Следуе?помнит? чт?обычно болеют ослабленны?растен?.

Нуждается свекла ?хорошо перепревше?органике, фосфорно-калийных удобрения???микроэлементах, особенно ?боре.

Пр?ег?недостатке он?може?пострадать от фомоза. Для профилактики ?почв?внося?3 ??буры.

На лист??заболевших растений появляют? концентрически?светло-буры??тн??черным?точкам??центре.

Он?бывают ?на семенниках. Ткан?корня загнивае??усыхае? становит? трух?во?

?сильны?поте??урож? може?привести ?хвостовая гнил?свеклы.

Особенно страдают растен? пр?недостатке влаг??избытк?азот??почв?

Пр?закладке на хранение больны?корнеплоды продолжают гнит? заражая соседние.

Болеет свекла ?многим?другим?заболеваниями.

?то?числ?церкоспорозо? корнеедо? мозаикой, ложной мучнисто?росо?(пероноспорозом) ?др.

Причем он?може?страдать от целого комплекс?заболевани?

?сожалени? химических средст?защиты свеклы от болезней не? ?период рост??хранен? корнеплоды следуе?осматриват??больны?своевременно удалять.

Че?хороша свекла

Учёным?было установлен? чт??сахарной свекле сахаро?больше, че??других овощах.

Сахара интенсивно накапливаются осенью, ?чтоб?корнеплоды не пострадали от мороза, он?обычно полность?нахо?тся ?почв?

На?новыми сортам?активн?работают селекционеры всег?мира.

Особое внимание уделяет? свекле столовой ка?важном??ценном?источник?витамино??минеральны?соле?

?отличи?от большинств?овощей он?во время хранен? ?варк?почт?не те?ет свои?полезных свойст?

Напротив, сахароза ?свекле со временем частично распадается на глюкоз??боле?полезную фруктозу.

?результате снижается гликемически?индекс свеклы ?ее рекомендую?употреблять лю?? страдающим лишним весо??диабетом.

Кром?того, по содержанию цинк??железа ?легкоусв?емой форм?свекла ?числ?первых сред?овощей.

Цинк стимулируе?выработк?гормон?поджелудочно?железы - инсулина, улучшает острот?зрен?, укрепляет иммуните??защищает организм, регулирует обме?углеводо? жиро??белков, усиливае?работу половы?желе? вл?ет на формирование скелет?плод????

Пр?недостатке цинк?пропадае?аппети? те?ют? вкусовые ощущен?, задерживается полово?созревание, развивается бесплоди? заболевает печень, кожа, плох?заживают раны, растут опухол????

Железо повышает гемоглобин ?кров??полезн?пр?анемии (малокровии). 

По содержанию йода свекла занимает первое мест?сред?овощей.

От этог?элемента зависи?работа щитовидной железы - общепризнанног?дирижера функционирован? большинств?органо?нашего организм?

Мног??не??em> соле?калия (225 мг/100 ?.

Он?выво??из организм?азотисты?шлак? способствуют снижению кровяного давлен? пр?гипертонии, помогают пр?сердечно-сосудистых болезня??атеросклероз?

Есть ?свекле натрий, медь, фосфор ?многие другие минеральны?вещества.

Содержащий? ?не?тиамин (2 мг/100 ? нормализуе?обме?вещест? укрепляет нервну?систем?

Бетаин способствует усвоению животных ?растительных белков, участвуе??образовани?холина, повышающег?жизнед?тельност?клеток печени ?угнетающег?злокачественны?новообразования.

?корнеплода?свеклы есть органические кислот? яблочная, винн?, молочн?, лимонн?, но поскольк?львину?долю состав?ет щавелевая кислот?(0,03%), потреблени?ее следуе?ограничить лю?? страдающим мочекаменной болезнью ?другим?нарушениями обмена вещест?

Мног??свекле клетчатк??пектинов (0,7-2%).

