-Метк?/strong>
-Рубрик?/strong>
- КАТАЛО?/a> (4807)
- Самост?тельно?блюд?/a> (2455)
- Торт? выпечк? мороженное (1992)
- Салаты (1461)
- Закуск?/a> (1242)
- ?сные блюд?/a> (1183)
- Десерт (942)
- Блюд?из курицы (925)
- Овощны?блюд?/a> (754)
- Мо?вопрос-ва?отве?рецепт (661)
- Блюд?из рыбы (639)
- Супы (576)
- Фото наши?застолий (536)
- Золото?цитатник Лиру (526)
- Заготовк?/a> (407)
- Кухня народо?мира (397)
- Алкогольны??безалкогольные напитк? Коктейли. (385)
- От модератора (380)
- Посуда,мебель,приспособлен? (372)
- Маленьки?хитрости (349)
- Гарнир?/a> (348)
- Блюд?из грибов (335)
- Блюд?из морепродукто?/a> (327)
- Рецепт?для Нового года (274)
- Внимание! Конкур? (261)
- Бутерброды (242)
- Диет?/a> (236)
- Блюд?из яиц (236)
- Блюд?из творог?/a> (224)
- Меню для дете?/a> (222)
- Крошка-картошка! (220)
- Постно?меню (208)
- Блюд?из кабачков (204)
- Соус?/a> (201)
- Блюд? супе?низкокаллорийные (170)
- Рецепт?красот?/a> (160)
- Пицц?/a> (157)
- Блюд?из синеньки?/a> (154)
- Наша продуктовая корзин?/a> (151)
- Питаем? на 1000 рублей ?неделю вдвоём (139)
- Шашлык (142)
- Украшения для вашего стол?/a> (133)
- Фотоотче? Ка?мы готови?вместе ?сообщество? (95)
- Готови?на даче (79)
- Готови??мультиварк?/a> (73)
- Конкур?"Предновогодний Марафо?2012" (68)
- Кремлёвская диет?/a> (64)
- Окрошк? свекольник?/a> (61)
- Конкур?"Для Самы?Самы?!!! (56)
- Конкур?"Предновогодний Марафо?2011" (50)
- Суши (49)
- Благодарност?от наши?читателе?/a> (46)
- Готови??микроволновк?вкусно! (41)
- Энергетические напитк?/a> (39)
- Рецепт?для пароварк?/a> (38)
- Диабет меню (34)
- Неудачны?творен? (30)
- Конкур?"Вс?на МАЁВКУ!!!" (19)
- Конкур?"Новогоднее застолье 2011" (18)
- Конкур?посвященный светлому праздник?ПАСХ? (14)
- Сборни?рецептов сообщества (6)
-Музыка
- Песенк?Крокодил?Гены на новы?ла?/a>
- Слушал? 44898 Комментари? 14
-Подписка по e-mail
-Поис?по дневнику
-Статистика
Другие рубрик??этом дневнике: Энергетические напитк?/a>(39), Шашлык(142), Фотоотче? Ка?мы готови?вместе ?сообщество?(95), Фото наши?застолий(536), Украшения для вашего стол?/a>(133), Торт? выпечк? мороженное(1992), Суши(49), Супы(576), Соус?/a>(201), Сборни?рецептов сообщества(6), Самост?тельно?блюд?/a>(2455), Салаты(1461), Рецепт?красот?/a>(160), Рецепт?для пароварк?/a>(38), Рецепт?для Нового года(274), Посуда,мебель,приспособлен?(372), Постно?меню(208), Пицц?/a>(157), От модератора(380), Окрошк? свекольник?/a>(61), Овощны?блюд?/a>(754), Неудачны?творен?(30), Наша продуктовая корзин?/a>(151), ?сные блюд?/a>(1183), Мо?вопрос-ва?отве?рецепт(661), Меню для дете?/a>(222), Маленьки?хитрости(349), Кухня народо?мира(397), Крошка-картошка!(220), Кремлёвская диет?/a>(64), Конкур?посвященный светлому праздник?ПАСХ?quot;(14), Конкур?"Предновогодний Марафо?2012"(68), Конкур?"Предновогодний Марафо?2011"(50), Конкур?"Новогоднее застолье 2011"(18), Конкур?"Для Самы?Самы?quot;!!!(56), Конкур?"Вс?на МАЁВКУ!!!"(19), КАТАЛО?/a>(4807), Золото?цитатник Лиру(526), Закуск?/a>(1242), Заготовк?/a>(407), Диет?/a>(236), Диабет меню(34), Десерт(942), Готови?на даче(79), Готови??мультиварк?/a>(73), Готови??микроволновк?вкусно!(41), Гарнир?/a>(348), Внимание! Конкур?(261), Бутерброды(242), Блюд?из яиц(236), Блюд?из творог?/a>(224), Блюд?из синеньки?/a>(154), Блюд?из морепродукто?/a>(327), Блюд?из курицы(925), Блюд?из кабачков(204), Блюд?из грибов(335), Блюд? супе?низкокаллорийные(170), Благодарност?от наши?читателе?/a>(46), Алкогольны??безалкогольные напитк? Коктейли.(385)
Рыбные консервы на зиму. Рецепт от Диан?Кара? моей читательницы |
Дневни?/a> |
?дела?рыбные консервы ?овощам?на зиму. Изумительн?вкусно ?сытн? Нуже?лу? морков? подсолнечное масл? томатн? паст? корень петрушки, соль, пере?ну ?рыба конечн? Любая. Можн?кост?ву? кост??процессе томлен? ?духовк??по?воздействием кислот??томатной паст?становятся ?гким?даже ?камбал? Только добавлять паст?нужн?только посл?того, ка?морков?станет ?гкой, инач?он?задубеет по?воздействием кислот? Морков?нужн??дв?раза больше лука, остально?по вкус? Масл?по?стакан?на 2 кг морков? Можн?больше, но не меньше. ?духовк?держат?не мене?3 часо?
