Случайны выбо?дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найден?757 сообщени?br> Cообщен? ?меткой

тайская кухня - Само?интересное ?блогах

Следующи?30  »
Кулинарушк?/a>

​Тайски?сала?/b>

Понедельни? 11 Ноября 2024 ? 20:40 (ссылка)


 






7301510_izobrajenie_20241111_193906006 (620x410, 494Kb)


Ингредиент? 




  • морков?- 1/2 шт. 


  • красны?лу?- 1/2 шт. 


  • имбирь - 1 ст. ? 


  • огурец - 1 шт. 


  • красны?пере?чили - 1 шт.


  • кинз?- 1/4 чашк?nbsp;



Приготовлени? 



1. Морков??огурец нарежьте соломкой. Красны?лу?нарежьте полукольцами. Имбирь ?красны?пере?чили измельчите. 



2. Соединит?вс?ингредиент??миск??добавьте веточк?кинз? 



3. Подавайт?сала??стол? 



Пр?тног?аппетита!



источник




Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Тыквенны?то?я?/b>

Четвер? 17 Ок?бря 2024 ? 21:36 (ссылка)


 


7357095_izobrajenie_20241017_204404858 (640x320, 257Kb)


Благодаря кокосовы?сливка?су?получает? кремовым ?нежным. Для простоты ?этом рецепт?использует? готовая паст?то?я? но можн?дополнительн?добавить лист? каффир-лайм? чтоб?сделат?вкус боле?насыщенным.


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 1 ?


Активное (требуется ваше участи? - 20 ми?


 


Количество порций - 4


 


🍳 Ингредиент?/span>



  • Морков?- 2 штук?/span>


  • Картофел?- 2 штук?/span>


  • Фиолетовый лу?- ½ штук?/span>


  • Чеснок - 1 зубчик


  • Очищенная тыкв?- 500 ?/span>


  • Зелёны?лу?- 2 пера


  • Курины?бульон - 1½ ?/span>


  • Паст?то?я?- 2½ ст. ложк?/span>


  • Рыбный соус - 2 ? ложк?/span>


  • Кокосовы?сливки - 200 мл + для подачи


  • Соль - по вкус?/span>


  • Пере?чёрный молоты?- по вкус?/span>



Можн?добавить



  • Лист? каффир-лайм?- 2 штук?/span>


  • Пере?чили - по вкус?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


1․ Очистите морков? картофел? фиолетовый лу??чеснок. Крупно нарежьте их, ?такж?тыкв??зелёны?лу?


 


2․ Вски?тите бульон. Добавьте подготовленные ингредиент? Вмешайте паст?то?я? рыбный соус ? если использует? лист? каффир-лайм?


 


3․ Ки?тите су?окол?30 мину?до ?гкости овощей. Достаньт?лист? каффир-лайм? Пюрируйт?то?я?блендеро?


 


4․ Вмешайте кокосовы?сливки, посолите ?поперчит? Снов?доведите до кипения.


 


5․ Если хотите, пр?подаче полейт?су?небольши?количество?сливок ?добавьте нарезанный пере?чили.


 

Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Тёплый тайски?сала??го?дино?/b>

?тниц? 27 Сентября 2024 ? 20:46 (ссылка)


 


7357095_izobrajenie_20240927_204304990 (700x350, 513Kb)


Тако?сала?— интересн? альтернатива стейку ?овощны?гарниром.


 


🍳 Время приготовления


Обще?- 25 ми?


Активное (требуется ваше участи? - 15 ми?


 


Количество порций - 2


 


🍳 Ингредиент?для соус?/span>



  • Стебли кинз?- нескольк?штук


  • Чеснок - ½ зубчик?/span>


  • Острый пере?- ½ штук?/span>


  • Со?лайм?- 3 ст. ложк?/span>


  • Соевый соус - 2 ст. ложк?/span>


  • Саха?- 2 ? ложк?/span>


  • Растительное масл?- 1 ст. ложк?/span>


  • Соль - 1 щепотк?/span>



 


🍳 Ингредиент?для салата



  • Го?жи?стей?- 200–250 ?/span>


  • Соль - по вкус?/span>


  • Пере?чёрный молоты?- по вкус?/span>


  • Растительное масл?- 1½ ст. ложк?/span>


  • Фиолетовый лу?- ¼ штук?/span>


  • Помидоры черр?- 10 штук


  • Арахис - по вкус?/span>


  • Микс листовой зелени для салата - 70 ?/span>


  • ?та - нескольк?веточе?/span>



 


🍳 Приготовлени?/span>


 


1․ Мелк?нарежьте стебли кинз? чеснок ?очищенны?от се??пере? Разотрит??ступке. Достаточно столовой ложк?измельчённых стебле?


