Христианство вытеснил?мног?языческих весенних праздников, но сохранил?не меньше праздничны?обычае? придав им собственну? отличающую? от первично? символик? ?ни?отно?тся, ?частност? пасхальные об?ды: обливани?водо? встреч?весн? бить?друг друг??шутк?молодыми веточкам?верб?ил?наделени?яиц символически?значение? чт?неразрывно связано ?празднование?Воскресения Христова. 
?ночь Масляницы, ?вторника на сред? устраивают? трапез? являющие? предзнаменование?наступающего 40-дневного Великого Пост? которы?предвещает Пасх? Этим?трапезам?завершается карнавал, начавший? ночь??31 декабря на 1 января. Итак наступае?Предва?ющ? сред?- первый день Великого Пост? именуемая такж?"Попельцово?quot;, ? ? Пепельно?средой. Ее наименование бере?свое начало ?об?де обсыпания священником верующих ос?щенным пеплом, которы??католической церкви являет? символом смирен?. Соверш? эт?действие, священник говори? „ты прах ??прах ты обратишь?."
?древне?Польше существова?обычай упрекать ?этот день незамужних молоды?женщин ?холостяко??то? чт?он?не заключил?брак?во время карнавал??остались старым?девами ?старым?холостяками. ?для обозначения такого их гражданского сост?ния ?их одежде прикреплялись ?? чурк? прутик? курины?лапк? куколк? селедк?.. ?деревня?жертвы этой традиции должны были тащить на цепи дере?нные чурбан??корчму ?та? чтоб?избавить? от этог?клейма „позора" он?откупались горилкой.
?Страстну?Суббот?устраивались похороны постного супа - "жура", ?селедк? которая тоже была основной составно?частью постно?ед? вешали на дереве. Священнослужители ?костёлах кропил?свято?водо?пироги, яйц? хрен, колбас? ветчин? соль, пере? огон??воду, которы?пото?использовались для различны?магических действий. По мнению теоретиков символик??маги?праздничны?блюд ?Польше, ос?щени?яиц связано ?толкование?действий курицы, которая сначал?несе?яйц? ?пото?ег?высиживает. Таки?образо?чере?Христа мы дважды возрождены. Ос?щени?же хрен?связано ?горечь?Страстей Господни? которая ?день воскресения превращает? ?радост??сладость. ?очен?древне?традиции празднован? Пасх?относится ? ? Смигус-дынгус - шуточный обычай обливания друг друг?водо??праздничны?понедельни?- второй день праздник?Воскресения Господнего. Он бере?свое начало ?двух разных обыч?? Дынгусом назывались пожертвования (яйц? колбас??другие продукты), которы?хо?йк?дарили де?? ходившим по дома? чтоб?откупить? от забо??обеспечить дому благополучие. Смигусом же назывался легкий удар („?счасть?quot;) вербно?веточкой ?соцвет?ми ?Вербно?воскресень? Смигус-дынгус сохранил? до наши?дней ка?обычай обливать друг друг?водо? ?этот день девушк?плетут венк?из цветов ?лечебных трав, хо???ними по дома??поют песн?- „Гаик". ?польской традиции ещ?недавн?существова?обычай празднован? ?того дня посл?Пасх?- ? ? „Весенних дедо?quot;. ?этот день люди посещали кладбища, гд?устраивали трапез?на могила?свои?близки? символически де?сь ?ними остаткам?больши?пиро??празднично?ед? Сраз?же посл?Пасх? когд?на по??раст?ли зимние снег? крестьяне начинали сеять ле? ?пото?конопл? Посл?40-дневного пост?мы ?надеждой ждем пасхальног?завтрака, ?традиц? ос?щения ег?отдельны?блюд придае?ем?особенно торжественны?характер. ?та? ?пасхальное воскресное утро на красив?сервированно?стол?появляют? разные колбасны?изделия ?блюд?из холодног??са, пироги, „бабы", пироги ?фруктами, маковы?струдели, ?посередине, выпеченный из муки ил?сделанны?из растопленног?сахара агне?- ?па?ть ?воскресени?Иисуса Христа. ?только исключительн??этот день на стол?появляет? особый хлеб -„пасх?quot;. Ег?выпекают из ржаной муки, частично на дрожжа??закваске, соблюд? пр?этом магический ритуал. Сверху ег?смазываю?свиным сало??украшают кресто?из тест? За неделю до Вербного воскресенья хо?йк?уж?не пекл?хлеб из опасен?, чтоб?выпекаемый им??течени?всег?года хлеб не плесневе? За выпечк?он?бралис?лишь ?Страстну?неделю. ?некоторы?района?Польши эт?была Страстная ?тниц? ?других - наоборот, ?этот день запрещалос?чт?либо печь.