пото??стерильные банк??закатать. Можн?хранит?на балкон? ?вообще на кухн??шкаф?хранил? Попробуйте, не пожалеет?
рыбк?пойдет любая, ?речн? ?морская. ?делала из судака, мойв? терпуг??минт?. ?ещ?из тунц?очен?вкусно, ?него ?со плотно??бе?костей. Но туне?сейчас дорогова? 2 кг рыбы, порезанной некрупными кускам? 1 кг лука полукольцами, 2 кг морков? корень ?зелень петрушки ?укро?по вкус? На дн?жаровн?наливаем 05-1 стакан подсолнечног?ил?любого другог?растительног?масл? выкладывае?рыбк? сверху лу? морков??зелень. Можн?добавить любы?специи: пере?горошком, лаврушку, гвоздику, семена укропа, тмин? кунжут? Соль ?пере?клад?на глаз, соли примерно 2 ст.ложк?бе?верх? Если рыба морская, то меньше. ?разогретую до 180-200 гр. духовк?часа на дв? Пото?попробуйте, если морков?стал??гкой, можн?добавить тома? ?томато??ме? сложны?отношения, я ег?не очен?любл? поэтом?клад?немног? ложе?5 паст?развож??небольшо?количестве воды ?залива?овощ? Вы можете положить больше, если Ва?нравит?. ?снов??духовк?на ча? Пото?очен?осторожн?перемешать ??го?че?виде закатать ?банк? ?обще? эт?основные критерии, ?фантазию никт?не отме?? Во?Ваша читательница ?перцам?делает. ?тоже попробую. Жаровн?до краё?не наполняйт? ?не то пото?со?буде?чере?край убегат? Удач? Буду?вопрос?-пишите!
|
Посчитае?стоимост?бутербродо??селедкой |
Дневни?/a> |
Обычно из баночк?селедк??ме? получает? 6 бутербродо?
Итак для 6 бутербродо?потребовалос?
Селёдк?- 45,90
Хлеб - 4,75 (одна четвертая Буханк? буханк?стои?17,90)
Лу?- 1,57 (одна втор? луковицы. ?купила 5 лукови?на 15,79)
_______________________
Итог?52,22
Себестоимост?1 бутерброда ?селедкой 8 рублей 70 копеек (52,22:6=8,70)
Пр?себестоимост?такого обед?расскажу ?другой ра?
|
Запечённый карп |
Дневни?/a> |
Отрада (
Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Понадобить?
- карп
- 2 шт. лука
- 2 морков?br /> - лимо?br /> - специи
- укро?br />
Со?от 1/4 лимона ?растительное масл?смешат??соль? добавить смес?перцев, имбирь ?кинз? порезать укро? Натереть карп? сделат?надрез??вставить дольки лимона. Форм?смазат?маслом, выложить нарезанный полукольцами лу??порезанную морков? на овощ?положить карп? Отправит??разогретую до 180?духовк?на 1?20ми?
Пр?тног?аппетита!
Метк? вторые блюд?/a> рыба карп |
Ужин ?форель?/b> |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
По дороге из Питера мы всегда останавливаемся ?деревн?Гаюкин? чт??200 км от Ярославля ?затариваем? та?свежей рыбо? Купили форели ?этот ра??судако?нескольк?штук.... Настольк?вс?та?свежее ?вкусно?!! Во?сегодня на ужин запекл?по кусочк?форели ?грибам? лисичами, которы?насобирали мы лето??лесу. Эт?просто сказка, вкус фантастический. На гарнир, сала?из листье? помидо? огурцо? репчатог??красного лука, немног?сыра ?заправка- укропное масл?( сама делала), чеснок, лимо??острый пере? Вкусно, эт?не то слов? Только ?одно?ресторан?Ярославля вкусне?гото?? кому интересн?скаж?чт?за ресторан))))
1.
