Отрада вс?записи автора ?не любл?кулинарную мешанину, но эт?блюд? действительн?вкусно??очен?сытное. Готовл?ег? когд?вс?надоел??хочется, чего-то необычного. Готовится бе?лишних усилий, достаточно быстро ?просто.



На примерно 4 порции потребуется:

- 500 гр. го?жего фарш?br /> - 300 гр.квашенно?капуст?br /> - по?стакан?риса.
- 200 гр. сметан?
- 1 шт. лу? соль.

Приготовлени?

Ри?отварить. Пока ри?варится, обжарить лу? добавить ?нему фарш, обжарить до испарения жидкости, мину?15. Добавить капуст? перемешать ?по?крышко?жарить ещ?мину?7.
Снять ?ог? ?добавить ри? вс?тщательн?перемешать,добавить соль, специи по вкус? Переложить ?форм? ?ме? глиняны?горшок. Залить сметаной, ?поставит??разогретую духовк?170 гр. на 25 мину?



Блюд?готово! Пр?тног?аппетита!