Если бы хоть одна хо?йк?нарушила этот запрет, всей деревн?угрожала длительн? засуха. Предотвратит?ее могл?только погружение ?пруд посудины, ?которо?месила тест?хо?йк? нарушивш? запрет. Страстну??тниц?соблюдалис?таки?же обычаи, чт???день смерти кого-либо из домочадцев - нель? было зарезать скот, печь хлеб, полагалось такж?заслонит?зеркал? Нель? было пользовать? расческо? Итак, Страстная ?тниц?была днем траура. Во всяко?случае „пасх?quot; должны быть готовы ?суббот? Кром?креста из тест? их украшали, по образц?свадебны?пирого? цветам? птичками... ?украшением хлеб?лучш?всег?справлялись молодухи ?вообще эт?традиц? была связана ?женщинам? Хо?ин не мо?участвоват??приготовлени?"пасх?quot;, потому чт??него поседели бы ус??тест?не удалос?бы. ?Страстну?Суббот?„пасх?quot; несл?вместе ?"писанкам?quot; - крашеным?яйцам? ?со??хреном ?костёл для ос?щения. Хо?йк?соперничал?друг ?другом за то, чья „пасх?quot; самая хорошая, красив? ?тщательн?берегл?секрет ее приготовления. Он?добавляли ?не?для вкус?шафран, имбирь ?лавровый лист. Если во время ос?щения оказалос? чт?хо?ев?насчитал?24 пригоревши?хлеб? то эт?было предсказание?жарког?лета. ?воскресень?каждый домочаде??домашние животные (кром?коше? получали по куск?ос?щенног?хлеб? Помазанный хреном, он должен бы?беречь от болезней горл? животных же - от всевозможных заболевани??недуго? Если „пасх?quot; не выросл?ил?потрескалась (чт?об?снялось присутствием мужчин?во время ее приготовления), эт?не только вызывало смущение женщин? но было такж?плохим предсказание?для благополуч? семь? ?Польше наиболее распространенным методо?являет? варк?яиц ?отваре из луково?шелухи, коры дико?яблон?(коричневый цвет) ил??ст?че?воде из выдолбленног?ствола дуба. Фиолетовый цвет получает? из лепестко?цветов темной мальвы, ?зелены?- из поче?осин??добавление?квасца; листиков омел??молодо?рж? ?та?же, ка??случае „пасх?quot;, этим занимают? исключительн?женщин??девушк? которы?сами придумываю?узор? руководств?сь собственны?творческим воображением. ?самы?важным составны?частя?пасхальног?завтрака относились пироги: гигантские дрожжевы?„бабы", ?такж?приготовленные исключительн?по этом?случаю „мазурк?quot;. „Бабы" бывали разные: обыкновенные ванильны? изготовленны?на пару, ?добавленны?шафраном, протерты??желтками, „локтевые", миндальные, "тюлевы?quot;- слоены??разным?начинкам? шоколадные, пуховы? лимонные, хлебны??всяки?другие. Стол?же бесконечны?може?быть перечень возможностей хо?ек, приготавливающих „мазурк?quot; ?книг?„Варшавский пова?quot;, изданной 70 ле?тому наза? говорится „только" ?40 вида?этог?сладкого пирога, начиная ?миндальных, чере?марцепановые, шоколадные, ?начинкой из изюм? сушены?фрукто? мака, апельсиновые, „цыгански?quot;, ?конч? хрупящими песочным??вино? водкой ил?яблокам? изготовленными из французского тест? слоеными ?многим?другим? Основанием „мазурк?quot; являет? песочный пиро? на которо?укладывают?, размещенны?искусным образо? разные украшения ?виде яиц, покрытых сахарной глазурью, веточе?верб?из марципан? шоколадных цветочко??других сладосте? Красивым?буквам?из крем?делалась надпис?„Аллилу?!", чт??иудаизме ?христианстве означает возгла?радост? сопровождающий праздник Воскресения Христова.
Эт?десертны?блюд?завершал?трапез? сост?вшую из холодных ?сных закусо??колбасны?издели? сред?которы?была традиционн? для польской кухн??? белая колбас? изготовленная из высококачественной сыро?свинин? приправленно?соль? перцем, мускатны?орехом, чесноком ?майорано? Он?подавалась на стол ?варено?ил?печено?виде, но, конечн? холодн?. ?хрен?добавлялась свекла ?та?возникло одно из попу?рных польских блюд - "цьвикл?quot;, традиционн?присутствующ? на пасхальных столах.

