Маринованн?  свекла - традиционное блюд?на  норвежском  стол?  Свеклу едя?ка?nbsp; дополнение ??сным  блюдам,  ?такж??nbsp; различными бутербродами: ?паштетом, ?ветчиной, колбасой.

Приготовит?свеклу несложно.

Тщательн?вымыту?nbsp; свеклу сложит?nbsp; ?nbsp; кастрюлю ?залейт?nbsp; го?че? водо?  Заливая свеклу, отме?йт?количество воды.  Добавьте  2 ? ? соли  на  каждый литр  воды. Сваренну?до готовности свеклу очистите от  кожицы  ?взвесьте.  На 1 кг варено?nbsp; свеклы приготовьт?марина? 3 дл. 7-% уксуса, 3 дл. воды, 4 дл. сахара, 1/2 столовой  ложк?тмин?

Нарежьте  свеклу тонким?nbsp; ломтикам??сложит?nbsp; ?банк?  ? дополнительн?nbsp; добавля??каждую банк?лу? нарезанный тонким?nbsp; полукольцами.  Он  такж?nbsp; промариновывается  ?приобретае?нежн?розовы? цвет ?пикантны?nbsp; вкус.  Из одного  килограмма свеклы  получает? 3  по?литровые  банк?  ?nbsp; банк?я  укладыва?следующи?nbsp; слои:  свекла - лу?-свекла - лу?- свекла.  Свеклу  можн?nbsp; употреблять чере?нескольк? дней, стерилизоват?не  нужн?( достаточно уксуса).

ПРИЯТНОГ?nbsp;АППЕТИТА!