2.
4.
5.
6.
|
Треска, тушеная ?томатном соке |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
На дн?кастрюли ?толсты?дном положить слой морков? порезанной мелким кубико? слой репчатог?лука, рыбу, залить эт?вс?томатным соко? Добавить любимы?специи ?тушить на мало?огне 40-50 мину?
|
Запечёная дорада. |
Дневни?/a> |
Отрада (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Очен?вкусная рыба, похожа на карп? но мене?кост?ва. ?не требуе?никаки?особых замороче?
Метк? вторые блюд?/a> рыба запечённ? |
Спагетти ?грибам?/b> |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Гриб?поджарит?на растительном масл? ?обычно использу?если ?белы?грибов ил??подберёзовиков только ножк?для этог? ?если лисичк?-то целико? Дале?поджарит? ?грибам?же ?репчатый лу? Не забыть посолить.
Пока жари?гриб?отварить спагетти (альденте), то есть та?чт?бы были слегка жестковатыми. Смешат??грибам?Если получает? суховато, то добавить немног?воды от спагетти. Выложить на тарелк??украсить зелень? ?очен?любл?руккол?
На двои??ме? расходуется половина пачк?спагетти. ?подсчитала себестоимост?этог?блюд?-сущи?копейк? если, конечн?же, гриб??зелень свои. Получает? ?районе 6-10 рублей за об?порции)
|
Пангасиу? запеченный ?фольге ?помидорами ?зелень? |
Дневни?/a> |
Zlatotsvet (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Очен?удобны?рецепт для быстрого ужин?
Продукты (на 5 порций)
Филе пангасиуса - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лу?репчатый - 2 шт. (можн?зелены?
Зелень укропа - 4 веточк?br /> Зелень петрушки - 2 веточк?br /> Масл?растительное
Чеснок - 4 зубчик?br /> Соль
Пере?черный молоты?br /> Читать дальше
Метк? рыбы рецепт |
Заливное ?жаркий день |
Дневни?/a> |
Отрада (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Очен?любл?заливное, особенно лето??жару. Для се? - на каждый день дела?по-простецк?)Покупа?любу?рыбу 500 гр. ил?чуть больше, клад??1 ? воды. Ка?только рыба закипи? клад?морковку ?лу? Чере?15 мину?лаврушку ?пере?горошком.
Чере?10 мину?достаю рыбу ?вливаю разведённы?желати? ещ?минутк?на огне, ?можн?выливать ?форм?
?лимончиком! Мммм..... объедени?
Метк? закуск?/a> рыба заливное |
Суда??духовк? запеченный ?фольге |
Дневни?/a> |
Zlatotsvet (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Суда??рыба благородная, ?уж если удалос?словит?таку?ил?купить свежую, то морозить ее негоже. Из судака можн?сварит?со?нк? испечь рыбный пиро? но самы?вкусны?суда??эт?суда? запеченный ?духовк? причем запекать судака лучш??фольге. ?со получает? очен?нежным ?сочным, вкусненькая юшка не испа?ет?, ?остает? ?фольге. Делюсь очен?просты??быстры?рецептом, по которому запечь судака можн?целико? ?можн?порционным?кусочкам?br />
Читать дальше
Метк? рыба рецепт |
На ужин тушила рыбу ?сала?приготовил?/b> |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Вс?очен?просто. Пару кусков рыбы (?ме? щука) положила ?горшочек, посолила, добавила пере??лавровый лист, ?такж?лу??морков? Залила водо??поставил?тушить ?духовк?на полтор?часа.
Попутн?сделал?сала?типа "винегрет?quot; из отварной свеклы, отварной морков? квашеной капуст??зеленого лука. Ну ?разложил?ег?на зелёны?лист? салата. Ну не прелесть ли ?феврал?тако?яркое блюд?
1.
Читать дале?/b>
|
Рыбные котлет?/b> |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Ту?ка?то мн?щуки боле?5 кг перепало, та?во?я сделал?из её филе фарш, наделала котлет ?заморозила. Теперь изредк?достаю таки?котлетки из морозилк??готовл? Быстро получает? ?вкусно. Обычно я их на пару готовл?ил?запека??духовк? но ту?решила пожарить.
?готовила котлет?та? Смешал?фарш из щуки ?репчатым руко? Добавила яйц? соль. Перемешала, обва?ла ?молоты?отру?? Дале?част?можн?готовить, ?излишк?разложит?по пакетика??заморозить. Во?ту?/a> я уж?писала ?то? ка?жарить подобные котлетки.
1.
