-Метк?/strong>

баклажан?/a> блин?/a> блюд?из курицы блюд?из рыбы варень?/a> вкусно вкусно ?быстро вкусно ?недорого вторые блюд?/a> выпечк?/a> гриб?/a> дачное день рожден? десерт диет?/a> дизайн дизайн интерьер?/a> ед?/a> завтра?/a> заготовк?/a> закуск?/a> закуск?/a> запеканк?/a> зелень кабачк?/a> кабачковые оладьи капуст?/a> картофел?/a> картошка катало?/a> каша квашен? капуст?/a> клубничный лике?/a> конкур?/a> котлет?/a> кофе креветки кулинария кулинарный конкур?/a> курица кухня ликё?/a> лу?/a> макароны ме?/a> морепродукты морков?/a> мука ?со новост?/a> новы?го?/a> обед овощ?/a> оладьи орех?/a> пасх?/a> пере?/a> печень печень?/a> пиро?/a> пирожк?/a> пицц?/a> помидоры постны?рецепт?/a> посуда рецепт рецепт?/a> ри?/a> руле?/a> рыба рыбк?/a> сала?/a> салаты свекла свинин?/a> сельдере?/a> сливки сметан?/a> специи су?/a> сы?/a> сырник?/a> творог тест?/a> торт тыкв?/a> ужин ух?/a> фарш фасоль филе филе по-варшавск?/a> фрукты хлеб ча?/a> шампиньоны шарлотка шашлык шокола?/a> яблок?/a> яйц?/a> яйц?/a>

 -Рубрик?/strong>

 -Подписка по e-mail

 

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 19.06.2005
Записе?
Комментариев:
Написано: 115283


ШАШЛЫК ?ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Вторни? 30 Ию? 2009 ? 17:55
+ ?цитатник
Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_?/b> вс?записи автора Получает? реальн? ка?на костре.Пока сама личн?не попробовал? не верила.

Для маринования ?са (очен?желательна свин? шейк? бере?соевый соус, лу?репчатый, зиру(зр?спец? для шашлык?, соль.Маринуем ?со ?этом растворе не мене?двух часо? ?лучш?на ночь ?холодильни?поставит?Зр?заме?ть на другие специи нель?, инач?буде?совсем не то, я пробовал?Можн?добавить ?марина?майоне? нотогд??со буде?очен?жирным, но за то ещ?вкусне?
Дале?выкладывае??со ?стек?нную банк??прикрываем ее крышко? но крышку не захлопыват? просто прикрыть.

 (699x521, 149Kb)

Крышка нужн?такая, которая не расплавится ?печи.

 (525x700, 202Kb)

Поставит?банк???со??духовк??выпекать не мене?двух часо?пр?температур?160-180 градусов.Сраз?желательно банк?не вынимать - може?лопнут??рука? поэтом?лучш?пуст?постои?по?часика ?духовк?

 (699x526, 144Kb)
Рубрик?  Шашлык


Процитирован?36 ра?/a>

Tatjana_Plessl   обратить? по имен?/a> Вторни? 30 Ию? 2009 ? 19:12 (ссылка)
По етом?рецепт?вы получает?проста тушена??со,даже не запеченая,запа?дыма,та?же цвет,эт?шашлик,?эт??банк?ил?кострюле,вы проста тушите,?запекает?Мн?та?хочется сказат?называйт?вещи своими именам?
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_?/a>   обратить? по имен?/a> Вторни? 30 Ию? 2009 ? 19:29 (ссылка)
Tatjana_Plessl, шашлык наст?щи?делают на костре, ?дома эт?ка?импровизац?.вкус напоминает шашлык.очен?приближенн?
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Scorpaena   обратить? по имен?/a> Вторни? 30 Ию? 2009 ? 20:59 (ссылка)
Шашлык эт?шашлык!Запа?костра духовкой не заменить)) ?заче?та?экстремально, ?банк?то?)
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Андрей_Усмано?/a>   обратить? по имен?/a> Сред? 01 Ию? 2009 ? 09:32 (ссылка)
К_У_Д_Е_С_Н_И_Ц_?/b>, Вообще то зира (зр? эт?основн? спец? для узбекского плов??не шашлык?(эт?он?уж?по привычке сы??ка???лагман ??мант?
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Matochka   обратить? по имен?/a> Сред? 01 Ию? 2009 ? 13:37 (ссылка)
Зира, индийски?тмин, римски?тмин, кмин, куми?(ла? Cuminum cyminum) Другие назван?: зр? за? затр.

?результате ошибки переводчик? которы?приня?семена зиры за тмин (которы?действительн?очен?схож?, за обеими пряностями ?европейско?кулинарной литературе принято одно название.

Запа?сильны? горьковаты? чуть ореховый. Усиливается пр?растирании ил?обжаривани?се?? Зира широко использует? ?кулинари? ?особенност??восточно? Пр?этом используют? ка?целы?ил?растолчены?семена зиры, та??порошо?из ни? Целы?семена используют? пр?приготовлени?такого известного блюд? ка?плов, являясь пр?этом ответственны?за аромат компоненто? Молоту?зиру широко используют тюркские народы пр?приготовлени?блюд из ?са. Семена зиры входя??широко распространенную ?Инди?пряну?смес?«гарам-масала? имеющу?множеств?различны?вариаций. Куми?широко использует? ?мексиканской кухн? (из википеди?
По моем?вкус?идеально подходит ?плов, ?шашлык не то немног?/div>
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Helena_Palpite   обратить? по имен?/a> Сред? 01 Ию? 2009 ? 19:36 (ссылка)
Наскольк?я знаю зИра (именно ?"?) - эт?спец? прежде всег?для плов? мы ?мамо?всегда её ?плов кладём, эт?на?знакомые узбеки научил?
?вообще рецепт интересный - спасиб?
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Hyrma   обратить? по имен?/a> Четвер? 02 Ию? 2009 ? 12:27 (ссылка)
Рецепт-замечательны??пр?хороше?компании можн??запа? костра ощутит?Ведь-зажигаем ?шашлыком не просто та?!!
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Аноним   обратить? по имен?/a> Четвер? 03 Ию? 2010 ? 02:11 (ссылка)
?советско?время ме? научил?похоже готовить курицу. ?стек?нную емкост?переложить сл?ми: порезанную кусочкам?курицу ?нарезанный кольцами репчатый лу?(мног?луку), посолить. ?бе?всяки?специй ?бе?крышки запечь ?духовк? Получает? курица ?луково?соус? Вкус обалденный, даже для те?кт?не очен?люби?курино??со ( я ?таки?отношусь). ?печены?лу??курице - тоже вкусны? Но, один ра??ме? слегка треснула банк?(сраз?посл?выключен? духовк?вынула ее), ?ка?то разочаровалась ?этом просто??быстровкусно?рецепт? Но сейчас мног?огнеупорно?стек?нной посуды, та?чт?млжн??вспомнит?этот рецептик. Всем, кт?убедит? ?этом - ПРИЯТНОГ?АППЕТИТА. Успехо??доброг?здоров? всем.
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку