mauna108 вс?записи автора
Препарат??поливитаминами ?виде таблеток, капсул ?сиропо?прочно вошл??нашу жизн? Реклам??пропаганда сделал?свое дело - многие начинают свой день ?таблетки, содержащей витамины ?минералы. Кт?то предпочитает поливитамины, зарегистрированные ка?лекарств? не задумываясь на?те? чт?эт?витамины являют? не природными по происхождени? значит чуждым?организм?человека; кт?то принимае?биологически активные добавк?- БАДы, ?природны?состав которы?некоторы?недобросовестные производител?могу?добавлять различны? вредны?для организм? антиокислители, загустител? разрыхлители, эмульгатор? красител??другие синтетически?пищевы?добавк?
?тако?поведени?приветствуют многие ученые. Официальная позиция, неоднократно высказываемая специалистам?НИ?питания Российской академии медицински?наук, заключается ?то? чт?наши?соотечественника?витамино?не хватае? ?потреб?ть их нужн?не курсам? 2-3 раза ?го? ?практическ?пост?нн? Найт??России специалист? которы?бы открыт?ст???оппозици??такому профилактическом?приему витамино? практическ?невозможно. ?межд?те??последни?годы за рубежо?неоднократно появлялись серьезны?научны?исследован?, ?которы?польза поливитамино?подвергалась серьезному сомнению. ?чт?интересн? ?России ни одно из таки?исследований не получило большо?огласк?ни ?научно?прессе, ни ?общественной.
Бета-кароти??витамино??увеличивае?смертность на 30%, ??витамино??- на 10%
Эт?обнаружили ученые, исследовавши?вл?ни?поливитамино?на профилактику злокачественны?опухолей пищеварительно?систем? "Мы не смогли найт?свидетельств того, чт?биодобавки ?антиоксидантам?могу?предотвращат?развитие рака желудочн?кишечног?тракта; напротив, он? возможно, увеличиваю?смертность", - пришут он?на страница?"Ланцет?. Хуже других се? показали комбинации бета-каротина ?витаминами ???(именно по этим "витаминчикам" ?накоплен основной негати??последни?годы). Бета-кароти??компании ?витамино??увеличивал смертность почт?на 30%, ??витамино??- на 10%. Хо? эт?показатели статистическ?достоверны, ученые деликатн?гово???ни?не наверняка, ?употребляют термин "возможно". ??очередно?ра?он?подчеркивают необходимост?дальнейших исследований, чтоб?поставит?вс?точк?на?i.
Но на этот ра??ученых хватил?мужества подсчитать возможны?потери, связанные ?излишним увлечением поливитаминами. "Если находк?ученых корректн? - пишу??комментари??статье ?"Ланцет? Дэви?Форман из Лидского университета ?Дуглас Алтман из английског?Общества по изучению рака (Cancer Research UK), - то из каждог?1 миллиона люде? потреб?ющих таки?препарат? 9000 челове?умру?преждевременно". Перспектив?того, чт?некоторы?поливитамины не только оказываю?побочные эффект? но ?могу?убиват? он?называют "пугающим предположением".
Ка?проходил?исследование
Сенсационное исследование проведен?по самы?жестки?стандартам группо?ученых, входящи??"Кохрейновско?сотрудничество" (Cochrane Collaboration). Эт?вл?тельная международная организация, занимающ?? пересмотро?клинически?исследований лекарств, БАДо??различны?методо?лечения. Для этог?использует? та?называемый мета-анализ: собирают вс?исследован? по како?то теме, выбирают из ни?те, которы?выполнен?корректн?(?наук?очен?мног?очевидно?"липы"), обобщают их данные ?снов?обсчитываю? Благодаря такому подход? объеди?ющем?очен?больши?количества люде? могу?появить? новы??неожиданны?данные.
?данном случае ученые обобщили 14 исследований, проведенны?ране? ?которы?участвовал?боле?170 ты??челове? Вс?исследован? были посвящены изучению поливитамино?антиоксидантов для профилактики злокачественны?заболевани?пищеварительно?систем?- рако?пищевода, желудк? кишечник? поджелудочно?железы ?печени. ?числ?антиоксидантов вошл?синтетически?бета-кароти?(эт?предшественник витамина ??организм?, са?витами?? ?такж?витамины ? ??селе? Эт?вещества хорошо известны ?попу?рн?- препаратов ?ними нест?числ? Обычно их используют для защиты организм?от болезней сердца, онкологических заболевани??от старен? вообще. Логика такого назначен? по?тн? антиоксидант?нейтрализуют свободны?радикалы, которы?способствуют развитию всех этих болезней, включая ?старение. Эт??теории, но на практике вс?получает? почему-то инач?