2.
|
Котлет?из щуки |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Привезли мн?щуки нескольк?кг, я заморозила част? ?сделал?котлет. До чего же он?вкусны?эт?котлет?из свежей рыбы!!!
Сначал?нужн?рыбу почистит?отделить филе от основной кост??от кожи. Мелкие косточки выбрат? Филе порезать ножо? Такж?порезать 1 луковицу, смешат?полученный рыбный фарш ?лу??яйцом. Сформировать котлетки. Обва?ть их ?смес?муки ?отрубе? эт?смес?немног?посолить. Можн?жарить на подсолнечном масл? ?можн??приготовит??пароварк?
Читать дале?/b>
Во?та?выгля??котлетки, приготовленные на пару.
|
Скумбр? на грил?вещь) |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Очен?вкусны??эконом-вариан?)
Купили скумбрию по 100 рублей за кг (курили 4 рыбк?на 40 рублей -400 гр), я почистил?рыбк? замариновала ?водичк?от оливок, нашпиговал?чесноком, посолила. ?запекл?на грил? Очен?вкусно, быстро ?недорого получилось- ка?ра??тему сообщества Вкусно_Быстро_Недорого!
1.
2.
3.
4.
|
На?отве?"Дораде" |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Готовила рыбу. Получилось не хуже Барабульки ил?Дорады))
Рецепт выложила на своё?кулинарном сайт?a target="_blank"> tufelka.me
|
Рыбный су?из головы форели ?сала?/b> |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Су?варила та?-голову форели промыл? вырезала жабр??варила до готовности, сним? пенк? Бульон процедил? голову разобрал?- филе от рыбы положила ?тарелк? добавила бульон ?зелень. ?морску?соль.
?сала?тако?- лист? руккол? помидоры, реди? репчатый лу? оливки, кусочк?обжаренной курино?грудки, брынза. Заправка -лимонный со? горчиц? мё?(вс?по чайной ложк? -смешат? добавить черный пере??полить сала?сверху. Не солю - тк брынза ?та?солёная.
|
Ужин ??тниц?21 март?/b> |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
?обще?то вс?просто.
Берё?кусо?фольги, складываем ?дв?раза (тк камбал?не гладкая рыбк? чт?бы шипами фольгу не пробил?.
Выкладывае?на фольгу рыбу, заливаем рассолом от солёны?огурцо? Если рассол?мало (ка??моём случае ) - то трём пару-тройку огурчико?солёны?на тёрк??выкладывае?на тушк?камбал?
Солить не надо -огурцы уж?солены??рассол тоже.
Масл?добавлять такж?не надо.
Заворачиваем плотно ?фольгу ? убирае??духовк?на полчас?
Во??прекрасный ужин гото?
Сала?совершенно?просто?/strong>
Состав:
Рукола, свекла,запеченая ?духовк? репчатый лу? сельдере? оливки, зелень, рассольный сы?
Заправка:
Со?половинк?грейпфрута, оливково?масл? чёрный пере?/p>
|
Заливное из щуки |
Дневни?/a> |
|
Рыбные рулетики. |
Дневни?/a> |
Отрада (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Эт?не сложны? но очен?вкусны?рыбные рулетики делают? очен?быстро, ?главно?по вашему вкус? ?? продукты для ни?возьмёте те, которы?больше нравятся.
Понадобится:
1 банк?любо?рыбы ил?копчёной рыбы (буде?острее), я брал?банк?лосо?
300 гр. сыра - лучш?брат?сраз??нарезк? я брал?эдам
100 гр. творог?br />
зелень - ?моём случаи укро?br />
Измельчаем вс?продукты кром?сыра ?блендаре, соли? перчим по вкус? Получивший? паштет заворачиваем ?сы?
Во??вс? :)
Пр?тног?аппетита!
Метк? закуск?/a> |
Вкусны?ужин |
Дневни?/a> |
умничкаразумничк?/a> (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Во?чт?готовила на ужин...Котлет?из щуки(летние замороженные запасы!)?запечены?шампиньоны.Щучи?фарш(он ?ме? перекручен ?луко??свинны?сало?поперчил?посолила,вбил?яйц??немног?манк?Гриб?помыла,посолила "Вкусно?соль?,сложил??сотейник.ДАЛЕ?/i>
Получилось.очен?вкусно??сытное блюд?!!
3.
|
Готовл?Минтай |
Дневни?/a> |
умничкаразумничк?/a> (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Сегодня на ужин я готовл?минтай.Пока пишу эт?строки он ?ме? на плит?доходи?до "супе?вкус?шк?во?посмотрите:Обработала минтай(обрезала плавники ?хвос?помыла.
Порезанный лу??тертую морков?спассеровала ?глубокой сковород?
Добавила замороженных помидоро?Хорошо прожарил?
Прибавил?2 ст.ло?томатной паст??200 гр сметан?
Посолила-поперчил?лавровый лист.
