?заране?отварить сушены?гриб?(предварительно их замочи? ?прокрутить их на ?сорубк?чере?крупно?сито. Пассеруе??растительном масл?лу??морков? добавляем гриб? немног?соли? Грибная икра готова. 



3. Готову?гречневу?кашу смешивае??грибам? 



4. Добавляем яйц??муку. 



5. Формируе?гречаник?кругло?ил?продолговато?форм? 



6. Обжариваем ?топленом сливочно?масл??двух сторон по?крышко? 



Пр?тног?аппетита!



источник




Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Домовушка_Луша

Гречаник?/b>

Суббот? 10 Ию? 2023 ? 08:14 (ссылка)


https://sun4-21.userapi.com/impg/LDTXX-CQ7W1TLYmr_SYxLi5dps1RFLF6vzWMqA/ta-alymAC44.jpg?size=960x960&quality=96&sign=19138e19784c105a5c2b8f2dc5c4b419&type=album



ИНГРЕДИЕНТ? ᅠ

ᅠ 500 ??са (я ис?omicron;ль?omicron;вала филе индейк?; ᅠ

ᅠ 150 ?гречне?omicron;?круп? ᅠ

ᅠ 2 яйц? ᅠ

ᅠ 2 лу?omicron;вицы; ᅠ

ᅠ 200 ??omicron;матнο?omicron; ?omicron;ус? ᅠ

ᅠ ?omicron;ль, пере?- ?omicron; вкус? ᅠ

ᅠ мука для пани?omicron;вк? ᅠ

ᅠ растительнο?маслο для οбжариван?. ᅠ

ᅠ

Читать дале?..
Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
pavelka11

Гречаник?/b>

?тниц? 20 Янва? 2023 ? 18:44 (ссылка)

Ингредиент?
Фарш - 500 гр. (индейк?ил?курица)
Лу?- 1 шт.
Морков?- 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Отварн? гречка - 200 гр.
Сы?- 70 гр.
Укро?петрушка

Для соус?
Вода - 200 мл.
Томатн? паст?- 4 ст. ?
Сметан?- 4 ст. ?
Соль, пере?br /> Копчен? паприк?br />
Приготовлени?br /> 1. Мелк?нарезаем лу? морков?натираем на терк? Обжариваем лу??морковью до ?гкости на растительном масл?
2. ?фарш добавляем гречку, натёртый сы? зажарк?из морков??лука, яйц? мелк?нарезанную зелень. Добавляем соль, пере? любимы?специи ?вс?тщательн?перемешиваем.
3. Влажными руками формуе?котлетки ?укладываем ?форм?
4. Для соус?смешивае?воду, томатную паст? сметан? Добавляем соль, пере? специи. Тщательн?перемешиваем ?заливаем котлетки соусом.
5. Отправ?ем ?духовк?на 35 мину?пр?180°С.
Пр?тног?аппетита!
Бе?назван? (1) (259x194, 14Kb)

Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
veselaya_ja

Гречаник?/b>

?тниц? 06 Янва? 2023 ? 22:36 (ссылка)


Гречаник?



 



Ингредиент?


Фарш - 1 кг.


Лу?репчатый - 1 шт. (крупны?


Гречка (ве??сухо?виде) - 80 гр.


Морков?- 1 шт.


Яйцо - 1 шт.


Соль, пере?- по вкус?/div>

 


Для соус?


Томатн? паст?- 1 ст. ?


Сметан?- 3 ст. ?


Соль - по вкус?/div>

Саха?- 1 ? ?


Мука - 1 ст. ?


Вода - 1 стакан


Сухо?чеснок - 1 ? ?


 


Приготовлени?


1. ?фарш добавляем лу? натертую на мелкой тёрк?морков? гречку отваренную до полу готовности (можн?полность?отваренную), яйц? соль ?пере?по вкус? ?вс?хорошенько перемешиваем. Если фарш получился немног?сухова? то можн?добавить немног?nbsp; воды.


2. Для соус?смешивае?томатную паст? сметан? соль, саха?(пр?саха?я забыла сказат?на виде?, сухо?чеснок, муку, воду ?перемешиваем до однородной консистенции.


3. Формируе?гречаник?мокрым?руками. Гречаник?можн?готовить двумя способам? можн?их обва?ть ?муке, пото?залить соусом ?запекать ?духовк?30 мину?пр?180-200°?


4. Ещ?можн?не обжаривать, ?просто залить соусом ?запечь ?духовк? но время уйдё?чуть больше, че??обжаренных. 


Подаём готовы?гречаник??любы?гарниром.


Пр?тног?аппетита!


Grechaniki-s-farshem-glavnoe-foto-500x333 (500x333, 76Kb)


Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
-Максим?

Котлет?из овощей ?круп: гречаник? фалафель из бобовы?/b>

?тниц? 11 Ноября 2022 ? 19:17 (ссылка)


гречаник?постны?(643x564, 102Kb)





 



КОТЛЕТ?nbsp; ИЗ  ЧЕЧЕВИЦЫ



Универсальная постная ?вегетарианск? альтернатива ?сным котлетам. Можешь добавить ?фарш любы?овощ?ил?гриб?по вкус?



Ингредиент?/strong>




  • 250 ?чечевицы,


  • 500 мл воды,


  • 1 луковица,


  • 1 морков?