 


2․ Добавьте со?лайм? соевый соус, саха? масл? щепотк?соли ?перемешайт?


 


3․ Стей?слегка посолите ?поперчит? ?сковород?разогрейте полтор?ложк?масл?на огне выше среднего. Обжаривайт?го?дину примерно по 2 минуты ?каждой сторон?


 


4․ Выложите ?со на тарелк? накройте фольго??оставьте на 10 мину?


 


5․ Лу?нарежьте половинкам?коле? помидоры — четвертинкам?ил?мельче. Арахис измельчите ножо?


 


6․ Салатный микс смешайте ?луко??помидорами, слегка посолите ?добавьте немног?заправки.


 


7․ Го?дину нарежьте кусочкам?поперё?волоко? Добавьте ?остальны?ингредиентам. Полейт?оставшим? соусом, посыпьте арахисом ?украсьте лист?ми ?ты.


 

Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

​Тайски?ри?/b>

Понедельни? 16 Сентября 2024 ? 19:21 (ссылка)


 






7357090_izobrajenie_20240916_191936497 (690x337, 452Kb)


Ингредиент?




  • Ри? приготовленный на пару — 400 ?/li>

  • Куриная грудка — 400 ?/li>

  • Болгарский пере?— 200 ?nbsp;


  • Лу?репчатый — 100 ?nbsp;


  • Яйца — 2 шт. 


  • Стручк?свежег?острог?перц?— 4 шт. 


  • Чеснок — 2 зубчик?/li>

  • Соевый соус — 3 ст. ? 


  • Рыбный соус — 3 ст. ? 


  • Масл?подсолнечное — по вкус?nbsp;


  • Лист? свежег?базилика — по вкус?nbsp;


  • Огурец — 2 шт. 


  • Лайм — 2 шт.



Приготовлени?



1. Подготовьт?ингредиент? вымойт??очистите сладки?перц? нарежьте полоскам? Очистите лу??мелк?нарежьте. Вымойт??высушите лист? базилика. Курину?грудку промойте ?нарежьте кубиками. Отложите пока вс?эт??сторон?



2. ?ступку положите очищенны?чеснок, свежий острый пере??пестиком разотрит?их ?паст? 



3. ?воке ил?сковород??антипригарны?покрытие?нагрейте подсолнечное масл? вбейте яйц??готовьте 1 минуту, интенсивно перемешивая. 



4. Добавьте кусочк?курицы, хорошо перемешайт? зате?убавьт?огон??готовьте 2 минуты, перемешивая.



5. Добавьте ри? приготовленный на пару, приготовленную острую паст? соевый соус, рыбный соус, хорошо вс?перемешайт??готовьте 1 минуту. 



6. Добавьте нарезанные сладки?пере??лу? перемешайт?? если необходимо, добавьте больше рыбног?соус?для вкус? Прибавьт?огон?до максимум??готовьте, пост?нн?помешивая, ?течени?3–4 мину? 



7. Добавьте лист? базилика, перемешайт?ри??последни?ра? снимит??плит??выложите на блюд?



8. Подайт?блюд?го?чи? ?ломтикам?лайм??огурца.



Пр?тног?аппетита!



источник




Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Тайски?зелены?карр??курице?от Джейми Оливер?/b>

Суббот? 27 Ию? 2024 ? 15:40 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20240727_153207733 (607x404, 466Kb)



Готови?тайски?зелены?карр?по рецепт?Джейми Оливер? Для ег?приготовления потребуется всег?30 мину? Берите на заметк?рецепт!



Описание приготовления: Необыкновенн?вкусно? ароматно?блюд?всег?за 30 мину?погрузит ва??атмосфер?Тайланда. Блюд??многогранным вкусом очен?легк?приготовит??домашних условия?





Время приготовления: 30 ми?/span>


Количество порций: 6

 





Ингредиент?




Бедр?курины?nbsp;— 6 Штук



Соль — 1 Чайн? ложк?/p>


Пере?черный молоты?nbsp;— 1 Щепотк?/p>


Масл?растительное — 1 Ст. ложк?/p>


Чеснок — 3 Зубчик



Зелены?лу?nbsp;— 1 Пучо?/p>


Кинз?nbsp;— 1 Пучо?/p>


Острый пере?nbsp;— 1 Штук



Лимо?nbsp;— 1 Штук



Соевый соус — 50 Миллилит?/p>


Лемонграсс — 3 Штук



Лист? — 3 Штук (кафи?лайм?