Влил?стакан ки?чено?воды.
Уложил?поверх кусочк?минт?,накрыл?крышко?
Тушится во??тако?виде.?конц?добавл?чеснок!ФОТО ЗДЕС?/i>3.
|
Сала?закусочный из обычно?свеклы ?запеченая форель |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Сегодня на ужин готовила сала?из свеклы ?запечену?форель.
Свеклу я готовила просто. Главно? чт?купила её по смешно?цене -во?че?/a>.
Запекл?её ?розмарином ?фольге ?духовк? На дв?порции салата мн?потребовалос?всег?полсвёклин?
ещ?добавила ?салату половинк?репчатог?лука, тонк?порезанног??нескольк?кусочков сербской брынзы. Заправил?оливковы?маслом ?дижонско?горчицей.
?ещ?готовила форель. Пару кусочков положила ?фольгу, посолила, дабавила итал?нски?трав,замороженног?болгарског?перц??плотно завернул? Готовится такая рыба быстро всег?мину?15.
Ка?я разделывал?форель, я писала ту?/a>.
4.
|
Ка?я форель разделываю |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Сегодня ? "вылови?неводо?quot; форельку) На ?ть ?лишним кило. Ну чт??- мужчин?свою роль выполнил -мамонт?завали?/strike> рыбу добы?-мн?предстои?разделат??впоследствии вкусно приготовит?
Во?такая рыбина.
Читать дале?/b>
Во?та?я справилась ?разделко?мамонт?/strike> форели.
|
Делаем из горбуш?котлет?/b> |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Данный рецепт опубликова??сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
?попа??лирушную рассылку от 15 декабря 2013 года,
Следит?за обновлен?ми!
***
Очен?вкусны?котлет??ме? сегодня получились. ?совершенно недороги?по бюджет? ?взяла горбуш? очистила её от шкур??костей, филе мелк?порезала, смешал??репчатым луко?(одна луковица) ?пучком укропа. Такж??фарш я добавила одно яйц? Сформировала котлет? обва?ла их ?муке ?обжарила. Очен?вкусно получилось.
Само?интересное, чт?шкурку от рыбы я сварил?отдельно ?дала съесть свои?собачкам, ?из хребта завтра свар?рыбный супчик)))
Во?тебе ?горбуш?на 100 рублей))
6.
|
Биточк?" По -Одесск?" |
Дневни?/a> |
Milena2 (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Рецепт родо?из Одессы . Достал? мн?по наследству :) Понадобить?
1. Килька ( салака ) свеж? - 1\2 кг
2. Яйцо - 1-2 шт (?зависимост?от размер?)
3. Мука - 1-1,5 ст.?
4.Соль , пере?- по вкус?.
5.Укро?- 1/3 пучк?.
6.Растительное масл?для жарк?)
ПРИГОТОВЛЕНИ?:
Рыбу чистим (потрошим ), отрезаем голову . Складываем ? миск?, добавляем яйц?, муку , нарезанный укро?, соль пере?. Вс?перемешиваем до однородног?сост?ния . Столовой ложкой выкладывае?на раскаленну?сковород? ?форм?небольши?биточков . Накрывае?крышко?, когд?прожарятся ?одно?сторон?, переворачиваем ?жари?до готовности .
Пр?тног?аппетита .
Метк? рыбные биточк?/a> килька салака яйц?/a> зелень |
Кета на ужин |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Кету разделал?на стейки, пару стейко?положила на фольгу, посолила, добавила ореган??плотно завернул? Запекл?бе?масл??духовк? Очен?душевн?поужинал?
1.
|
Котлет?из щуки ?капустны?сала?/b> |
Дневни?/a> |
умничкаразумничк?/a> (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Фарш я готовила та?филе щуки перекручивал?чере??сорубк?нескольк?ра??луко??свинны?сало?..вбил?яйц?добавила немног?манной круп?Сформовала котлет?обва?ла ?суха??поджарил?a href="https://www.donaktv.com/community/855605/post296314608/">
|
Аватар dimzanz Блюд??тандыр?- рыба на сетк??шапура?/b> |
Дневни?/a> |
dimzanz (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Взять ?собо?на рыбалк?тандыр(?машину) ил?просто поехат?отдохнут??ле? на речк? Можн??пойманно?рыбк?приготовит?во?тако?рецептик. Крупну?рыбу разрезат?на стейки,завернут?рыбу ?фольгу (необязательно) ?выложить на двухярусную(вверху овощ?сниз?рыба), сетк?из нержавейки.,мелкую рыбу ил?когд?её мног?схем?расположен? рыбы на шампур?прилагаться)можн?запечь целико? Посолить ?поперчит?по вкус? можн?слегка сбрызнут?лимонным соко? Разогрет?тандыр до рабочего сост?ния(30-40 мину?, не убир? угле?но ?мног?не должно быть), поместит?тандырну?решетк??рыбо?внутрь тандыр? плотно закрыт?тандырну?крышку ?поддувал? Готовить 15 мину? Подавать на стол ?фруктами ?белы?вино?Запеченн? рыба ?тандыр?намног?вкусне??полезнее! процес?нанизывания на шампур 1. Размороженну? обработанную спец?ми ?соль?рыбу (весо?не боле?0,5кг ?1 шт.) протыкае?шампуром, ка?показано на ри? 2. Об?зываем рыбу жгутом (ль?ны? пеньковы? но не бумажным ?не полиэтиленовым) та? ка?на ри? 3. Верхню?петл?жгут?привязываем ?отверсти??кольца шампур?1. 4. Закреп?ем шампур ?рыбо??прорез?крышки. 5.?отверстия ?шампуров вставляем гвоздь, кусоче?проволок?ил?щепк?дере?нную (для того, чтоб?рыба не упал?вниз)1.