  • 1 пучо?зелени,


  • 2 зубчик?чеснок?


  • 2 см имби?,


  • специи,


  • манк?ил?мука.



Приготовлени? 




  • Отвари чечевицу до готовности ?измельчи ?пюре любы?удобны?образо? 


  • Мелк?нарежь лу? натр?морков?на терк? обжарь их ?мест??отправ??чечевичное пюре.


  •  Туда же добавь тертый имбирь ?чесноком, рубленую зелень ?специи.


  • Сформиру?котлет? обва???манк?ил?муке ?обжарь ?двух сторон.



Ид?: заменить отварную чечевицу на пророщенну? остальны?ингредиент?те же.



 



ФАЛАФЕЛЬ ( котлет?из сыры?гидратированны?бобовы?



Фалафель гото??из разных бобовы?– нута, гороха ил?чечевицы. Именно на последне?варианте мы сегодня остановимся подробне?



Ингредиент?




  • 200 ?чечевицы ( сыро? гидратированно?,


  • 1 луковица,


  • 1 зубчик чеснок?



специи ( витамины, антиоксидант??микроэлемент?




  • 0,5 ?? разрыхлите?, ( можн?заменить муко?из се??льна)


  • 4 веточк?петрушки,


  • 1 щепотк?зиры, (!!! для улучшения работы щитовидк?))


  • 1 щепотк?кориандр?


  • 1 щепотк?куркум?


  • 1 щепотк?острог?перц?



панировочные сухари для жарк?



Приготовлени?




  • Зале?чечевицу на ночь водо? ?утро?ее слей ?пропусти чечевицу чере??сорубк?


  • Точн?та?же измельчи лу??чесноком, добавь рубленую зелень, разрыхлитель ?вс?специи.


  • Вымеша?масс? сформиру?шарики фалафе?, обва???сухарика??обжарь ?большо?количестве масл?



==============================================================



ДРУГИЕ  РЕЦЕПТ?nbsp; ?ЧЕЧЕВИЦЕ?см: https://lafoy.ru/chechevica-recepty-2462



 


Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
veselaya_ja

Гречаник?/b>

Понедельни? 03 Ок?бря 2022 ? 20:53 (ссылка)


Гречаник?/div>

 


Гречаникам?называют вкуснейшие котлет?из одно?гречнево?каши ?из каши ?добавление??сног?фарш? причем количество фарш?вы опреде?ет?сами.


Продукты 


Смешанны?фарш из свинин??го?дины - 500 ?/div>

Гречневая каша - 500 ?/div>

Соль - по вкус?/div>

Пере?черный молоты?- по вкус?/div>

Яйца - 1 шт.


Лу?- 2 шт.


Панировочные сухари


Растительное масл?ил?смалец


 


Ка?приготовит?гречаник?


Самы?лучшие гречаник?получают?, когд?фарш ?уж?сваренну?гречневу?кашу возьме??равных до?? допустим по 500 ? Фарш посоли??поперчим, добави?nbsp; поджаренны?лу??1 сыро?яйц? Хорошо вымешаем ?каше?


Разделим полученную масс?на колобк? примерно по 100 ?


Из ни?сформируем круглы?котлет?1 см толщиной, которы?обва?ем ?панировочных суха???обжари??двух сторон. Обжаривать гречаник?можн?на растительном масл?ил?на смальц?


Готовы?гречаник?хорошо подать ?салато?из свежих овощей.


Пр?тног?аппетита!


 

Grechaniki-s-farshem-glavnoe-foto (500x333, 47Kb)
Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Моя_кулинарн?_книг?/a> (Авто?-Ipola)

Гречаник?/b>

Понедельни? 06 Ию? 2022 ? 10:21 (ссылка)


2835299_Grechaniki_ (700x532, 128Kb)



? приготовления гречаников понадобится:


500 ??са (я использовала филе индейк?; 150 ?гречнево?круп?


2 яйц?


2 луковицы;


200 ?томатног?соус?; соль, пере?— по вкус?


мука для панировк?


растительное масл?для обжаривания.


Гречневу?круп?перебрат? вымыть. Всыпат??ки?щу?подсоленну?воду ?отварить до готовности. Остудить.


?со пропустить чере??сорубк??одно?луковице?


Добавить ?фарш яйц? соль ?пере?по вкус? тщательн?вымесить.


Соединит??сной фарш ?гречко? снов?хорошо перемешать.


Из фарш?сформовать котлет? запанировать их ?муке ?обжарить полученные гречаник?на растительном масл??двух сторон до золотистой корочк?(ка?на фото). Вторую луковицу нарезать полукольцами ?обжарить на растительном масл?до золотистог?цвет?


Влит?томатный соус ?прогреть. Домашний томатный соус можн?заменить покупным томатным соусом ил?томатной пастой, разведенно??водо??соотношени?1:1.


?сковород??соусом выложить гречаник? накрыт?крышко??довест?до готовности на небольшо?огне ?течени?20-25 мину?


Гречаник? приготовленные по этом?рецепт? получают? аппетитным? сытным??очен?вкусными.


Пр?тног?аппетита, радуйт?свои?близки?



2835299_Grechaniki (700x700, 386Kb)

Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество

Следующи?30  »

<гречаник?- Само?интересное ?блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10