Имбирь — 1 Штук (кусоче?2-3 см.)



Кунжутно?масл?nbsp;— 1 Ст. ложк?/p>


Кокосово?молоко — 400 Миллилит?/p>


Вода — 200 Миллилит?nbsp;(ил?бульон)



Стручков? фасоль — 400 Грам?/p>


Ме?nbsp;— 1 Ст. ложк?/p>


Кунжут — 1 Ст. ложк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?курины?бедр? Пр?наличи?на ни?хребто? удалит? Срежьт?лишний жи? Со срезанны?хребто?можн?сварит?бульон ?использовать для приготовления соус?карр?


  2. Просушит??со бумажным полотенцем от лишней влаг? Натрит?перцем ?соль?


  3. Подготовьт?продукты для приготовления зеленого соус?карр? ?лемонграсс?снимит?верхни?жестки?лист? ?слегка отбейт?стебли. ?имби? снимит?верхни?слой кожуры Отделите стебли кинз? Зелень отложите для подачи готового блюд? Очистите зубчик?чеснок? ?острог?перц?удалит?сердцевину ?семенами.


  4. Вс?состав?ющие карр?переложите ?измельчитель. Влейте со?одного лимона. Измельчите масс?до однородног?сост?ния.


  5. Отложите 2-3 ст.? зеленого карр? ?остальну?масс?переложите из измельчите? ?сотейник. Добавьте бульон (воду), соевый соус ?кунжутно?масл?


  6. ?сковород?разогрейте растительное масл??выложите подготовленные бедр? Обжарьте ?со со всех сторон до ру?но?корочк? Чтоб?бедр?равномерно прожарилис?установите на ни?плоску?крышку ?поставьт?сверху груз.


  7. Когд?бедр?хорошо подрумя?тся, удалит?груз ?крышко? Слейте вытопивший? жи? Добавьте ?бедрам отложенную зелену?паст?карр? Встряхивая сковород? чтоб?соус покрыл вс?кусочк? Обжаривайт?курицу ещ?2-3 минуты.


  8. ?готовы?бедр?тонкой струйкой влейте 1 ст.? меда ?глазируйте бедр?до лаково?блес?ще??хрус?ще?корочк?


  9. ?сотейник ?зелены?карр?влейте кокосово?молоко ?доведите соус до кипения. Отрегулируйт?вкус. Всыпьт?зелену?стручковую фасоль ?чере?2-3 минуты снимит??ог?.


  10. Готовы?хрус?щи?бедр?выложите на блюд??посыпьте кунжутом.


  11. Отдельно подайт?ри?ил?лапш? ?котору?добавьте щедрую порцию зеленого соус?карр??фасоль?


  12. Ароматны? ?многогранным пряны?вкусом обед за 30 мину?гото?


  13. Бедр?получают? ?хрус?ще?корочкой покрытые сладко-острой глазурью ?необыкновенн?ароматны? нежные ?сочные внутри.





Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

​Курины?сала??капустой ?морковью по-тайски

Понедельни? 06 Мая 2024 ? 16:35 (ссылка)


 



7357095_kurinyisalatpotaiskiskapustoiimorkovyuimagesbig (690x461, 104Kb)






Легкий ?полезный сала??необычно?заправко?



Ингредиент?




  • Краснокочанн? капуст?— ¼ шт. 


  • Пекинская капуст?— ½ шт. 


  • Курино?филе — ½ шт. 


  • Морков?— 2 шт. 


  • Зелены?лу?— 2–3 пера 


  • Петрушка (ил?лист? кориандр? — 5–6 веточе?/li>

  • Миндальные лепестки — 3 ст. ?



Для соус?




  • Лимо?(ил?лайм) — 1 шт. 


  • Арахисовое масл?— 3 ст. ? 


  • Соевый соус — 2 ст. ? 


  • Ме?(ил?нектар агав? — 3 ст. ? 


  • Рисовы?уксу?— 2 ? ? 


  • Соус чили — 1 ? ? 


  • Рыбный соус (опциональн? — 2 ? ?



Приготовлени?



1. Нарежьте полоскам?краснокочанную ?пекинску?капуст? 



2. Филе отварите ?нарежьте кубиками. 



3. Морков?почистьт??натрит?на терк? 



4. Измельчите лу??петрушку. 



5. Миндальные лепестки обжарьте.



6. Соединит?вс?ингредиент?для салата. 



7. Для заправки смешайте лимонный со? арахисовое масл? ме? соевый соус, рисовы?уксу? соус чили ?рыбный соус. Хорошо перемешайт? 