Он?долг?переваривают?, впитываю??се? ?выво??из организм?продукты распад? соли ?желы?металлов, ртут????, ?такж?ядовиты?радиоактивны?вещества ?лишний холестерин.

Пр?запора?рекомендую?съедат?100-150 ?варено?свеклы утро?натоща? ?такж?делать клизмы, из ее отвара.

Богата свекла ?витаминами.

?не?стольк?же аскорбиновой кислот?(10 мг/100 ?, скольк?содержит? ?картофел??капуст? поэтом?он?считается отличным противоцинготным средство? оказывае?общеукрепляющее действие на организм человека, повышает иммуните?

Есть ?свекле витамины ?2 ?Вс, которы?участвую??кроветворени?

Витамина U, которы?богата капуст? ?свекле немног? но ?не?он не разрушается пр?варк? чт?очен?важн? Этот витами?оказывае?ранозаживляющее действие.

Сыру?натертую свеклу прикладывают ?трофически?язвам ?незаживающим рана?

Со?варено?свеклы закапывают ?но? полощу?им больно?горл?

Установлен?такж? чт?свекла обладает антиаллергическими, противовоспалительными, обезболивающим??антибактериальными свойствами, уменьшае?гнилостные процессы ?организм? улучшает обме?холестерин? ослабляет склеро?

Свежевыжатый ?отст?вший? ?холодильнике 2-3 часа со?(лучш??смес??морковны? используют, начиная ?небольши?до?(по ложк?, дово? до 100 мл ?день, пр?диабет? анемии, хронически?заболевания?кишечник? воспалении легких, гипертонии.

Можн?приготовит?настойку из 300 ?сыро?натертой свеклы ?400 мл водк?ил?40%-го спирта. Настаивают 12 дней, пьют по 1 ст. ложк?3-4 раза ?день.

Квашеную свеклу едя?пр?малокровии ?для профилактики цинг?

Хороша свекла ещ??те? чт?он?есть круглы?го?

?межсезонны?период рекомендуется хранит?корнеплоды ?темном проветриваемом помещени?(погребах) ил?буртах пр?0-3°?

Пр?боле?высоко?температур?он?прорастают ?заболевают, ?пр?1°?мороза - замерзаю?

Оптимальная влажност?воздух?85-90%.

Весной ??начале лета преимущество нужн?отдавать молодо?ботв??лист?ми, ведь ?ни?значительн?больше витамина ?- 25-40 мг на 100 ? белк?(2-3%) ?других полезных вещест?

Та?чт?ешьт?на здоровье ?"вершки", ?"корешк?quot;, те?боле? чт?этот овощ легк?поддается выгонк??ящика??парниках.

?использовать для этог?можн?мелкие ?нестандартны? но обязательно здоровые корнеплоды.

Прочитав эт?статью, многие наверняка убедилис? чт?знакомство со свекло? да ??многим?другим?растен?ми, ?на? ка?говорится, пока шапочное.

Поро?мы ?вовс?не знае? чт?растет ?огород?ил?на улиц?

?заметьте, на?эт?не смущае? ?зря.

Ведь наше настроение ?здоровье было бы намног?лучш? если бы мы расширяли свои познан? ?стремились питать? полезной пище?

Сорт?свеклы столовой 

Прыгажуня - среднеранний сорт.

Вегетационны?период от полных всходо?до хо?йственно?спелости состав?ет 72-117 дней.

Урожайност?38,5-79,0 ?га. Масс?товарног?корнеплода 200-468 ?

Товарность высокая - 94-97%. Кольцеватост?очен?слаб?выражена.

?коть темн?красная ?бордовым оттенком. Лежкость корнеплодо?пр?зимнем хранении хорошая (83-95%).

Сорт малоцветушны? среднеустойчив ?поражени?церкоспорозо?

Предназначен для употреблен? ?свежем виде ?для использования ?консервной промышленности.

Гаспадыня - первый белорусски?среднеспелый односе?нный сорт.

Урожайност?боле?60 ?га. Масс?товарног?корнеплода 220-420 ? товарность 84%.