Нулево?результа?пр?сердечно-сосудистых заболевания??профилактике рака
Ещ?дв?года наза??"Ланцет? были опубликованы результаты очен?большого исследован? Heart Protection Study. ?не?участвовал?боле?20 ты??челове??высоки?риском сердечно-сосудистых заболевани? ?ни?изучалис?защитные эффект?вс?те?же антиоксидантов - бета-каротина ?витамино???? Результа?- нулево? ?течени??тилетнег?наблюден? препарат?ничуть не препятствовал?развитию сердечны?приступо? инсульто??различны?раковы?заболевани? Пр?этом содержание сами?витамино??кров?возрастало. Но он?почему-то не работали. Несмот? на эт?данные, лекарств??синтетически?БАДы ?антиоксидантам?для защиты сердца ?сосудо?продолжают выпускаться, регистрировать? ?рекламироваться. Происходит эт?не только ?России, но ?во всем мире.
Очен?громки?сканда?произоше?ещ?раньше, ?1998 году. Тогд?Всемирная организация здравоохранения (ВО? ?Международно?агентств?по исследованию рака (IARC), входяще??структур?этой организаци? выступил??официальны?предупреждение??то? чт?синтетически?препарат??бета-каротино??близкими ?нему веществами не должны использовать? для предупрежден? рака. ?такому выводу ведущи?мировы?ученые пришли, проанализирова?результаты многочисленных исследований по профилактике заболевани??помощь?бета-каротина ?витамина ?
- Ни ?одно?из этих исследований препарат?не оказал?существенног?профилактическог?вл?ния, - предупреждал тогд?доктор Харр?Ваинио, возглавляющий одно из отделени?IARC. - Боле?того, сред?ку?щи?добровольцев, получавших препарат? были выявлен?боле?высоки?риск развит? рака легких ?увеличение смертности от сердечно-сосудистых болезней. Наша группа пришла ?выводу, чт?пока не?дополнительной информации ?то? ка?синтетически?бета-кароти??другие каротиноид?вл?ют на процессы, ведущи??раку, ни одно из этих вещест?не должно продаваться населени?ка?препарат? предупреждающи?развитие опухолей. Пока же предотвращение рака свежим?фруктами ?овощам?остает? боле?эффективны? че?прие?одного ил?нескольких подобных вещест??виде синтетически?биологически активных добаво?
Прошло шест?ле? появились новы?данные ?негативных эффектах бета-каротина ?некоторы?других искуственн?синтезированны?антиоксидантов, но во??ныне та? Коммерческое использовани?таки?препаратов продолжает?. Серьезны?исследований, доказывающих их эффективност??безопасность, производител?не проводя? ?отличи?от лекарств "витаминчик? считаются безопасным??полезным?априор?
Вс?дело - ?молекула?/b>
Почему научная теор? не подтверждает? на практике? Похоже, вс?дело ?хими? антиоксидант??состав?овощей ?фрукто?работают, ?таки?же вещества из пробирки - не? Биохимикам хорошо известны подобные случаи, когд?"живы? молекулы веду?се? инач? че?их синтетически?копи? Част?эт?связано ?изомерие?- явление? пр?которо?одинаковые молекулы имею?различно?расположение атомов ?пространстве. Здес?можн?вспомнит?та?называемые трансжир? которы?веду?се? инач? че?природны?жиры ?таки?же молеку?рным составом. Ил?усилител?вкус?глютаминат натр?, широко используемый ?пищево?промышленности. Он тоже существует ?форм?двух изомеров: живо?глютаминат из природны?источников отличает? от синтетического. Кром?того, живы?витамины ?плодах ?овощах всегда "загрязнен? массой сопутствующи?вещест? которы?част?играют полезную роль. ?чистые химические витамины лишены этих свойст? Ка?бы то ни было, научны?исследован? ?этих направления?могу?преподнест?на??ближайши?годы масс?сюрпризо? ?не вс?он?буду?пр?тным?