 

MODLITWA DO UROCZYSTOŚCI DOMOWEJ  PRZY ŚNIADANIU ŚWIĘTA  WIELKANOCNEGO

 

W  Imię  Ojca  i Syna  i  Ducha  Świętego,  Amen.! ( CZYTAĆ  POWOLI) 

Tego szczególnego dnia  wychwalajmy  Boga,  naszego Ojca,  za  Wielką  noc, w  której  Jego  Syn  Jezus  Chrystus  Zmartwychwstał. Przeżyjmy  tamto wydarzenie opisane  w Ewangelii  Św. Jana

(przeczytać z Pisma, św. Nowy Testament Ew. Św.Jana rozdział 20 wers. 1-9 )

• Dziękując Bogu Ojcu za jego miłości do nas, odmówmy modlitwę, którą nauczył nas sam Jezus Chrystus: Ojcze nasz, któryś jest w niebie..

• Pozostając w ciszy przedstawmy z wiarą Bogu nasze podziękowania i prośby aby je pobłogosławił…..Ciebie prosimy!.. wysłuchaj nas  Panie!.

• Polećmy nas i nasze rodziny,sąsiadów i potrzebujących Św. Maryi matki Jezusa Chrystusa:Zdrowaś Mario …

 Jezu Nasz Panie, blask Twego Zmartwychwstania rozprasza mroki naszych serc. Obdarz nas łaską pokory, byśmy widzieli w prawdzie swoje życie i wielbili Boga Ojca za Jego miłość do nas. Chryste nasza Pascho, napełnij nas Twym Duchem Świętym, abyśmy z radością świętowali Twoje zwycięstwo nad śmiercią, piekłem i szatanem. Niech nasze życie będzie godne Twojej ofiary na krzyżu, zmartwychwstania i otrzymanego zbawienia. Jezus Chrystus zmartwychwstał–(odpowiadają wszyscy) Prawdziwie Zmartwychwstał Alleluja! Jezu Ufamy Tobie – Amen!

Składamy sobie życzenia następnie odmawiamy przed posiłkiem tą codzienną modlitwę.

”Panie Jezu pobłogosław nas, te pokarmy, tych, którzy je przygotowywali, którzy będą je spożywali, spraw aby na tym stole nie zabrakło chleba ani miłości do Twojej Mamy. Naucz nas dzielić się tym pokarmem ze wszystkimi. Pobłogosław tych, którzy tego pokarmu dziś spożywać nie mogą. Panie Jezu zasiądź pośród nas i bądź naszym Gospodarzem, Amen!”