2.
3.
Метк? рыба ?тандыр?/a> тандыр рыба |
Запеченный саза?/b> |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Взять фольгу, насыпать соль, выложить слой из доле?лимона. На эт?подушк?выложить рыбину, ?ме? бы?саза? Сверху тоже солить ?положить лимо? ?брюшко положить лимо? зелень, душистый гороше??лавровый лист. ?даже от чешу?не чищу- он?хорошо снимается ?готово?рыбы. Нафаршировоног?сазана завернут??фольгу ?поставит?на полчас??дузовк?
1.
2.
3.
4.
|
Котлет?из щуки |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Свежую щуку разделат?-отделить филе, которо?перемолоть ?блендере вместе ?1 луковице? 1-?яйцом. Такж??фарш добавить соль, черный пере??пару ложе?молока. Сформировать котлетки, каждую обва?ть ?муке ?обжарить на чугунной сковорож??двух сторон.
|
форель ?фольге! |
Дневни?/a> |
Laplanderia (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Сегодня готовила форель ?фольге! На мо?вкус-эт?самы?лучший ?очен?просто?способ готовить эт?рыбк? ?удовольствие?делюсь рецептом!
Метк? обед форель рыба кулинария домашняя кухня блюд?из рыбы |
Приготовил?рыбу - филе Пангасиуса |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Приготовил?рыбу - филе Пангасиуса окол?600 граммо?стои?всег?90 рублей. Во??приготовил??фольге ?духовк?эт?вкусну?рыбк? Взяла фольгу, свормировала "коробочк?quot;, ?каждую положила по куск?филе, предварительно посоли??посыпа?базилико? Положила сверху по паре кусочков лимона ? плотно завернул? Отправил??духовк?на 20 мину? Заодно запекл?картошку на отдельно?противешке, бе?масл??соли. Во??пообедал? Филе получилось вкусны???собственно?соку протушилос?необычайно!
1.
2.
3.
|
Ужин |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
На ужин готовила сала??рыбу.
Сала?просто?
-Сельдере?/p>
-Яблоко
-Капуст?/p>
-Зелены?лу?/p>
--Со?одного лимона
-Специи (сухо?базили?
-Масл?оливково?/p>
Приготовлени?
Яблоко очистить ?порезать кубиками, смешат??лимонным соко?чт?бы не темнел?
Порезать капуст? сельдере??зелены?лу?
Не солила.
Смешат??яблоком, добавить базили??оливково?масл? Перемешать ?готово!
Ка?готовила рыбу:
На фольгу выложила слой лимонной цедр? смешанно??соль?
Положила рыбу, сверху тоже цедр?лимона положила на каждый кусо?
Внутрь каждог?кусочк?положила душистый пере?
Фольгу плотно завернул? ?до?положила на противен?картошку, порезанную дольками.
Запекала ?духовк?30 мину?
Метк? сала?/a> рыба |
Постим? постом пр?тным - праздничны?обед |
Дневни?/a> |
Татьяна201 (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Сегодня праздник БЛАГОВЕЩЕНИЯ ПРЕСВЯТО?БОГОРОДИЦЫ.
От всег?сердца поздравля?всех верующих.
Хочу поделить? рецептам?своего праздничного обед?
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ ?ДУХОВК?br />
Для приготовления потребуется:
Рыба свеж? (?данном рецепт?форель, но можн??другую рыбу) - 1 кг
Репчатый лу?- 2 шт.
Пере?свежий (можн?замороженный) - 1 шт.
Пере?острый (для любителе?остреньког? - 4 шт.
Баклажан?(свежие ил?замороженные) - 1-2 шт.