8. Заправьт?сала?соусом ?перемешайт?



Пр?тног?аппетита!



источник




Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
sevelina67

Бабушкин курины?су??на???Азии. Суть ?цель одна, ?вкус?- принципиальн?разные./Инна Метельск?-Шереметьев?/b>

?тниц? 30 Март?2024 ? 00:10 (ссылка)

Вс?мы прекрасн?помним (да, дума? чт??вс?люди ?мире прекрасн?помня?, чт??само?раннем наше?детств? стоило на?чуть прихворнут? ту?же готовилось незаменимо?целебное блюд?по?название?"супчик курины?.

Но во?взгляды на курины?супчик??всех народо?разные. Наши бабули сварил?бы на?бульон ?лапшичко??небольши?количество?зелени. Французская бабушк?отварила бы курочк??овощам??зелень? ?зате?перетёрл?бы вс?эт??пюре. Китайская ил?корейская бабушк?добавила бы ?тако?су?протёрты?бобы (ну? ил?тыкв? ?во?тайская бабушк?( ?я испытала эт?на себе) сварил?бы курины?супчик ?моллюсками (странн?звучит, но очен?вкусно) ил? чаще всег? предложила бы курины?су??рисо??имбирё? Он реальн?волшебны? этот последни?супчик. Чере?пару часо?откуда-то возвращают? силы, хочется сп?сать каку?нибудь ламбад?ил?джиг? ?если ноги ещ?не держат, то, ка?миниму? доползти до письменног?стол??пару часико?поработать.

Если таки?супо?угостить здоровог?мужчин? пришедшего ?работы, то он способен на вторую смен? но уж??ваше?доме, ?спальн? ?здоров? женщин?обязательно затеет каку?нибудь генеральну?уборку, даже ?9 часо?вечера, ил?генеральну?же стирку (скажем, штор всей квартиры).





Ингредиент?для "Бабушкиног?куриного супа"


1 молоденьки?цыплёнок (весо?500-700 ?, нарезанный на 4-5 кусочков

1 небольшая луковица, очищенная ?нарезанн? на 2 част? Первую част?отправим ?су? вторую нашинкуе?мелк?br />
4 больши?зубц?чеснок? груб?нарезанных ножо?br />
2-3 см корня имби?, очищенны??нарезанных соломкой

1 перчик чили (бе?се???прожилок, половина пойдёт ?су? втор?, измельченн? мельче - ?тарелк?

небольшо?пучо?зеленого лука (только зеленая ег?част?

чуть больше 1/2 стакан?риса

2 ст.? сока из 1 лимона (если ва?хочется кисленьког? то ?больше)

1-2 ст.? рыбног?соус?br />
1/3 стакан?груб?дроблёного ?обжаренног?арахис?br />
1 ст.? кунжутного масл?(?если ег?не? то обжарьте семена кунжут?(50 ?, помелите на кофемолк??смешайте ?топленым маслом, ?чайной ложечкой)

Крупная каменн? ил?морская соль по вкус?br />



Читать дале?..
Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Курины?сала??капустой ?морковью по-тайски

Сред? 28 Ию? 2023 ? 16:19 (ссылка)


 



7357090_f6b1cd09 (690x461, 104Kb)






Легкий ?полезный сала??необычно?заправко?



Ингредиент?/strong>:




  • Краснокочанн? капуст?— ¼ шт. 


  • Пекинская капуст?— ½ шт. 


  • Курино?филе — ½ шт. 


  • Морков?— 2 шт. 


  • Зелены?лу?— 2–3 пера 


  • Петрушка (ил?лист? кориандр? — 5–6 веточе?nbsp;


  • Миндальные лепестки — 3 ст. ?



Для соус?




  • Лимо?(ил?лайм) — 1 шт. 


  • Арахисовое масл?— 3 ст. ? 


  • Соевый соус — 2 ст. ? 


  • Ме?(ил?нектар агав? — 3 ст. ? 


  • Рисовы?уксу?— 2 ? ?


  • Соус чили — 1 ? ? 


  • Рыбный соус (опциональн? — 2 ? ?



Приготовлени?/strong>:



1. Нарежьте полоскам?краснокочанную ?пекинску?капуст? 



2. Филе отварите ?нарежьте кубиками.



3. Морков?почистьт??натрит?на терк? 



4. Измельчите лу??петрушку. 



5. Миндальные лепестки обжарьте.



6. Соединит?вс?ингредиент?для салата. 



7. Для заправки смешайте лимонный со? арахисовое масл? ме? соевый соус, рисовы?уксу? соус чили ?рыбный соус. Хорошо перемешайт? 



8. Заправьт?сала?соусом ?перемешайт?



Пр?тног?аппетита!



источник




Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Рыжая_ЛисаСо?

Курины?котлет?по-тайски

Понедельни? 29 Мая 2023 ? 18:41 (ссылка)


 



7357090_kurinyekotletypotaiskiimagesbig (600x400, 57Kb)






Нежные котлет?из куриного фарш??пряностями.



Ингредиент?




  • фарш из курицы - 1 кг


  • яйц?- 1 шт.


  • хлебны?крошки - 50 ?/li>

  • кинз?- 1 горсть


  • базили?- 1 ст. ?


  • тертый имбирь - 1 ст. ?


  • чеснок - 2 зубчик?/li>

  • порошо?чили - 1 ? ?


  • рыбный соус - 1 ? ?



Приготовлени?



1. Сложит?фарш ?большу?миск? Добавьте вс?остальны?ингредиент??хорошо вымесите руками. Сформируйт?из фарш?12 котлет.



2. Эт?котлет?можн?приготовит??духовк?ил?на грил?



3. Если вы готовите их на грил? тогд?обжаривайт?котлет?до золотистог?цвет?примерно по 5 мину??каждой сторон?



4. Если вы готовите котлет??духовк? тогд?разогрейте ее до 180 °C. Слегка смажьт?маслом большо?противен? 



5. Выложите на него котлет??поместит??духовк?на 20 мину?



Пр?тног?аппетита!



источник




Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Тайски?шашлык из свинин??соевом маринаде на шпажка??духовк?/b>

Понедельни? 24 Апре? 2023 ? 11:03 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20230424_104814293 (607x404, 448Kb)



Тайски?шашлычок на шпажка?– эт?ещ?один вариан? ка?можн?приготовит?шашлык. По моем?рецепт?шашлычок получится очен?сочным, ароматны? нежным ?удивительн?вкусны? Попробуйте обязательно!



Описание приготовления: Сейчас лето, ?мног?рецептов приготовления шашлык?уж точн?не буде? Ведь стольк?поводо?выбраться на природ?ил?просто отдохнут??друз?ми дома! Особый вкус этом?шашлык?придае?именно марина? которы?готовится из соевог?соус? чеснок? имби?, растительног?масл? Вкус получает? просто невероятным, очен?ярким ?насыщенным. Конечн? эт?не классический шашлык, но те? кт?люби?экспериментировать на кухн? рецепт, ка?приготовит?тайски?шашлычок на шпажка? обязательно понравит?!





Время приготовления: 2 ? 0 ми?/span>


Количество порций: 3

 





Ингредиент?




Свинин?nbsp;— 600 Грам?/p>


Лу?репчатый — 2 Штук



Соевый соус — 120 Миллилит?/p>


Чеснок — 3-4 Зубчик



Кунжутно?масл?nbsp;— 30 Миллилит?/p>


Подсолнечное масл?nbsp;— 100 Миллилит?/p>


Саха?nbsp;— 2-3 Ст. ложк?/p>


Имбирь — 10 Грам?/p>


Кунжут — 1 Ст. ложк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?необходимы?ингредиент?


  2. Свинин?порежьте на небольши?куск?(я режу мельче, че?для обычного шашлык? которы?запекает? на мангал?. Можн?выбирать свинин?бе?жира, ?можн??пожирнее, тогд?шашлычок получится боле?сочным.


  3. Приготовьт?марина? смешайте соевый соус, растительное ?кунжутно?масл?(можн?заменить ль?ны?, саха? измельченный имбирь ?чеснок. Такж?всыпьт?кунжутны?семечк? Марина?я не солю, потому чт??не?мног?соевог?соус? но вы можете добавить такж?немног?соли по вкус?


  4. Лу?порежьте небольшими кусочкам??отправьт?вместе ??со??соус, хорошенько перемешайт? накройте грузом ?отправьт??холодильни?миниму?на ча? но лучш?— на 2-3 часа.


  5. Попеременн?одевайте ?со ?лу?на дере?нные шпажки. ?ме? получилось 3 шашлычка. Запекайт?шашлычки ?духовк?пр?температур?180 градусов до готовности (примерно 30 мину? ил?же готовьте на грил? ?процессе запекания ?духовк?я ещ?нескольк?ра?полива?шашлычок соусом, которы?остался, чтоб??со максимальн?пропиталос?всем?ароматам??обрело невероятный вкус!


  6. Тайски?шашлычок на шпажка?гото? Подавайт? присыпав кунжутом ?мелк?порезанным зелены?луко?


  7. Пр?тног?аппетита ?веселого застол?!






Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
sevelina67

Ри?жарены?по-тайски

Понедельни? 20 Март?2023 ? 22:30 (ссылка)





Ингредиент?для "Риса жареного по-тайски"


Ри?отваренный ?рисоварк?мультиварк?400 гр

Чеснок 1 большо?зубчик

Лу? 1/2 маленько?луковк?br />
Растительное масл?3 ст ?br />
Тайски?кисл?сладки?соус 3 ст ?br />
Соевый соус 1 ??br />
Тайская приправа для риса 2 ??br />
Лу?зелены?2-3 перышк?br />
Яйцо 1 шт

Пере?чили 1 шт

Соль По вкус?br />
Креветки ил?рыба ил?филе курицы


Читать дале?..
Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Тайски?сала?/b>

?тниц? 03 Март?2023 ? 23:15 (ссылка)


7357095_df508973 (620x410, 995Kb)






Ингредиент?




  • морков?- 1/2 шт.


  • красны?лу?- 1/2 шт.


  • имбирь - 1 ст. ?


  • огурец - 1 шт.


  • красны?пере?чили - 1 шт.


  • кинз?- 1/4 чашк?/li>


Приготовлени?



1. Морков??огурец нарежьте соломкой. Красны?лу?нарежьте полукольцами. Имбирь ?красны?пере?чили измельчите.



2. Соединит?вс?ингредиент??миск??добавьте веточк?кинз?



3. Подавайт?сала??стол?



Пр?тног?аппетита!



источник




Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_Ле?каРу

Готовл?мужу на 23 февраля ег?любимо?блюд?- жарены?ри?по-тайски ?креветками ?яйцом!

Четвер? 23 Февраля 2023 ? 08:31 (ссылка)


жарены?ри?по-тайски ?креветками ?яйцом/3925073_Screen_Shot_lenovo_Mon_Feb_20_043343_2023 (700x394, 367Kb)



Искренне рекомендую приготовит?эт?блюд?мужу ил?любимому мужчин?на 23 февраля ил?другой праздник! Мужчин?от него ?восторге просто - тако?сюрпри?не останется не замеченным. Готовить данное блюд?можн?2 способам?- ?отваренным готовы?рисо?ил??тушением риса на сковород? Об?рецепт?обалденным - независимо от того ка?вы готовите, но мн?вс?же больше нравит?, когд?ри?тушится уж?на сковород?вместе ?морепродукам? ?ри?мы такж?буде?добавлять яйц? ?? эт?оригинальный рецепт жареного риса по тайски ?креветками. Однако можн?делать ?бе?яйц?nbsp; - получится тоже вкусно!



дале?/b>
Метк? Комментировать?цитатник ил?сообщество
Кулинарушк?/a>

Ри?по-тайски ?брокколи

Четвер? 08 Декабря 2022 ? 11:54 (ссылка)


 



7301510_izobrajenie_20221208_105352796 (552x690, 610Kb)






Ингредиент?⠀




  • Отварной белы?ри?— 415 ?(ил?сухо?— 160 ?


  • Брокколи — 140 ?/li>

  • Гриб?— 180 ?/li>

  • Болгарский пере?— 1 шт.


  • Зелёны?гороше?— 100 ?/li>

  • Лу?— 1 шт.


  • Чеснок — 2 зубчик?/li>

  • Имбирь — 1 ст. ? ил?9 ?/li>

  • Кешь?— 70 ?/li>

  • Соевый соус — 4 ст. ?


  • Саха?ил?сиро?— 1 ст.?


  • Со?лайм?— 0,5 шт.⠀



Приготовлени?⠀



1. Ри?промыт??отварить согласно инструкции на упаковке.



2. Брокколи разобрат?на соцвет? ?отварить.



3. Гриб?помыть ?мелк?нарезать. Лу? имбирь ?чеснок почистит??такж?мелк?нарезать. Болгарский пере?помыть ?нарезать кубиками.



4. ?разогретую сковород?выложить нарезанные гриб? Ка?только вся жидкость испарится, увеличит?огон? добавить ?грибам растительное масл? лу? имбирь, чеснок, ?обжарить вс?до лёгког?зару?нивания.



5. ?сковород?добавить болгарский пере? соевый соус ?сиро? Обжарить.



6. Добавить отварной ри? зелёны?гороше? отварную брокколи, кешь??вс?хорошо перемешать. Обжарить ри?нескольк?мину?на средне?огне. ?конц?сбрызнут?готово?блюд?соко?лайм?



