Для приготовления пирога ?капустой ?фаршем на кефире подготовьт?необходимы?продукты по списку.

Начинайт?частями подсыпат?муку, каждый ра?размешив? тест?ложкой. На?нужн?получить очен??гкое тест? чтоб?он?было на гран??гкости, но ег?можн?было взять ?руки.

Во??тако?консистенции нужн?ещ?чуто?подсыпат?муки, вс?по рецепт? Тест?дышаще? рыхлое, именно тако?на??нужн? Если переборщит??муко? то пиро?выйдет забиты??совсем не ?гким. Накройте тест?полотенцем ?оставьте ?поко?

Репчатый лу?обжарьте ?растительном масл?до легкой золотинк? добавьте специи.

Зате?добавьте ?сковород?фарш (?ме? он рубленый домашний) ?поджарьт?до ?гкости.

Капуст?нашинкуйте ?добавьте ?фарш? Обжарьте вс?вместе до полной готовности, периодически помешивая. Посолите по вкус? Если начинк?начнет раньше времен?поджариваться ил?пригорат? то влейте совсем немног?воды.

Во?такая начинк?получает?, он?сочн? ?вкусная.

Накройте второй раскатанно?лепешкой ?тщательн?защипнит?кр?. ?центре сделайте маленьку?дырочк? ?весь пиро?наколите вилкой.

Пиро?смажьт?взбиты?яйцом для красивог?цвет? Отправьт??разогретую до 180 градусов духовк??выпекайт?от 20 до 30 мину? ?зависимост?от того, ка?пече?ваша духовк? Главно? чтоб?пиро?стал ру?ны?

Пиро??фаршем ?капустой на кефире гото? Пр?тног?