-Подписка по e-mail

 

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Японск?_кухня

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 17.07.2006
Записе?
Комментариев:
Написано: 388


Мисо-су?- делюсь рецептом

?тниц? 19 Ок?бря 2007 ? 18:22
+ ?цитатник
Ровенк?/b> вс?записи автора Ка?выяснилос? су?предельн?прос??приготовлени? главно?- соблюсти пропорци??температурны?режи?

На?понадобится:
- гриб?шитаке (по желани?
- растворимы?рыбный бульон
- паст?мисо (светлая ил?темн?)
- тофу(по желани?
- нори

 (600x374, 72Kb)

Гриб?замачиваем на 2 часа, промывае??ставим варить?. ?использовала 750 мл. воды. Мину?чере?5 вводим сухо?бульон. На 750 мл. воды потребуется полн? столов? ложк?бульон? Попробовал? Пуст?буде?немног?недосолены?- во-первых, вода испа?ет?, ?во-вторых, мисо сама по себе соленая.

Чере?20 мину?посл?начала варк?грибов кладем тофу (я обнаружила, чт??на?тофу приказал долг?жить, поэтом?делала бе?него). Если тофу положили - вари?ещ?пару мину? если не?- сраз?убав?ем огон?до самого маленького, чтоб?жидкость не кипела.

Зачерпывае?поварешкой бульон, кладем ?не?полтор?столовых ложк?мисо-паст??размешивае? чтоб?не было комочков.

 (600x433, 82Kb)

Выливаем содержимое поварешк??кастрюлю, перемешиваем, кладем нори - я порезала полосочкам?1 лист.

 (600x400, 85Kb)

Су?гото? Можн?украсить ег?семечкам?кунжут?..

 (700x426, 99Kb)

Су?низкокаллорийный ?вкусны?- любители японско?кухн?подтвердя?)
Рубрик?  Способ?приготовления
Метк?  

Процитирован?10 ра?/a>

Аноним   обратить? по имен?/a> ?тниц? 09 Ноября 2007 ? 02:38 (ссылка)
?можн?поинтересовать?, если не?паст?мисо возможно че?то заменить?
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку