Белорусская ботвин? - зт?очен?вкусно! Триста ле?наза? когд?белорусо?ещ?никт?не называ?бульбашами, ??само?картошке ?этих кр??никт??слыхом не слыхивал, одни?из главны?летних блюд на стол?простого белоруса был?ботвин?. Эт?су?из молодо?свекольной ботв?- очен?вкусны??просто? ?русско?кухн?ботвин? больше распространена ?холодном виде ?готовится на свекольном квас? ?на?была ?ходу ещ??го?чая верс?, рецептом которо?я делюсь ?вами сегодня. Правда, моя верс? слегка осовременена по сравнени??ботвин?ми трехсотлетне?давности - ?не?коварн?плавае?картошка. По вкус?этот су?отдаленн?похо?на зелены?борщ (ил?зелены?щи) на основе щаве?. Но совсем отдаленн? Ботвин? теперь ?ме? ?фаворита? ...