Пр?тног?аппетита!



источник




Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Яйца ?пикантны?соусом по-тайски

Сред? 09 Ноября 2022 ? 15:54 (ссылка)



7357095_izobrajenie_20221109_144957148 (607x405, 407Kb)



Невероятн?вкусная закуск?из варены?яиц ?азиатско?стил? Таку?закуск?можн?приготовит?семь?на обед, ужин ил?на праздничны?стол. Берите на заметк?рецепт!



Описание приготовления: Соус для яиц получает? ?меру пикантны? чуть островатым ?немног?сладковаты? чт?идеально подходит ?варены?яйцам. Пр?желани??него можн?добавить немног?лимонног?сока ил?белого винног?уксуса, он отличн?сбалансирует вкус соус?





Время приготовления: 20 ми?/span>


Количество порций: 5

 





Ингредиент?




Яйца курины?nbsp;— 5 Штук



Лу?репчатый — 1 Штук



Чеснок — 1 Штук



Пере?острый — 0 По вкус?/p>


Соевый соус — 3 Ст. ложк?/p>


Саха?nbsp;— 1 Чайн? ложк?/p>


Кинз?nbsp;— 10 Грам?/p>


Масл?растительное — 2 Ст. ложк?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Пере?nbsp;— 0 По вкус?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?необходимы?ингредиент?


  2. Яйца помойт? переложите ?казанчик, отварите 10 мину? остудите ?ле?но?воде.


  3. Разогрейте ?сковород?растительное масл? обжарьте на не?нарезанный полукольцами репчатый лу?минуты 2 до ?гког?сост?ния.


  4. Добавьте рубленый чеснок ?острый свежий перчик, жарьте ещ?окол?минуты.


  5. Всыпьт?саха? влейте соевый соус, чуть поперчит??если необходимо всыпьт?соль.


  6. Доведите соус до кипения, всыпьт?нарезанную кинз? выключит?плит?


  7. Яйца почистит?от скорлупы, нарежьте четвертинкам? выложите на плоску?тарелк??небольши?бортиком.


  8. Полейт?яйц?сверху соусом ?сраз?же подавайт??стол? Яйца по-тайски готовы! Пр?тног?аппетита!





Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Тонк?_?бинк?/a>

Тайски?сала??фунчозой ?ананасом

?тниц? 14 Ок?бря 2022 ? 15:54 (ссылка)



Тайски?сала??фунчозой ?ананасом



7357095_izobrajenie_20221014_154557045 (607x404, 422Kb)



Если вы любите азиатску?кухн? то предлага?попробоват?холодный сала??лапшой ?ананасом ?тайско?стил? Готовится он легк??просто, но сочетани?продукто?здес?очен?необычно?



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробне? ка?приготовит?тайски?сала??ананасом. Ананас можн?использовать ка?свежий, та??замороженный. Вместо фунчоз?можн?взять рисову?лапш? Из овощей такж?можн?добавить китайску?капуст??соевые ростки. Сала?получает? сочным, ярким, ?яркой фруктово?ноткой. Отличн?подойдет для жарког?летнег?времен?





Время приготовления: 20 ми?/span>


Количество порций: 1-2

 





Ингредиент?




Фунчоз?nbsp;— 100 Грам?/p>


Огурец — 1 Штук



Лу?зелены?nbsp;— 2 Штук (стеб?)



Ананас — 100-150 Грам?/p>


Орех?nbsp;— 30-40 Грам?nbsp;(кешь?ил?арахис)



Чеснок — 1 Зубчик



Имбирь — 5 Грам?/p>


Масл?растительное — 3 Ст. ложк?/p>


Соевый соус — 1-2 Ст. ложк?/p>


Со?лайм?nbsp;— 3 Ст. ложк?/p>


Молоты?пере?чили — 1/4-1/3 Чайн? ложк?/p>


Соль — 0 По вкус?/p>


Саха?nbsp;— 1/2 Ст. ложк?/p>





Приготовлени?





  1. Подготовьт?вс?ингредиент?


  2. Фунчоз?залейт?го?че?водо??оставьте на 7-10 мину? Посл?промойте ?холодной воде ?откиньте на сито, чтоб?стекла лишняя жидкость.


  3. Ананас нарежьте ломтикам?толщиной 0,5 см., смажьт?растительным маслом ?обжарьте на сковород?пару мину?до ру?ного цвет? Такж?можн?для этог?использовать грил?


  4. Зелёны?лу?мелк?порубите, огурец нарежьте тонким?ломтикам?