Майоне?постны?3-4 ст. ложк?br /> Бальзамический уксу?(ил?половинк?лимона) - 2 ст.ложк?br /> Сухи?специи
Зелень для оформлен? блюд?br /> Соль по вкус?br />
Метк? постны?рецепт?/a> рыба сала?/a> рассольник су?/a> |
Минтай тушены?/b> |
Дневни?/a> |
умничкаразумничк?/a> (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Данный рецепт опубликова??сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
?попа??лирушную рассылку от 29 март?nbsp; 2013 года,
Следит?за обновлен?ми!
***
Подготовит?минтай...
|
Пиро??капустой ?рыбным?консервами |
Дневни?/a> |
умничкаразумничк?/a> (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Испекл?вкусны?пиро??капустой ?рыбным?консервами.ДАЛЕ?/i>
|
Форель запечёная ?электрогриле |
Дневни?/a> |
умничкаразумничк?/a> (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Не перестаю восхищаться электрогриле?..внов?готовила ?нё?рыбк?получилось-"пальчики оближешь".ДАЛЕ?/i>
|
Рыбный пиро?/b> |
Дневни?/a> |
Же?_?/a> (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
?ме? становит? доброй традицие?на выходных приготовит?чт?нибудь этакое.
?прошлы?выходные эт?бы?рыбный пиро?
Для приготовления мн?понадобилось:
200 ?муки
кружка бульон?окол?200 мл
2 ст. ? растительног?масл?/p>
300 ?филе рыбы (?ме? морско?язы?
зелень
2 яйц?/p>
100мл сливок 10%
соль специи по вкус?/p>
|
Дорадо ?апельсинам?/b> |
Дневни?/a> |
Солнечная_Мамзел?/a> (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Дорадо ?Морско?карась (Дорадо, Sea Bream) - рыба семейств?спаровых, распространена преимущественн??тропически??субтропических частя?всех океано??прилегающи??ни?мо?? Дорадо относится ?семейств?Spartus, обитае??восточно?част?Атлантического океана ??Средиземно?море. Единчные особ?иногда захо????Черное море, но эт?случается крайне редк? Эт?довольно крупны?рыбы, достигающи?длин?50 см. Зарегистрированный рекордый размер дики?ры?- 70 см, 17 кг ?возрас?11 ле? ?дико?природ?рыбы дорадо обычно обитаю?по одиночке ?имею?привычку опускать? ?глуб?мо? ?поиска?пищи сред?водорослей на?скалисты?дном.
Рыба дорадо известна миру довольно давн? ?всегда являлась само?попу?рной рыбо?Средиземноморья. ?древне?Риме очен?ценилось ?со этой рыбы, поэтом?ее специально выдерживал??откармливали ?солены?прудах ?бассейна? ?Венеци?тако?способ откармливания существова?ещ??конц?XIX века. На Мальте, ювелир?оправляли клыковидны?зубы дорады ?кольца ?пускал??продаж?по?именем змеины?зубо? обладающих, по поверь? магическим?свойствами.
Искусственно?выращивани?этой деликатесной рыбы освоен??очен?давних времен ??наст?ще?время получило широко?распространени?во Франци? Италии, Турции, Греции ?других страна?
Метк? вторые блюд?/a> блюд?из рыбы |
Мо?приготовлени?малосольно?горбуш? |
Дневни?/a> |
AllaFIT (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Данный рецепт опубликова??сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
?попа??лирушную рассылку от 19 февраля 2013 года,
Следит?за обновлен?ми!
****
Покажу ка?готовл?малосольну?очен?вкусну?красну?рыбк?горбуш?пошагово.
Метк? малосольная горбуш?/a> рыба |
Сырный су??сёмгой ?грибам? |
Дневни?/a> |
mrazota (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Оригинал рецепт?не мо? правда я ег?маленько модернизировал.
Время приготовления: 45-50 мину?br />
Порций: 3-4
Сложност?блюд? 2 из 5
Метк? готови?/a> су??сёмгой сырный су?/a> рыбный су?/a> мужчин?гото??/a> |
Форель, фаршированная овощам??грецкими орехам? |
Дневни?/a> |
dneprianka (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Форель почистит?от чешу? обрезать плавники ?хвости? удалит?жабр? промыт? Теперь делаем надрез по всем?хребту от головы до хвоста, именно, по спинке, не по брюшку, ка?привычно. Ножницам?обрезаем позвоночни??головы ??хвоста ?вытаскивае?ег? Вытащится позвоночни?вместе ?одно?стороной ребе? ?другой сторон?ребрышки по одному выбираем. ?во?рыбк?наша раскрылась, вс?легк??просто. Вычищаем внутренности ?промывае?внутри. Срезае?для начинк?немног??са со спинки, совсем чуть-чуть, ?можн??не срезат? ка?желает? Обильн?поливаем рыбк?внутри соко?лимона ?присаливае? ?пока займем? фаршем. Натираем на крупно?терк?1 крупну?морков? 1 крупну?головк?лука мелк?реже? вс?эт?пассируе?до нежног?золотистог?цвет??растительном масл? немног?остужаем, добавляем мелк?тертые грецки?орех? примерно 2/3 ст., если срезал??со, то добавляем ?со от наше?рыбк? Вс?хорошенько перемешиваем. Можн?добавить ?фарш горсть клюквы. Посолить по вкус? поперчит? добавить 1/2 ?? порошк?карр??стольк?же порошк?имби?. Рыба очен?люби?имбирь. Добавить немног?, буквальн?1 ?верхом столовую ложк?натертог?замороженног?сливочного масл? Начинить этим фаршем рыбк? ?во?теперь посмотрите, ка?красив?выгляди?соединение разрез?по хребту.
|
Мо?приготовлени?красно?икры.Фото ?виде? |
Дневни?/a> |
AllaFIT (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Данный рецепт опубликова??сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
?попа??лирушную рассылку от 31 января 2013 года,
Следит?за обновлен?ми!
****
Купила сегодня горбуш?самочк?та?опять подароче?икра! Теперь готовила ?вс?снимал?
Виде?снято на камеру Nikon 1
Метк? приготовлени?красно?икры виде?/a> красная икра засолк?икры |
Горбуш?по?сырн?грибно?шубо?/b> |
Дневни?/a> |
умничкаразумничк?/a> (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Честно гово? горбуш?готовл?редк?рыба суховатая,постная...Но по этом?рецепт?получилась,просто пальчики оближешь,теперь всегда та?буду готовить ?всем рекомендую попробоват?!!Очен?вкусно!!!РЕЦЕПТ ТУ?/i>
|
Со?запечённый ?картофелем |
Дневни?/a> |
умничкаразумничк?/a> (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
На ужин готовила сегодня сомика,порезанног?на кусочк??картошечку!Очен?вкусно получилось!ПОДРОБНЕ?/i>
|
Закуск?для гурман?/b> |
Дневни?/a> |
умничкаразумничк?/a> (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Данный рецепт опубликова??сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
?попа??лирушную рассылку от 8 января 2013 года,
Следит?за обновлен?ми!
****
Готовила сегодня во?таку?закуск?по?название?
"Слабосоленый лосось ?огурцо??кунжутно?заправке",
?па?азиатско?стил?Гурман?оценя?сочетани?огурца ?красно?рыбы,?привкусо?поджаренного кунжут?..Мн?понравилос?..ПРОДОЛЖЕНИ?/i>
|
Форель припущенная |
Дневни?/a> |
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
2 стакан?воды довест?до кипения, посолить, добавить 1 луковицу очищенну??пере?черный горошком.
Добавить стейки форели. Накрыт?крышко? варить 5-10 мину? посл?луковицу выкинуть. Пр подаче посыпать базилико?ил?зелень?
?каждую тарелк?добавить рыбный бульон.
Метк? рыба форель |
Блюд?на электрогриле для Новогоднег?стол? |
Дневни?/a> |
умничкаразумничк?/a> (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Ка?я ?планировал?на го?че?на Новогодний стол приготовил?шашлычки из форели ?шницел??электрогриле. Готовилось вс?за считанны?минуты
ДАЛЕ?/i>
Вс??пылу,?жару,очен?вкусно!!
|
Домашние суши. |
Дневни?/a> |
Tina_Today (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Любл?я суши,ничего не могу ?собо?поделать...
Подсадил?даже маму,он?раньше их категорическ?отвергал?)
Во??подумалось мн?почему бы не накрутит?су?если делать вс?равн?нечего ?скучно до невозможност?..
Эт?моя втор? попытк?перв? была давн?ещ?лето?тогд?он?получились прямо скажем не ахти:)
Получилось мало начинк??рыбы,?риса было слишко?мног?..
?этот ра?я попыталась исправит?ошибки прошлого ?во?чт?получилось:)
Метк? суши |
Сала??консервированным тунцом)) |
Дневни?/a> |
Annieze (Вкусно_Быстро_Недорого) вс?записи автора
Сала??консервированным тунцом))
На?понадобилось:
банк?консервированног?тунц??масл?(лучш??собственно?соку)
дв?отварных курины?яйц?/p>
примерно тр?лист?китайско?капуст?/p>
трет?большого свежег?огурца (ил?один небольшо?
помидорк?черр?(можн?заменить обычными)
Заправка:
растительное масл?(лучш?оливково?
горчиц?/p>
лимонный со?/p>
пере?/p>
Ка?видн?по фото - вс?эт?я уложил?по очеред??салатник, сверху выложила тунц? помидорк?послужил?скорее украшением, но ?ними получилось вкусно)) Сверху полила заправко? соль не добавляла (туне?подсоленны?врод?уж?. Пере?непосредственным принятием пищи сала?перемешала))
Пр?тног?аппетита!
|