  5. Для заправки измельчите корень имби? ?чеснок. Смешайте их ?острым молоты?перцем, соль??сахаро? Добавьте со?лайм? растительное масл??соевый соус. Перемешайт?до однородности.


  6. ?глубокой миск?соединит?фунчоз? ананас, зелёны?лу??огурец. Заправьт?сала??перемешайт?


  7. Пере?подаче?посыпьте сала?измельчённым?орехам? Пр?тног?ва?аппетита!





Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
София_Гамерник

Тайски?сала??овощно?лапшой

Суббот? 23 Ию? 2022 ? 21:47 (ссылка)




Ингредиент?/div>


  • 2 кабачк? нарезанные спиралевидно


  • 2 морков? нарезанные спиралевидно


  • 1 стакан красно?капуст? мелк?нарезанной


  • 1 стакан зелено?капуст? мелк?нарезанной


  • 3 зелены?луковицы, нарезанные


  • 1 стакан свежей кинз? нарезанной (ил?петрушки)


  • 1/2 стакан?свежих листье??ты, измельченных


  • 1 длинны?красны?пере?чили, измельченный, очищенны?от се??/li>

  • 1 лайм, нарезанный сегментами для украшения


Метк? Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
sevelina67

ВКУСНА?ЦВЕТНА?КАПУСТ?ПО-ТАЙСКИ

Сред? 20 Ию? 2022 ? 08:28 (ссылка)






Ингредиент?
Цветная капуст?…………………….380-400 ?br /> Морков?………………?80 ?br /> Чеснок ………………4-5 зубчик?br /> Имбирь ………………?15 ?br /> Пере?чили ……………….1 шт. (по желани?
Лу?зелены?………………?.пучо?br /> Кинз?………………?пучо?br /> Соевый соус ………………? ст.?
Кунжутно?масл?………………2 ст. ?
Рисово?вино МИРИ?………………?1 ст.? (по желани?
Вода ……………………30-50 мл
Соль ?пере?……………………по вкус?script type="text/javascript">

Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Donnarossa

Креветки на грил??кисл?сладко?соус?/b>

Вторни? 03 Мая 2022 ? 17:20 (ссылка)



Креветки вы можете обжарить ка?на открытом огне, та??на раскалённо?сковород?грил? ?уж?пото?смешат?их ?пикантны?соусом ?подавать - хоть та? хоть на шпажка?


су?из брокколи 1 (536x314, 45Kb)



Ингредиент?/span>


Креветки тигровые 500 ? ?/span>рахмал кукурузный 1 ст. ?, ?/span>ок ананасовый 3 ст. ?, ?/span>оматная паст?nbsp;3 ст. ?, ?/span>оевы?соус 1 ст. ?, ?/span>од?nbsp;2 ст. ?, мё?nbsp;125 мл, ?/span>ерец чёрный молоты?nbsp;0.25 ? ?, ?/span>ол?nbsp;0.5 ? ?, ?/span>ксус рисовы?nbsp;80 мл.



Креветки очистите от панциря, остави?хвостики. Посолите, поперчит??отставьт??сторон?на полчас? ?ковшик?смешайте мё? рисовы?уксу? соевый соус, томатную паст??ананасовый со? ?небольшо?мисочк?смешайте кукурузный крахма??воду. Разогрейте сковород? влейте немног?растительног?масл??обжарьте креветки на сильно?огне ?двух сторон буквальн?по нескольк?мину? Выложите креветки на бумажное полотенц? дайт?стеч?лишнем?масл? ?ту же сковород?влейте подготовленный соус, доведите ег?до кипения ?влейте крахмальну?воду. Перемешайт?до однородной глянцевой консистенции. Вернит?креветки ?сковородку ?соусом, прогрейт?вс?вместе ?течени?30 секунд ?снимайте ?плит?




Метк?   Комментари?(1)Комментировать?цитатник ил?сообщество
sevelina67

Су?«Том ям» от Эвелин?Блёдан?/b>

Сред? 09 Сентября 2015 ? 13:11 (ссылка)

Эт?цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщени?/b>

ffhOeQD-VKk (604x402, 218Kb)


Ингредиент?


 


Молодая курица — 0,8 кг


Лу?— 2 шт.


Морков?— 2 шт.


Пере?чили — 1 шт.


Креветки ил?любы?другие морепродукты — 300 ?nbsp;


Филе морско?рыбы — 300 ?/div>

Шампиньоны — 250 ?
Читать дале?..
Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество

Следующи?30  »

<тайская кухня - Само?интересное ?блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10